AIR SUNGAI SILAU KABUPATEN ASAHAN
ELPERIDA MANIHURUK
070822025
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGARUH WAKTU PENGAMBILAN SAMPEL TERHADAP KADAR BOD, COD, MINYAK/LEMAK DARI
AIR SUNGAI SILAU KABUPATEN ASAHAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar sarjana Sains
OLEH :
ELPERIDA MANIHURUK
070822025
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERNYATAAN
PENGARUH WAKTU PENGAMBILAN SAMPEL TERHADAP KADAR BOD, COD DAN MINYAK/LEMAK DARI
AIR SUNGAI SILAU KABUPATEN ASAHAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, April 2012
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpahan karunia-Nya kertas kajian ini berhasil diselesaikan
dalam waktu yang telah ditetapkan.
Ucapan terima kasih saya sampaikan kepada DR. Rumondang Bulan Nst, M.S
dan Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si selaku dosen pembimbing pada penyelesaian skripsi
ini yang telah memberikan panduan dan penuh kepercayaan kepada saya untuk
menyempurnakan kajian ini. Panduan ringkas dan padat dan professional yang telah
diberikan kepada saya agar penulis dapat menyelesaikan tugas ini. Ucapan terima
kasih juga ditujukan kepada Ketua dan Sekretaris Departemen DR. Rumondang Bulan
Nst, M.S dan Drs. Albert Pasaribu, MSc, Dekan dan Pembantu Dekan Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara, semua dosen
pada Departemen Kimia FMIPA USU, pegawai di FMIPA USU, dan rekan-rekan
kuliah. Akhirnya tidak terlupakan kepada kedua orang tua saya, suami, putriku,
keluarga, serta sahabat-sahabat yang selama ini telah banyak memberikan bantuan,
semangat, dan doa yang saya perlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa akan
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh waktu pengambilan sampel terhadap
kadar BOD, COD dan Minyak/Lemak dari air sungai Silau Kabupaten Asahan telah
diteliti. Sampel diambil dari titik sampling yang sama yaitu N: 02o 58’ 15,2” E: 099o
38’ 54,2” dengan menggunakan variasi waktu pada pukul 07.00 WIB, 10.00 WIB,
13.00 WIB, 16.00 WIB, 19.00 WIB dan dilakukan pengujian terhadap parameter
BOD, COD dan Minyak/Lemak. Hasil dari penelitian menunjukkan kadar BOD,
COD dan Minyak/Lemak tertinggi pada pukul 07.00 WIB dan terendah pada pukul
16.00 WIB. Dapat disimpulkan bahwa kualitas air sungai Silau Kabupaten Asahan
THE EFFECT OF TIME SAMPLING OVER THE RATE OF BOD, COD AND OIL/FAT WATER CONTENT
OF SILAU RIVER KABUPATEN ASAHAN
ABSTRACT
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Kriteria BOD, COD dan Minyak atau Lemak Berdasarkan Kelas Air 6 Tabel 2. Hasil Penentuan Kadar BOD Sampel Air Sungai Silau Kabupaten
Asahan 25
Tabel 3. Hasil Penentuan Kadar COD Sampel Air Sungai Silau Kabupaten
Asahan 25
Tabel 4. Hasil Penentuan Kadar Minyak/Lemak Sampel Air Sungai Silau
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Pemecahan Komponen-Komponen pada Kondisi aerob
dan anaerob 9 Gambar 2. Reaksi Pembentukan Trigliserida dari Gliserol dan Asam Lemak 12 Gambar 3. Kurva hasil pengukuran kadar BOD dengan pengaruh waktu
pengambilan sampel 40
Gambar 4. Kurva hasil pengukuran kadar COD dengan pengaruh waktu
pengambilan sampel 41
Gambar 5. Kurva hasil pengukuran kadar Minyak/Lemak dengan pengaruh
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Data Hasil Penentuan Oksigen Terlarut 0 Hari (DOo mg/L) 34
Lampiran 2. Data Hasil Penentuan Oksigen Terlarut 5 Hari (DO5 mg/L) 35
Lampiran 3. Data Hasil Penentuan Kadar BOD (mg/L) 36
Lampiran 4. Data Hasil Penentuan Kadar COD (mg/L O2) 37
Lampiran 5. Data Hasil Penentuan Minyak/Lemak (mg/L) 38
