Buah Naga Merah
6. DAFTAR PUSTAKA - PENGARUH PERBEDAAN PENGGUNAAN JENIS YEAST DAN WAKTU PEMERAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK WINE BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) - Unika Repository
... wine buah naga merah (a) Pengupasan kulit buah naga merah, (b) Buah naga yang telah dijadikan puree dan ditambahkan gula, (c) Proses pasteurisasi puree buah ...
20
Pengaruh Pemberian Pakan Buah Naga Merah Dan Olahraga Terhadap Glukosa Dan Profil Lipid Pada Tikus Obes Dan Diabetes
... Buah naga merah dipilih sebagai bahan dalam penelitian ini karena buah naga merah merupakan buah lokal yang memiliki beberapa ...komersial, buah naga ...
60
PENGEMBANGAN PRODUK SELAI KULIT DAN DAGING BUAH NAGA MERAH SEBAGAI KUDAPAN TINGGI ANTIOKSIDAN( Development of Jam Product from Peel and Flesh of Dragon Fruit as High Antioxidant Snack) Tessa Chairun Nisa1 , Avliya Quratul Marjan2 , Nanang Nasrullah3
... daging buah naga merah berkisar antara 1160 – 1333,67 ...daging buah naga merah 70 g : 30 g, menunjukkan nilai viskositas ...Kulit buah naga merah memiliki ...
14
Karakteristik Fisikokimia Tepung Kulit Buah Naga Merah pada Pengeringan Matahari dan Oven dengan Penutupan Kain Hitam - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
... Buah naga termasuk dalam buah yang eksotik karena penampilannya yang menarik, rasanya asam manis menyegarkan dan memiliki beragam manfaat untuk ...kesehatan. Buah naga merupakan ...
16
PENDAHULUAN Uji Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Dan Kulit Buah Naga Putih (Hylocereus Undatus) Terhadap Sel Kanker Payudara Mcf-7.
... kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dan kulit buah naga putih ( Hylocereus undatus ) memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang ditunjukkan pada uji TPC ( Total Phenolic ...
7
UJI SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH NAGA MERAH Uji Sitotoksik Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Dan Kulit Buah Naga Putih (Hylocereus Undatus) Terhadap Sel Kanker Payudara Mcf-7.
... Kulit buah naga merah diperoleh dari Madiun, Jawa Timur sedangkan kulit buah naga putih diperoleh dari Malang, Jawa Timur. Pengambilan lokasi sampel yang berbeda didasarkan ...
16
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH
... Kerupuk merah ini dijual ke berbagai daerah diantaranya, Sumbar terutama di Medan, Pekanbaru, dan daerah ...kerupuk merah, tetapi pewarna yang digunakan bukan pewarna alami melainkan pewarna ...kerupuk ...
14
Karakterisasi Flavor Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) dan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
... Vita Ayu Puspita lahir di Bandar Lampung, 6 April 1991 dari pasangan ayah Dikariyanto dan ibu Evi Sumiati sebagai anak pertama dari dua bersaudara. Penulis menamatkan pendidikan jenjang SD di SD Negeri 2 Teladan Rawalaut ...
186
KADAR VITAMIN C DAN KUALITAS ES KRIM TRADISIONAL DENGAN PENAMBAHAN BUAH SIRSAK Kadar Vitamin C Dan Kualitas Es Krim Tradisional Dengan Penambahan Buah Sirsak Dan Kulit Buah Naga Merah.
... tradisional buah sirsak dengan penambahan kulit buah naga merah merupakan inovasi dan peningkatan nilai gizi ...kulit buah naga ...penambahan buah sirsak S1 (10 g), S2 (15 ...
10
View of EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) SEBAGAI ANTIOKSIDAN DALAM FORMULASI SEDIAAN LOTIO
... Masukkan simplisia ke dalam botol coklat, kemudian tambahkan cairan penyari atau pelarut campuran etanol 70% dan HCl 1% dengan perbandingan 9:1, kemudian botol ditutup dan dibiarkan terlindung dari cahaya dan stabil, ...
7
Perbandingan Buah Hylocereus Undatus (Buah Naga Putih) dan Buah Hylocereus Polyrhizuz (Buah Naga Merah) Terdapat Kadar Kalsium dan Magnesium Secara ICPS - Ubaya Repository
... Perbandingan buah Hylocereus undatus dan buah Hylocereus polyhizus terhadap kadar mineral kalsium (Ca) dan magnesium (Mg), bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar mineral Ca maupun Mg pada varietas yang ...
1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Landasan Teori 1. Penelitian Terdahulu - FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN LIPSTIK LIKUID EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus L.) - repository perpustakaan
... dari buah naga 30-35% merupakan kulit buah namun seringkali hanya dibuang sebagai ...Kulit buah naga mengandung zat warna alami antosianin cukup ...warna merah berpotensi menjadi ...
14
Pengaruh Asal Serbuk Sari (Dalam Penyerbukan Buatan) Terhadap Hasil Pada Tanaman Buah Naga, Hylocereus dan Selenicereus.
... Tanaman buah naga yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, kini telah dibudidayakan diberbagai tempat termasuk ...Tanaman buah naga yang dibudidayakan ada 4 jenis atau species, yaitu ...
1
S KIM 1104595 Abstract
... Sari Buah Naga Merah Terhadap Aktivitas Antioksidan Yoghurt Terfortifikasi Sari Buah Naga Merah” bertujuan untuk memproduksi yoghurt berkadar antioksidan tinggi dengan penambahan ...
2
241365404.doc 59.28KB 2015-10-12 00:17:38
... pertumbuhan buah naga merah. Buah naga dapat berkembang dengan kondisi tanah dan ketinggian lokasi apapun, namun tumbuhan ini cukup rakus akan unsur hara, sehingga apabila tanah ...
12
1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang - PENGUJIAN ISOLAT PROTEIN DAUN YAKON (Smallanthus sonchifolius) DAN Spirulina platensis DALAM SORBET BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PERUBAHAN KADAR GLUKOSA DARAH DAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR - Unika Reposito
... jenis buah naga, pertama Hylocereus undatus atau white pitaya, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus costaricensis, dan selenicereus megalanthus (Feranose, ...2009), buah naga atau dragon fruit ...
9
Penetapan Kadar Kalsium dan Fosfor dalam Buah Naga Daging Merah (Hylocereus costaricensis) dan Buah Naga Daging Putih (Hylocereus undatus)
... Tanaman buah naga merupakan salah satu tanaman yang telah dibudidayakan di pulau Jawa seperti di Jember, Malang, Pasuruan dan daerah ...kulitnya merah dan bersisik hijau mirip sisik naga ...
91
PENETAPAN KADAR KALSIUM DAN FOSFOR DALAM BUAH NAGA DAGING MERAH (Hylocereus costaricensis) DAN BUAH NAGA DAGING PUTIH (Hylocereus undatus)
... Buah naga pada umumnya sering dikonsumsi oleh masyarakat dalam bentuk buah ...segar. Buah naga banyak mengandung mineral diantaranya kalsium dan ...pada buah naga daging ...
14
Analisis Keragaman Genetik Berdasarkan RAPD pada Buah Naga (Hylocereus dan Selenicereus) dan Hasil Silangnya.
... Tanaman buah naga yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, kini telah dibudidayakan diberbagai tempat termasuk ...Tanaman buah naga yang dibudidayakan ada 4 jenis atau species, yaitu ...
1
Kualitas Selai Lembaran dengan Kombinasi Albedo Semangka (Citrullus vulgaris Schard.) dan Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis).
... dan buah naga super merah memberi pengaruh yang berbeda nyata terhadap kadar air, kadar abu, pektin, zat padatan terlarut, vitamin C, dan tekstur dan tidak berbeda nyata terhadap serat kasar, gula ...
15