PERCOBAAN MINGGU 2
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LAJU REAKSI SMPKK BALI 2022 - 2023
Judul : Mengembangkan balon dengan campuran soda kue dan cuka Nama : ...
Kelas : ...
I. Tujuan Praktikum
Mengetahui pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi melalui percobaan mengembangkan balon dengan campuran soda kue dan cuka
II. Dasar Teori
Laju reaksi juga didefinisikan sebagai kecepatan suatu reaksi tiap satu satuan waktu. Dari pengalaman sehari-hari, kita dapat mengetahui bahwa laju reaksi dipengaruhi oleh beberapa faktor. Pengetahuan tentang hal ini memungkinkan kita dapat mengendalikan laju reaksi, yaitu melambatkan reaksi yang merugikan dan mempercepat laju reaksi yang menguntungkan. Sebagai contoh mencuci pakaian dengan deterjen yang lebih banyak supaya lebih bersih, bahan makanan yang dipotong- potong dapat lebih cepat matang, makanan yang disimpan di dalam kulkas akan dapat bertahan lama. Salah satu faktor yang mempengaruhi laju reaksi adalah konsentrasi, dimana semakin besar konsentrasi maka semakin cepat laju suatu reaksi, sebaliknya semakin kecil konsentrasi semakin lambat laju reaksinya. Salah satu percobaan untuk membuktikan hal ini adalah pencampuran asam cuka (CH3COOH) dengan soda kue (NaHCO3) mengasilkan sodium asetat (CH3COONa), karbondioksida (CO2), dan air (H2O) atau dapat dituliskan:
Karbon dioksida yang dihasilkan ini merupakan gas yang nantinya akan memberikan tekanan pada balon sehingga mengembang. Semakin banyak cuka dan soda kue yang digunakan semakin banyak gas yang dihasilkan dan semakin besar balon mengembang.
III. Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah sebagai berikut:
No Alat dan Bahan Jumlah
1 Balon 3
2 Botol air mineral 3
3 Cuka dapur 1
4 Soda kue (baking soda) 1
PERCOBAAN MINGGU 2
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LAJU REAKSI SMPKK BALI 2022 - 2023
5 Sendok plastik 1
IV. Prosedur Percobaan
1. Siapkan 3 botol kosong, 3 balon, sendok, soda kue dan cuka
2. Masukkan 1 sendok soda kue ke dalam balon 1, kemudian 2 sendok soda kue ke dalam balon 2 dan 3 sendok soda kue ke dalam balon 3
3. Masukkan cuka ke dalam 3 botol air mineral dalam jumlah volum yang sama
4. Masukkan ujung balon ke ujung botol secara kuat, tetapi pastikan tidak ada satupun soda kue yang masuk ke dalam cuka.
5. Setelah itu angkat balon kemudian amati reaksi soda kue yang masuk ke dalam botol yang bereaksi dengan cuka
V. Hasil pengamatan
Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, diketahui bahwa (deskripsikan keadaan balon pada botol 1, 2 dan 3):
VI. Pembahasan
Buatlah pembahasan mengenai hasil percobaan dengan menjawab pertanyaan ini:
1. Dari percobaan yang telah dilakukan, mengapa balon dapat mengembang ketika cuka dicampurkan dengan soda kue?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2. Bagaimana pengaruh jumlah soda kue dan cuka yang dicampurkan ke dalam botol terhadap hasil pengembangan balon yang ada?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
VII. Kesimpulan
Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa:
