1 1.1 Latar Belakang Masalah
Dalam kegiatan bisnis perusahaan , peluang usaha yang ada merupakan suatu hal yang sangat berharga untuk menghasilkan pendapatan bagi perusahaan.
Memanfaatkan peluang terlihat sebagai sesuatu hal yang begitu sederhana . Tetapi tanpa kecepatan dan ketepatan dalam perhitungan bisnis yang benar , sebaik apapun peluang yang dimiliki akan mampu di manfaatkan , Kemajuan teknologi komputer maupun teknologi informasi telah mendorong bisnis untuk terus memanfaatkan teknologi tersebut dalam melayani konsumennya dengan lebih baik. Bisnis restoran juga merupakan salah satu bisnis yang memiliki kesempatan untuk menerapkan teknologi informasi berbasis komputer di dalam proses bisnisnya. lebih akurat, dengan permasalahan yang sama tidak adanya sistem yang secara online untuk reservasi atau pemesanan makanan dan meja di tempat restoran (Jevri Setia, 2014).
Selain itu masalah yang timbul yaitu menurunnya sales karena tidak adanya event dan masalah dari perancangan sebuah reservasi event adalah memilih menu makanan yang pas dan sesuai dengan yang direncanakan untuk memenuhi hal tersebut konsumen masih harus datang ke restoran untuk mengetahui informasi paket atau perlengkapan apa saja yang tersedia di restoran untuk kebutuhan pada saat event berlangsung dan proses reservasi masih di lakukan secara manual dikarenakan belum terdapat sistem online untuk reservasi event di toko.
Aplikasi reservasi event berbasis web ini sebagai sarana pengumpul informasi hal–hal mengenai penjadwalan sebuah event kichen tour dan birthday party di informasikan terpusat di dalam website ini . Web reservasi event membantu para konsumen dalam menggelar sebuah event . mewujudkan kesuksesan sebuah event merupakan sebuah kerja keras dan dibutuhkan konsep dan rencana yang benar – benar matang. Tanpa adanya rencana yang jelas dan terarah , tentu saja acara tidak bisa berlangsung dengan sukses. Oleh karena itu Web reservasi event mampu mengorganisir konsep dan rencana agar acara yang direncanakan jelas arahnya (Dewi Rosmala, 2014).
Upaya untuk meningkatkan kualitas pelayanan terhadap konsumen maka Aplikasi reservasi event berbasis web merupakan bagian penting dari perkembangan teknologi dalam dunia internet yang sangat menguntungkan banyak pihak baik konsumen, produsen dan penjual. salah satu cara untuk memperoleh keuntungan agar terdapatnya pesanan large order dari sebuat event yang telah berlangsung. Dengan adanya proses reservasi event ini dapat mempermudah customer untuk melakukan reservasi dan mendapatkan informasi penting dan akurat tentang event yang akan direncanakan. Dengan begitu kosumen sudah tidak perlu lagi datang langsung ke restoran untuk reservasi event kitchen tour atau birthday party. Untuk itu penulis mengangkat judul penelitian yaitu “PERANCANGAN APLIKASI RESERVASI EVENT DI RESTORAN BURGERKING CABANG BANDUNG ELECTRONIC CENTER BERBASIS WEB ”.
1.2 Idenifikasi Permasalahan
Berdasarkan permasalahanyang di temukan, penulis mengdentifikasi masalah yang akan dijadikan bahan penelitian sebagai berikut:
1. Menurunnya sales penjualan dari perbandingan tahun lalu dikarenakan traffic mall yang low atau sepi pengunjung dikarenakan tidak ada Event .
2. Susahnya Proses reservasi event dikarenakan konsumen harus langsung datang ke restoran untuk mengetahui fasilitas apa saja yang tersedia di restoran untuk event yang akan direncanakan.
3. Kebanyakan dari pihak toko belum ada yang membuat web online sendiri untuk memberikan informasi promo dan informasi event.
1.3 Perumusan Masalah
Perumusan masalah secara umum untuk sistem informasi dan reservasi event adalah :
1. Bagaimana cara membangun reservasi event untuk proses sales penjualan.
2. Bagaimana cara membangun database konsumen reservasi event.
3. Bagaimana cara membangun informasi tentang promo dan event.
1.4 Maksud dan Tujuan
Maksud yang ingin dicapai berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan sebelumnya antara lain :
1. Membangun sistem informasi reservasi event berbasis web untuk sales penjualan.
2. Membangun sistem informasi reservasi event berbasis web untuk penyimpana data konsumen yang terintegrasi dengan database di aplikasi reservasi event.
3. Membangun sistem informasi reservasi event berbasis web untuk informasi promo dan event.
Tujuan dari pembuatan skripsi ini adalah salah satu syarat kelulusan skripsi program sarjana (S1) pada jurusan Teknik Informatika di Universitas BSI Bandung.
1.5 Metode penelitian
Berdasarkan permasalahan yang terjadi di Restoran burgerking BEC Bandung penulis melakukan penelitian dengan beberapa tahapan – tahapan sebagai berikut :
1.5.1 Teknik Pengumpulan Data 1. Observasi
Penulis melakukan observasi dengan mengunjungi tempat penelitian secara langsung di Burger king BEC agar bisa mengetahui secara langsung masalah yang terjadi, sehingga bisa mendapat solusi yang tepat. Dan hasil dari observasi yang penulis lakukan di lapangan, dan kegiatan ini dimaksudkan untuk mendapatkan data-data yang berkaitan dengan event yang ada di restoran Burgerking.
2. Wawancara
Wawancara yang penulis lakukan untuk mengetahui kebutuhan apa saja yang di perlukan dalam aplikasi yang akan di bangun agar selaras dengan masalah yang ada sehingga masalah yang terjadi di Burgerking BEC
mengenai suatu event bisa terselesaikan dengan tepat dan akurat. Dan penulis melakukan wawancara dengan Store leader atau kepala toko Burgerking BEC. Dari hasil wawancara penulis mendapatkan secara garis besar kebutuhan dan rancanang dari sistem reservasi event di restoran Burgerking BEC.
3. Studi Pustaka
Untuk menunjang teori-teori yang dibutuhkan sebagai landasan dari penelitian, penulis studi pustaka dengan mencari sumber yang diperoleh dari jurnal , e-book , skripsi, dan internet. Adapun jurnal yang dijadikan sebagai referesni salah satunya pada jurnal (Jevri Setia, 2014).
1.5.2 Metode Pengembangan Sistem
Metode pengembangan sistem yang penulis gunakan adalah SDLC (system development life cycle) dengan model proses waterfall. Berikut tahapannya :
1. Analisa Kebutuhan Sistem ( Analisis )
Pada tahap ini mempelajari dan menganalisis kebutuhan pengguna terhadap sistem yang sedang berjalan.
2. Perancangan (Design )
Pada tahap ini dilakukan perancangan manajemen dan desain pemograman yang diperlukan untuk pengembangan aplikasi.
3. Pembuatan Kode ( Code Generation )
Pada tahap ini perangkat lunak di implementasikan dalam bentuk coding program berdasarkan hasil analisa dengan melakukan penerapan hasil
rancangan ke dalam bentuk yang dapat dibaca dan di mengerti oleh komputer.
4. Pengujian ( Testing )
Pada tahap ini akan dilakukan pengujian sistem informasi berbasis web yang telah dibuat.
5. Pemeliharaaan ( Support )
Merupakan kegiatan pemeliharaan terhadap data - data pada aplikasi yang harus dilakukan secara rutinitas.
1.6 Ruang Lingkup
Dalam penelitian kali ini penulis membatasi ruang lingkup perancangan Aplikasi reservasi event sebagai berikut :
1. Sistem hanya memberikan informasi reservasi event & update promo pada restoran burgerking cabang Bandung Electronic Center (BEC).
2. Informasi tentang jadwal event yang sudah di reservasi.
3. Sistem hanya bisa melakukan reservasi saja tidak dengan pembayaran.
