Antiradikal bebas

Top PDF Antiradikal bebas:

Uji antioksidan dan antiradikal bebas bunga rosela (Hibiscus sabdariffa L.) - Widya Mandala Catholic University Surabaya Repository

Uji antioksidan dan antiradikal bebas bunga rosela (Hibiscus sabdariffa L.) - Widya Mandala Catholic University Surabaya Repository

kelopak bunga rosela diekstraksi dengan sohxletasi menggunakan etanol 80% selama 3 kali sirkulasi. Pada kromatogram dengan fase gerak butanol-asam asetat-air (4:1:5), noda yang bersifat antioksidan dan antiradikal bebas terdapat pada ekstrak mahkota pada noda dengan Rf 0,65 dan 0,75; ekstrak mahkota dengan kelopak Rf 0,50, 0,65 dan 0,75 dan pada ekstrak kelopak pada noda Rf 0,50 dan 0,88 (Rutin = Rf 0,56). Pada kromatogram dengan fase gerak kloroform-metanol (20:1), noda yang bersifat antioksidan dan antiradikal bebas terdapat pada ekstrak mahkota dan mahkota dengan kelopak dengan Rf 0,94; ekstrak kelopak dengan Rf 0,04; 0,08 dan Rf 0,94. Penentuan EC 50 menunjukkan
Baca lebih lanjut

24 Baca lebih lajut

Key Word : Radical Scavenging, Scaevola taccada, DPPH PENDAHULUAN - UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS FRAKSI DIETIL ETER BERUWAS LAUT (Scaevola taccada (Gaertn.) Roxb.) MENGGUNAKAN DPPH

Key Word : Radical Scavenging, Scaevola taccada, DPPH PENDAHULUAN - UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS FRAKSI DIETIL ETER BERUWAS LAUT (Scaevola taccada (Gaertn.) Roxb.) MENGGUNAKAN DPPH

Selain pengujian secara kuantitatif, pengujian aktivitas antiradikal bebas juga dilakukan secara kualitatif dengan KLT. Sampel ditotol pada lempeng KLT kemudian dielusi menggunakan cairan pengelusi n-heksan : etil asetat (3:7). Identifikasi kromatografi lapis tipis menggunakan cairan pengelusi eluen n-heksan : etil asetat (3:7), karena cairan pengelusi ini dapat mengelusi dengan penampakan warna dan jarak nodanya cukup jelas pada sampel yang ditotolkan pada profil Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Setelah lempeng KLT dielusi kemudian disemprot dengan DPPH. Bercak yang memberikan perubahan warna menjadi kuning menunjukkan adanya aktivitas antiradikal bebas.
Baca lebih lanjut

10 Baca lebih lajut

PENGARUH KONSENTRASI MINYAK KENANGA (Cananga odorata) TERHADAP AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIRADIKAL BEBAS

PENGARUH KONSENTRASI MINYAK KENANGA (Cananga odorata) TERHADAP AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIRADIKAL BEBAS

Pada penelitian ini, sumber radikal dihasilkan dengan meradiasi minyak jagung menggunakan sinar UV pada λ= 254 nm selama 40 menit, karena pada panjang gelombang tersebut menghasilkan energi foton sebesar 7,795x10 -22 kJ. Senyawa hidrokarbon pada minyak jagung memiliki energi ikatan rata-rata per partikel sebesar 6,877x10 -22 kJ untuk ikatan C-H, 5,764x10 -22 kJ untuk ikatan C-C, dan 5,83x10 -22 kJ untuk ikatan C-O [10] menyebabkan energi foton yang diradiasikan pada minyak jagung dapat melampaui energi ikatan senyawa dalam minyak jagung sehingga terbentuk radikal bebas. Sedangkan pada λ= 366 nm, energi foton tidak melampaui energi ikatan dalam minyak jagung, sehingga tidak digunakan panjang gelombang 366 nm untuk sumber radiasi.
Baca lebih lanjut

5 Baca lebih lajut

PENGARUH PARTISI BERTINGKAT CAIR–CAIR EKSTRAK ETANOL RIMPANG JAHE (Zingiber officinale Rosc.)  Pengaruh Partisi Bertingkat Cair–Cair Ekstrak Etanol Rimpang Jahe (Zingiber Officinale Rosc.) Terhadap Profil Kandungan Senyawa Kimia Dan Aktivitas Antiradikaln

PENGARUH PARTISI BERTINGKAT CAIR–CAIR EKSTRAK ETANOL RIMPANG JAHE (Zingiber officinale Rosc.) Pengaruh Partisi Bertingkat Cair–Cair Ekstrak Etanol Rimpang Jahe (Zingiber Officinale Rosc.) Terhadap Profil Kandungan Senyawa Kimia Dan Aktivitas Antiradikaln

A. Ekstraksi dan Partisi Bertingkat Cair-cair ...................................... B. Penentuan Aktifitas Antiradikal Bebas Hasil Partisi Ekstrak Etanol Rimpang Jahe dengan Metode DPPH ................................. C. Analisis Kualitatif dengan Metode KLT ........................................ D. Analisis Profil Kandungan Senyawa dengan GC MS ( gas chromatograpy Massa Selective ) .................................................. BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN

16 Baca lebih lajut

PENDAHULUAN UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL FRAKSI NON POLAR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE DPPH DISERTAI PENENTUAN KADAR FENOL DAN FLAVONOID TOTALNYA.

PENDAHULUAN UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL FRAKSI NON POLAR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE DPPH DISERTAI PENENTUAN KADAR FENOL DAN FLAVONOID TOTALNYA.

Akhir-akhir ini penggunaan senyawa antioksidan berkembang dengan pesat baik untuk makanan maupun pengobatan, seiring dengan makin bertambahnya pengetahuan tentang aktivitas antiradikal bebas terhadap beberapa penyakit degeneratif seperti atherosklerosis, kanker dan katarak (Langseth, 1995). Penyakit degeneratif merupakan akibat stress oksidatif yang ditimbulkan karena terakumulasinya radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas yang bersifat sangat reaktif akan berinteraksi dengan organ-organ tubuh maupun sel-sel tertentu dan menyebabkan sel tersebut menjadi tidak normal (Morteir et al., 1995 cit Suzery dkk, 2004).
Baca lebih lanjut

16 Baca lebih lajut

KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT  KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT TANAMAN OBAT INDONESIA (Piper bettle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifol

KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT TANAMAN OBAT INDONESIA (Piper bettle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifol

Senyawa antioksidan mampu menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas, dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas. Fenolik merupakan senyawa yang memiliki kemampuan untuk merubah atau mereduksi radikal bebas dan juga sebagai antiradikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk melihat korelasi antara kadar fenolik total terhadap aktivitas penangkap radikal ekstrak etanol daun Piper betle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifolia.

14 Baca lebih lajut

PENDAHULUAN   KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT TANAMAN OBAT INDONESIA (Piper bettle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifolia).

PENDAHULUAN KORELASI KANDUNGAN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN EMPAT TANAMAN OBAT INDONESIA (Piper bettle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifolia).

Pengujian aktivitas penangkap radikal pada tanaman Piper betle, Sauropus androgynus, Averrhoa bilimbi, dan Guazuma ulmifolia telah banyak dilakukan sebelumnya. Minyak atsiri daun sirih mengandung 30% fenol dan beberapa derivatnya. Kavikol merupakan komponen paling banyak dalam minyak atsiri yang memberi bau khas pada sirih (Anonim, 2005 cit. Parwata dkk., 2009). Penelitian antiradikal bebas minyak atsiri isolat air daun sirih (Piper betle L.) menunjukkan fraksi n-heksana memiliki aktivitas dalam meredam radikal bebas DPPH yaitu 66,27% dalam waktu 5 menit dan 89,13% dalam waktu 60 menit. Senyawa yang terdapat dalam minyak atsiri daun sirih yaitu 4-alil fenil asetat, 2 metoksi-4-(2-profenil) fenol/eugenol, 3-allyl-6-metoksifenil asetat, 4-(2-profenil) fenol/kavikol (Parwata dkk., 2009).
Baca lebih lanjut

14 Baca lebih lajut

UJI POTENSI ANTIRADIKAL TIGA EKSTRAK ETANOL DAUN KELAS MAGNOLIOPSIDA DENGAN METODE  UJI POTENSI ANTIRADIKAL TIGA EKSTRAK ETANOL DAUN KELAS MAGNOLIOPSIDA DENGAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTALNYA.

UJI POTENSI ANTIRADIKAL TIGA EKSTRAK ETANOL DAUN KELAS MAGNOLIOPSIDA DENGAN METODE UJI POTENSI ANTIRADIKAL TIGA EKSTRAK ETANOL DAUN KELAS MAGNOLIOPSIDA DENGAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTALNYA.

Daun jarak pagar (Jatropha curcas L.), daun kumis kucing (Orthosiphon stamineus Benth), dan daun saga (Abri folium) merupakan tanaman kelas magnoliopsida yang sudah lama digunakan sebagai tanaman obat. Ketiga ekstrak daun tersebut diketahui memiliki kandungan senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antiradikal bebas. Antiradikal atau antioksidan merupakan senyawa yang mampu menghambat oksidasi molekul lain.

15 Baca lebih lajut

Peran Fungsional Minuman Susu Kedelai Hitam Yang Diperkaya Mikrokapsul Minyak Sawit Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe-2

Peran Fungsional Minuman Susu Kedelai Hitam Yang Diperkaya Mikrokapsul Minyak Sawit Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe-2

Peningkatan hasil pengujian kapasitas antioksidan ini mempresentasikan bahwa kelompok senyawa yang ada pada produk bersifat fungsional namun hasil pengujian tidak dapat menspesifikasikan jenis senyawa yang bertindak sebagai antiradikal (Biglari et al. 2008). Diduga peningkatan kapasitas antiradikal bebas plasma responden yang diberikan produk karena adanya kandungan senyawa karotenoid, antosianin, polifenol, dan isoflavon (Shokunbi et al. 2011; Xu dan Chang 2008). Terjadi perbedaan aktivitas antiradikal bebas plasma responden yang diberikan produk secara signifikan (p<0.05) antara sebelum dan setelah diintervensi. Adanya asupan pangan fungsional seperti minuman SKH yang ditambahkan mikrokapsul MSMn dapat membantu kerja enzim antioksidan endogenous. Peningkatan nilai kapasitas antioksidan tidak hanya terjadi pada responden yang diintervensi produk saja, responden kontrol juga mengalami peningkatan aktivitas antiradikal plasma secara signifikan juga berdasarkan uji t- student berpasangan (p<0.05) (Gambar 6). Peningkatan tersebut dapat disebabkan oleh banyak faktor, pola makan dan aktifitas fisik yang dianjurkan selama masa intervensi pada waktu sosialisasi penyakit diabetes dapat menjadi salah satunya.
Baca lebih lanjut

65 Baca lebih lajut

DAFTAR ISI  AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) OLEH KURKUMIN DAN TURUNAN 4-FENILKURKUMIN.

DAFTAR ISI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) OLEH KURKUMIN DAN TURUNAN 4-FENILKURKUMIN.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa senyawa kurkumin dan turunan 4-fenil menunjukkan aktivitas antiradikal. Hilangnya gugus hidroksi fenolik pada kurkumin tak tersubstitusi menyebabkan senyawa tersebut tidak memiliki aktivitas antiradikal. Nilai yang menggambarkan besarnya konsentrasi kurkumin, 4-fenilkurkumin, 4-(p-metilfenil)kurkumin, 4-(p-metoksifenil)kurkumin sebagai antiradikal bebas sebesar 50% (IC 50 ) secara berurutan 38,53 ppm (104,5 ȝM),

8 Baca lebih lajut

Pembuatan Ekstrak Bunga Kecombrang

Pembuatan Ekstrak Bunga Kecombrang

Dewasa ini perhatian terhadap antiradikal bebas alami dan hubungannya terhadap kesehatan semakin tinggi dan tanaman merupakan sumber antiradikal bebas alami yang sangat potensial. Indonesia sebagai negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi memiliki banyak sekali spesies tanaman. Di Indonesia, penggunaan tanaman sebagai herbal medicine telah dilakukan oleh masyarakat secara luas sejak dahulu kala dan saat ini pemakaiannya semakin digalakkan untuk tujuan pencegahan, pengobatan suatu penyakit serta meningkatkan daya tahan tubuh. Seiring dengan perkembangan zaman, pemakaian obat tradisional di Indonesia mengalami kemajuan yang pesat. Saat ini, obat-obatan tradisional yang umumnya berbahan baku tanaman kembali dilirik masyarakat sebagai salah satu alternatif pengobatan, disamping obat-obat modern yang sudah beredar di pasaran.
Baca lebih lanjut

8 Baca lebih lajut

KAWASAN PERDAGANGAN BEBAS DAN PELABUHAN BEBAS BINTAN

KAWASAN PERDAGANGAN BEBAS DAN PELABUHAN BEBAS BINTAN

Di samping itu, pada kawasan Bintan juga tersedia lahan dan industri pendukung. Namun, pertimbangan yang sangat penting adalah adanya komitmen Pemerintah Daerah yang bersangkutan untuk melaksanakan pengelolaan Kawasan Perdagangan Bebas dan Pelabuhan Bebas. Untuk itu, perlu diterbitkan Peraturan Pemerintah tentang penetapan Bintan sebagai Kawasan Perdagangan Bebas dan Pelabuhan Bebas dengan batas-batas yang jelas dan mudah dikontrol keamanannya dan tidak mengganggu keberlanjutan lingkungan hidup, sesuai Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional.

6 Baca lebih lajut

UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL ISOLAT C DAN D FRAKSI IV EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE DPPH.

UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL ISOLAT C DAN D FRAKSI IV EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE DPPH.

Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mengandung satu atau lebih elektron–elektron yang tidak berpasangan pada orbital terluarnya (Fessenden dan Fessenden, 1986). Senyawa radikal bebas timbul akibat berbagai proses kimia kompleks dalam tubuh (Reynertson, 2007), seperti hasil sampingan dari proses oksidasi atau pembakaran sel yang berlangsung pada waktu bernafas, metabolisme sel, olahraga berlebihan, peradangan atau ketika tubuh terpapar polusi lingkungan seperti asap kendaraan bermotor, asap rokok, bahan pencemar dan radiasi matahari atau radiasi kosmis (Machlin, 1992).
Baca lebih lanjut

17 Baca lebih lajut

this PDF file Pengembangan Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa) sebagai Minuman Isotonik Berpotensi Antioksidan dan Mampu Meningkatan Kebugaran Tubuh | Ariviani | Agritech 1 PB

this PDF file Pengembangan Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa) sebagai Minuman Isotonik Berpotensi Antioksidan dan Mampu Meningkatan Kebugaran Tubuh | Ariviani | Agritech 1 PB

Kapasitas Antioksidan Minuman Isotonik Rosella Ungu Minuman isotonik rosella formula terpilih ditentukan kapasitas antioksidannya, meliputi kadar total antosianin, kadar vitamin C dan aktivitas antiradikal. Hal ini dimaksudkan untuk memastikan bahwa minuman isotonik rosella ungu yang dihasilkan masih memiliki kapasitas antioksidan. Dryby dkk. (2001) melaporkan bahwa degradasi antosianin kubis merah, blackcurrant dan elderberry dalam soft drink dengan konsentrasi sukrosa rendah (8,6%) lebih tinggi daripada dalam buffer pH 3. Stabilitas antosianin blackcurrant, grape marc dan elderberry dalam model sistem dengan penambahan sukrosa 10% lebih rendah dibanding kontrol tanpa penambahan sukrosa pada pH 3, 4 dan 5 (Malien-Aubert dkk., 2001). De Roso dan Mercadante (2007b) menunjukkan bahwa penambahan gula dan garam berdampak negatif terhadap stabilitas antosianin acai dan acerola. Mengingat pembuatan minuman isotonik melibatkan penambahan gula (sukrosa dan fruktosa) dan penambahan beberapa garam mineral, maka uji kapasitas antioksidan minuman isotonik rosella ini perlu dilakukan untuk menentukan potensi antioksidatif minuman isotonik rosella ungu formula terpilih.
Baca lebih lanjut

9 Baca lebih lajut

GAYA BEBAS (CRAWL) GAYA BEBAS (CRAWL)

GAYA BEBAS (CRAWL) GAYA BEBAS (CRAWL)

Pengertian Gaya Bebas Freestyle yaitu: • Suatu bentuk gerakan yang direnangkan oleh perenang dengan gaya apa saja dalam suatu perlombaan, kecuali dalam nomor perlombaan gaya ganti p[r]

15 Baca lebih lajut

PEDOMAN PENGGUNAAN OBAT BEBAS DAN BEBAS (1)

PEDOMAN PENGGUNAAN OBAT BEBAS DAN BEBAS (1)

Sebagai seorang profesional kesehatan dalam bidang kefarmasian, Apoteker mempunyai peran yang sangat penting dalam memberikan bantuan, nasehat dan petunjuk kepada masyarakat yang ingin melakukan swamedikasi, agar dapat melakukannya secara bertanggung jawab. Apoteker harus dapat menekankan kepada pasien, bahwa walaupun dapat diperoleh tanpa resep dokter, namun penggunaan obat bebas dan obat bebas terbatas tetap dapat menimbulkan bahaya dan efek samping yang tidak dikehendaki jika dipergunakan secara tidak semestinya.

79 Baca lebih lajut

surat keterangan bebas teori

surat keterangan bebas teori

-KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS SEBELAS MARET FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK Jalan Ir.[r]

1 Baca lebih lajut

PEDOMAN PENGGUNAAN OBAT BEBAS DAN BEBAS (3)

PEDOMAN PENGGUNAAN OBAT BEBAS DAN BEBAS (3)

Sebagai seorang profesional kesehatan dalam bidang kefarmasian, Apoteker mempunyai peran yang sangat penting dalam memberikan bantuan, nasehat dan petunjuk kepada masyarakat yang ingin melakukan swamedikasi, agar dapat melakukannya secara bertanggung jawab. Apoteker harus dapat menekankan kepada pasien, bahwa walaupun dapat diperoleh tanpa resep dokter, namun penggunaan obat bebas dan obat bebas terbatas tetap dapat menimbulkan bahaya dan efek samping yang tidak dikehendaki jika dipergunakan secara tidak semestinya.

79 Baca lebih lajut

KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN   KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL 70%.

KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL 70%.

Dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan puji syukur kehadirat Allah SWT, Sang pemilik alam semesta seisinya, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penyusunan Skripsi yang berjudul “ Kadar Fenolik dan Aktivitas Antiradikal DPPH Ekstrak Gambir Pada Berbagai Suhu Ekstraksi Menggunakan Pelarut Etanol 70 %” dapat selesai dengan baik dan tepat waktu. Adapun maksud dari penyusunan Skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat guna menyelesaikan Pendidikan Strata 1 (satu) Kesehatan Bidang Gizi.

17 Baca lebih lajut

Show all 9233 documents...

Related subjects