bambu ampel
Sintesa dan Karakterisasi Nanokomposit dari Selulosa Bambu Ampel (Bambusa vulgaris)
... serat bambu Ampel selengkapnya tersaji pada Gambar 5. Serat bambu Ampel terdiri atas daerah kristal selulosa dan daerah amorf komponen non selulosa (JCPDS Lampiran 1), setelah perlakuan kimia ...
53
Uji Organoleptik dan Total Kadar Asam Terhadap Dadih Susu Kerbau dan Susu Kambing Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) dan Bambu Gombong (Gigantochloa verticilata).
... Penelitian ini penulis harapkan dapat memberikan informasi penjual dadih, peneliti dan masyarakat peminat dadih khususnya masyarakat Sumatera Utara tentang uji organoleptik dan total kadar asam dadih susu kambing dan ...
3
IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) PADA SUHU 15OC DAN KADAR GARAM 5%: UJI KEMAMPUAN PROBIOTIK DAN AKTIVITAS BAKTERIOSIN - Unika Repository
... Rebung Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) pada Suhu 15 o C dan Kadar Garam 5%: Uji Kemampuan Probiotik dan Aktivitas Bakteriosin ” merupakan karya saya dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk ...
14
Uji Nutrisi Dadih Susu Kerbau Dan Susu Kambing Dengan Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa Vulgaris) Dan Bambu Gombong (Gigantochloa Verticilata)
... buluhnya. Bambu ini memiliki keunggulan yaitu daya serap airnya tinggi. Bambu ampel merupakan bambu yang umumnya dimiliki oleh warga sehingga bambu ini juga sering dipakai dalam ...
12
POTENSI PROBIOTIK DAN AKTIVITAS BAKTERIOSIN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DALAM KADAR GARAM 2,5 DAN SUHU 15°C PROBIOTIC POTENCY AND BACTERIOCIN ACTIVITY OF LACTIC ACID BACTERIA FROM AMPEL BAMBOO SHOOTS FERMENTAT
... Puji syukur Penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus yang telah mencurahkan berkat dan rahmat-Nya sehingga Penulis dapat menyelesaikan laporan skripsi dengan judul “ Potensi Probiotik dan Aktivitas Bakteriosin ...
12
Sifat Fisis dan Mekanis Papan Partikel Bambu Ampel dengan Perlakuan Perendaman Asam Asetat
... partikel bambu ampel ke dalam larutan asam asetat dengan konsentrasi 1 dan 3%, dan perlakuan pencampuran hardener dengan perekat, yang hasilnya dapat dibandingkan dengan ...dari bambu ampel ...
36
Uji Organoleptik dan Total Kadar Asam Terhadap Dadih Susu Kerbau dan Susu Kambing Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) dan Bambu Gombong (Gigantochloa verticilata). Chapter III V
... Warna dadih susu kerbau dan susu kambing menggunakan bambu ampel dan bambu gombong tidak jauh berbedah yaitu dari agak putih sampai putih hingga kekuningan.Legowo (2002), menyatakan bahwawarna susu ...
19
Uji Nutrisi Dadih Susu Kerbau Dan Susu Kambing Dengan Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa Vulgaris) Dan Bambu Gombong (Gigantochloa Verticilata)
... ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bulan Mei 2017- Juni 2017. Rancangan yang dipakai dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap pola faktorial ...
2
IDENTIFIKASI DAN PEGUJIAN ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT ASINAN REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DENGAN LAMA FERMENTASI 4 DAN 10 HARI IDENTIFICATION AND ANTIMICROBIAL ASSAY OF LACTIC ACID BACTERIA OF “BAMBOO AMPEL” SHOOTS PICKLES (Bambusa vulgaris)
... Puji syukur dan terima kasih Penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat dan rahmat-Nya yang berlimpah, maka Penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi, yang berjudul “Identifikasi dan Pengujian ...
12
IDENTIFIKASI DAN POTENSI ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DENGAN LAMA FERMENTASI 5 DAN 13 HARI IDENTIFICATION AND ANTIMICROBIAL POTENTIAL OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM “BAMBOO AMPEL”
... Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunia yang telah diberikan-Nya sehingga Penulis dapat menyelesaikan Penulisan skripsi yang berjudul “ Identifikasi dan Potensi Antimikroba Bakteri Asam ...
12
Uji Nutrisi Dadih Susu Kerbau Dan Susu Kambing Dengan Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa Vulgaris) Dan Bambu Gombong (Gigantochloa Verticilata)
... Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada masyarakat peminat dadih tentang menganalisis nutrisi dari protein susu, lemak susu dan tingkat keasaman (pH) susu pada dadih susu kerbau dan dadih susu kambing ...
3
Uji Organoleptik dan Total Kadar Asam Terhadap Dadih Susu Kerbau dan Susu Kambing Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) dan Bambu Gombong (Gigantochloa verticilata).
... Dadih merupakan gumpalan susu kerbau yang tidak berubah atau pecah yang dihasilkan dengan memeram susu pada suhu kamar (27C o ). Dadih berwarna putih seperti tahu dan dikonsumsi dengan menggunakan sendok.Menurut Sirait ...
13
Uji Organoleptik dan Total Kadar Asam Terhadap Dadih Susu Kerbau dan Susu Kambing Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) dan Bambu Gombong (Gigantochloa verticilata).
... bamboo ampel and bamboo gombong gave a very significant different effect (P ...bamboo ampel (S2B2) and for the total nutritional test the highest value of acid obtained in the treatment of S2B1 (milk curd ...
2
Uji Nutrisi Dadih Susu Kerbau Dan Susu Kambing Dengan Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa Vulgaris) Dan Bambu Gombong (Gigantochloa Verticilata)
... menggunakan bambu ampel dan bambu gombong memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap nilai nutrisi protein, lemak dan ...menggunakan bambu gombong dengan rataan protein: faktor susu ...
11
Uji Organoleptik dan Total Kadar Asam Terhadap Dadih Susu Kerbau dan Susu Kambing Menggunakan Bambu Ampel (Bambusa vulgaris) dan Bambu Gombong (Gigantochloa verticilata).
... bamboo ampel and bamboo gombong gave a very significant different effect (P ...bamboo ampel (S2B2) and for the total nutritional test the highest value of acid obtained in the treatment of S2B1 (milk curd ...
12
Karakteristik Bilah Bambu dan Buluh Utuh pada Bambu Tali dan Bambu Ampel
... INTRODUCTION : Bamboo is a natural resources that can be used as the source of basic commodity to substitute a wood. Bamboo spesies that widely used by Indonesian people are tali (Gigantochloa apus (Bl. Ex Schult.f.) ...
147
Ciri bilah bambu dan buluh utuh pada bambu tali dan Bambu ampelfragrans)
... kelebihan bambu ialah pertumbuhan- nya cepat dan mudah dibentuk (Dransfield & Widjaja ...jenis bambu yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia ialah bambu tali (Gigantochloa apus) dan ...
1
Kurva Pertumbuhan Lima Jenis Bambu
... Jenis Bambu. Dibimbing oleh NARESWORO NUGROHO dan EFFENDI TRI BAHTIAR. Bambu adalah tanaman yang memiliki pertumbuhan cepat dan telah dikenal secara ...pertumbuhan bambu dengan menggunakan model ...
32
Pengukuran Daya Serap Karbon Dioksida Menggunakan Kurva Sinusoidal pada Tiga Jenis Bambu.
... pada Bambu Tali, dan C pada Bambu Ampel dan ...untuk Bambu Tali dan (D, E) unruk Bambu Ampel juga Mayan diperoleh nilai P- Value tertinggi lebih dari ...pada Bambu ...
54