EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL PEGAGAN
(
Centella asiatica
(L.) Urban) SEBAGAI ALTERNATIF
MEDIKAMEN SALURAN AKAR TERHADAP
Fusobacterium nucleatum (SECARA In-Vitro)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat guna memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
OLEH :
MERY NIM : 080600075
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Ilmu Konservasi Gigi
Tahun 2012
Mery
Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban)
sebagai Alternatif Medikamen Saluran Akar terhadap Fusobacterium nucleatum
(Secara In-Vitro)
Xi + 58 halaman
Fusobacterium nucleatum merupakan salah satu bakteri yang paling banyak
ditemukan pada infeksi saluran akar dengan insiden 48% dan sering ditemukan pada kasus flare-up endodontik. Fusobacterium nucleatum juga resisten terhadap pemberian medikamen saluran akar sehingga perlu dikembangkan alternatif bahan medikamen saluran akar yang dapat mengeliminasi bakteri ini. Salah satu bahan yang mungkin dapat dikembangkan ialah pegagan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antibakteri pegagan terhadap Fusobacterium nucleatum dengan mencari nilai Kadar Hambat Minimum (KHM) dan Kadar Bunuh Minimum (KBM).
diperoleh konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, dan 3,125%, tiap konsentrasi ditambahkan 1 ml suspensi bakteri, dicampur menggunakan vorteks dan diinkubasi 37°C selama 24 jam pada inkubator CO2. Amati kekeruhan dan bandingkan dengan kontrol untuk menentukan KHM. Kemudian tiap kelompok dicampur menggunakan vorteks dan diambil 50µl diteteskan ke Mueller Hinton Agar, direplikasi 4 petri dan diinkubasi. Dilakukan penghitungan jumlah koloni bakteri untuk menentukan nilai KBM.
Hasil pengujian dari konsentrasi 100% - 6,25%, tidak dijumpai pertumbuhan koloni bakteri (0 CFU/ml). Konsentrasi 3,125% dijumpai rata - rata pertumbuhan koloni bakteri sebesar 1,1.102 CFU/ml.
Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol pegagan memiliki efek antibakteri terhadap Fusobacterium nucleatum dengan nilai KBM 6,25%. Pada pengujian KHM, kekeruhan tidak bisa dibedakan sehingga tidak didapat nilainya.
Kata kunci: pegagan, medikamen saluran akar, Fusobacterium nucleatum
LEMBAR PENGESAHAN
SKRIPSI INI TELAH DISETUJUI UNTUK DISEMINARKAN PADA TANGGAL 8 MEI 2012
Oleh :
Pembimbing I
Nevi Yanti, drg., M.Kes
NIP: 19631127 199203 2 004
Pembimbing II
Widi Prasetia, drg NIP : 19800213 200912 1 004
Mengetahui
Ketua Departemen Ilmu Konservasi Gigi Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi berjudul
EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL PEGAGAN (Centella asiatica (L.) Urban) SEBAGAI ALTERNATIF MEDIKAMEN SALURAN AKAR
TERHADAP Fusobacterium nucleatum (SECARA In-Vitro) Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
MERY NIM: 080600075
Telah dipertahankan di depan tim penguji Pada tanggal 8 Mei 2012
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima Susunan Tim Penguji Skripsi NIP : 19800213 200912 1 004
Medan, 11 Mei 2012 Fakultas Kedoketran Gigi Departemen Ilmu Konservasi Gigi
Ketua,
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat, rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi pada Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada orangtua tercinta, Papa (Tho Hong Liang) dan Mama (Herliana) atas segala kasih sayang, nasehat, doa dan dukungan baik berupa moril dan materil selama ini. Tidak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada abang (Hermantho), kakak (Arianty), dan adik (Arianto) yang selalu memberi dukungan kepada penulis.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis juga mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. H. Nazruddin, drg., C.Ort., Ph.D., Sp.Ort, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2. Cut Nurliza, drg., M.Kes, selaku Ketua Departemen Ilmu Konservasi Gigi Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
3. Nevi Yanti, drg., M.Kes, selaku pembimbing I penulis yang telah banyak meluangkan waktu, memberikan ide, dan bersedia membimbing penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
5. Seluruh staf pengajar Departemen Ilmu Konservasi Gigi Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
6. Prof. H. Ismet Danial Nasution, drg., Ph.D., Sp.Prost (K) selaku penasehat akademik yang telah membimbing penulis selama menyelesaikan program akademik.
7. Drs. Awaluddin Saragih, M.Si., Apt selaku kepala Laboratorium Obat Tradisional Fakultas Farmasi USU; Abang Bagus dan Abang Ari yang telah banyak membantu dalam kegiatan ekstraksi.
8. Wahyu Hidayahtiningsih, S.Si., M.Kes selaku peneliti di Laboratorium Pusat Penyakit Tropis UNAIR yang membantu dalam kegiatan di laboratorium. 9. Drs. Abdul Jalil A.A, M.Kes selaku pembantu dekan III FKM USU, dan Ibu
Maya Fitria, SKM, M.Kes yang membantu dalam konsultasi statistika.
10. Teman-teman penulis angkatan 2008, Denis, Thilages, Liang Jie, serta teman seperjuangan skripsi di bagian Konservasi Gigi (Kakak Laila, Imel, Tika). 11. Semua pihak yang telah banyak membantu dalam penulisan skripsi yang tidak
dapat saya sebutkan satu-persatu.
Penulis memohon maaf apabila ada kesalahan selama melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini dan berharap semoga skripsi ini dapat memberikan sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu dan masyarakat.
Medan, 24 April 2012 Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL.……….
HALAMAN PENGESAHAN JUDUL.………... HALAMAN PERSETUJUAN.………. KATA PENGANTAR... 2.1 Penggunaan Medikamen Saluran Akar.………...…... 6
2.2 Fusobacterium nucleatum Sebagai Salah Satu Bakteri Pada Infeksi Saluran Akar.……….…….... 10
2.3 Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban).………..……. 14
BAB 3 KERANGKA KONSEP PENELITIAN 3.1 Kerangka Konsep……….………….…… 18
3.2 Hipotesis Penelitian………..………. 20
BAB 4 METODE PENELITIAN 4.1 Rancangan Penelitian……… 21
4.2 Populasi, Sampel dan Besar Sampel………. 21
4.3 Variabel Penelitian……… 24
4.5 Bahan dan Alat Penelitian……….. 28
4.6 Tempat dan Waktu Penelitian………. 29
4.7 Prosedur Pengambilan dan Pengumpulan Data……….. 29
BAB 5 HASIL PENELITIAN 5.1 Ekstraksi Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban )…………..…….. 36
5.2 Uji Efektifitas Antibakteri………. 36
BAB 6 PEMBAHASAN……….. 39
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN 7.1 Kesimpulan……… 45
7.2 Saran……….. 45
DAFTAR PUSTAKA... 47
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Bakteri yang diisolasi dari saluran akar gigi dengan lesi apikal ………….. 12 2. Daya antibakteri ekstrak pegagan dengan pelarut yang berbeda………..… 16 3. Hasil perhitungan jumlah bakteri Fusobacterium nucleatum setelah
perlakuan……… 38 4. Kandungan senyawa dari bahan alam sebagai alternatif medikamen saluran
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Koloni F.nucleatum dibawah Scanning Electron Microscopy (SEM) ….. 10
2. F.nucleatum dibawah mikroskop elektron Outer membrane (OM), Periplasmic space (P) dan Cell membrane (CM) ………..………. 11
6. Pegagan ditimbang dan dikeringkan dalam lemari pengering ……… 30
7. Pegagan dihaluskan menjadi serbuk dan disimpan dalam plastik tertutup….. 30
8. Pegagan dilakukan perendaman, perkolasi dan evaporasi ………... 30
15.Media Mueller Hinton Broth sebelum diberi perlakuan dan suspensi
bakteri setelah diberi perlakuan ………... 37 16.Koloni bakteri pada Mueller Hinton Agar ………..………... 37
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Skema Alur Pikir………...………. 52
2. Skema Alur Penelitian……… 54
3. Data Hasil Uji Antibakteri Estrak Etanol Pegagan terhadap
