1. Sebuah produk atau karya yang dibuat-buat oleh tangan-tangan terampil dan bukan menggunakan mesin-mesin industri adalah….
a. Pemasaran b. Rekayasa c. Budi daya d. Pengolahan e. Kerajinan
2. Pada umumnya, sebuah usaha apapun ingin mencapai keuntungan yang biasa disebut….
a. Loss b. Income c. Purchase d. Profit e. Sales
3. Mampu mendesain, membuat produk, serta pengemasan karya kerajinan hiasan pada pasar local merupakan dapat dinyatakan sebagai….
a. Produk wirausaha d. Proses wirausaha
b. Teknik wirausaha kerajinan limbah e. Cara wirausaha kerajinan limbah c. Tujuan pembelajaran wirausaha
4. Berikut yang termasuk ke dalam biaya yang mendukung proses produksi kerajinan untuk pasar lokal, kecuali….
a. Membayar pembersihan limbah d. Membeli peralatan
b. Membeli bahan baku e. Membayar transport limbah c. Membayar gaji karyawan
5. Peran kemasan pada umumnya dibatasi pada perlindungan produk, terutama pada hal-hal sebagai berikut, kecuali….
a. Warna b. Ukuran c. Promosi d. Penampilan e. Harga
6. Pendekatan untuk memperoleh ide produk hiasan adalah sebagai berikut, kecuali….
a. Siapa calon pembeli dan bagaimana seleranya b. Eksplorasi material untuk inovasi estetik baru
c. Pikirkan suatu tempat dan hiasan apa yang dibutuhkan di tempat itu d. Membuat produk kemudian memasarkannya secara door to door e. Berkunjung ke daerah lain dan melihat
7. Tahap akhir yang memegang peranan penting dalam usaha kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar lokal adalah….
a. Alat dan bahan c. Proses produksi e. Sarana pemesanan b. Penyajian dan kemasan d. Langkah-langkah pembuatan
8. Dengan menentukan target pasar yang tepat, maka promosi produk kerajinan bangun datar akan lebih….
a. Efisien dan efektif c. Menarik pesaing e. Susah terjual
b. Stagnan d. Kurang dikenal
9. Pengembangan produk kerajinan hiasan untuk pasar lokal adalah….
a. Memproduksi produk kerajinan hiasan dari awal
b. Memproduksi produk kerajinan yang sudah ada dan dikembangkan menjadi produk lain c. Memproduksi produk kerajinan hiasan
d. Produk kerajinan yang dibuat dan diperbanyak di pabrik modern e. Produk kerajinan hiasan rumahan dikembangkan jadi produk pabrik
10. Seni kerajinan tangan sering disebut sebagai….
a. Techigue b. Hand-one c. Innovation d. Handmade e. Weakness 11. Berikut yang termasuk ke dalam proses riset pasar, kecuali riset….
a. Pengembangan produk b. Bahan baku c. Pekerja d. Rancangan e. Pemasaran 12. Pada dasarnya, produk kerajinan dibuat berdasarkan kebutuhan dan keinginan pasar, sehingga
pembuatnya dituntut memiliki….
a. Daya dukung c. Bentuk bentuk tertentu e. Modal yang besar b. SDM yang mumpuni d. Kreativitas tinggi
13. Proses paling akhir dari sistem produksi jasa profesi dan profesionalisme adalah….
a. Pembahanan b. Pembentukan c. Produksi d. Perakitan e. Finishing 14. Salah satu cara dalam mencapai solusi pada proses perancangan produk rekayasa jasa profesi
dan profesionalisme dengan mengemukakan pendapat yang disebut….
a. Rasionalisasi b. Brainstorming c. Evaluasi d. Prototyping e. Material objek 15. Tahapan proses produksi yang benar dan urut adalah….
a. Pembahasan, pembentukan, perakitan, dan finishing b. Perakitan, finishing, pembahanan, dan pembentukan c. Pembahanan, perakitan, pembentukan, dan finishing d. Finishing, pembentukan, perakitan, dan pembahanan e. Pembahanan, perakitan, finishing, dan pembentukan
16. Tahap yang meliputi persiapan alat dan bahan yang diperlukan, masuk dalam kategori tahap….
a. Pembahanan b. Pembentukan c. Produksi d. Perakitan e. Finishing 17. Strategi promosi sebagai sebuah strategi upaya untuk memberitahukan atau menawarkan
produk atau jasa pada dengan tujuan utama….
a. Menarik calon konsumen c. Menarik calon produsen e. Mendatangkan pemasok b. Membubarkan massa d. Menghalau pengunjung
18. Meskipun memiliki pola dan strategi yang berbeda, namun pada dasarnya tujuan dari kegiatan usaha jasa profesi dan profesionalisme adalah sama,yaitu….
a. Untuk meningkatkan penjualan dan menghasilkan laba yang minimal b. Untuk meningkatkan penjualan dan menghasilkan laba yang maksimal c. Untuk menurunkan penjualan dan menghasilkan laba yang maksimal d. Untuk meningkatkan pembeli bahan dan menghasilkan laba yang maksimal e. Untuk menurunkan pembeli dan menghasilkan rugi yang maksimal
19. Itik petelur berasal dari….
a. Jakarta b. Amerika Serikat c. Asia d. Amerika Utara e. Afrika 20. Pengertian budi daya ternak dilihat dari bahasa peternakan adalah….
a. usaha yang bergerak dalam memelihara dan atau memproduksi hewan-hewan ternak b. sektor produksi hewan ternak
c. pengembangan ternak d. penggemukan ternak e. pengasuhan
21. Salah satu cara mengendalikan penyakit virus yang menular dengan cara menciptakan kekebalan tubuh adalah….
a. Imunisasi b. Pengobatan c. Pemeliharaan d. Vaksinasi e. Fooging 22. Ciri telur ayam yang normal adalah….
a. Telur yang oval d. Kulitnya retak atau keriting b. Telur yang oval, bersih, dan kulitnya mulus e. Bentuknya lonjong
c. Telurnya kecil atau terlalu besar
23. Berikut beberapa pedoman teknik untuk memilih bibit/DOC (Day Old Chicken)/ayam umur sehari, Kecuali….
a. anak ayam (DOC) berasal dari induk yang sehat
b. bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya c. tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya
d. anak ayam memiliki nafsu makan yang baik e. ukuran berat badan antara 15-20 gram 24. Berikut manfaat unggas petelur, kecuali….
a. diambil telurnya
b. kotorannya sebagai pupuk
c. Teknologi pengolahan menggunakan teknologi modern d. Dagingnya diolah menjadi makanan
e. Untuk sesaji
25. Daerah penghasil telur asin di Jawa Tengah adalah….
a. Semarang b. Brebes c. Solo d. Pati e. Tegal
26. Berat ukuran telur normal adalah….
a. 50 gram b. 53,6 gram c. 55,6 gram d. 57,6 gram e. 60 gram 27. Bulu ayam petelur ringan berwarna….
a. putih b. hitam c. merah coklat d. cokelat e. merah 28. Berikut yang termasuk alasan peluang usaha produk pangan sangat menarik….
a. Produk sangat bervariasi b. Bahan baku harus import
c. Teknologi pengolahan menggunakan teknologi modern d. Kemasan harus terbuat dari bahan plastic
e. Pangsa pasar sangat sempit
29. Bahan utama produk makanan khas daerah adalah bahan….
a. Nabati dan kimia c. Hewani dan pengawet e. Hewani dan protein b. Nabati dan hewani d. Nabati dan sintetis
30. Berikut makanan khas daerah yang dikemas daun pisang, kecuali….
a. Bugis b. Buras c. Nagasari d. Tape singkong e. Lontong
Essai
1. apa perbedaan market approach dan supply and demand approach 2. apa yang dimaksud konsinyasi
3. apa yang dimaksud cost oriented approach
4. sebutkan dan jelaskan macam macam bidang kerja di TIK 5. apa yang perlu diperhatikan dalam memulai sebuah usaha