Ekstrak Rimpang Kunyit

Diare merupakan salah satu penyakit yang sering terjadi dan banyak menimbulkan kematian dalam masyarakat. Oleh karena itu, diperlukan pengobatan diare yang mudah diperoleh dan efektif, salah satunya adalah rimpang kunyit. Rimpang kunyit mempunyai zat tertentu yang dapat menghentikan diare. Tujuan dari percobaan ini untuk mengetahui efek antidiare ekstrak etanol rimpang kunyit (EERK) pada mencit Swiss Webster jantan.

Sifat Kimia Tanah Bangkalan Kandungan unsur hara makro di Bangkalan (tabel 1) yaitu N dan P tergolong rendah sedangkan kandungan kalium dan C organik tergolong tinggi berdasarkan nilai sifat kimia tanah dalam Hardjowigeno (2003). Pemupukan belum dilakukan secara intensif, umumnya hanya bergantung pada pupuk organik kotoran ternak yang dipelihara petani dan seresah tanaman. Kecamatan Bangkalan memiliki kandungan unsur Kalium dan C organik yang lebih tinggi dibandingkan kecamatan lain. Hal ini memungkinkan Kunyit yang berasal dari kecamatan Bangkalan memiliki berat kering yang lebih tinggi dibandingkan kecamatan lainnya. Gambar 2. Berat kering kunyit di Bangkalan

Namun setelah 24 jam setelah perlakuan, terdapat pengaruh yang jelas pada ekstrak campuran batang brotowali dan rimpang kunyit terhadap mortalitas larva C.pavonana F. yaitu dengan kematian beberapa ekor ulat dari total keseluruhan ulat pada tiap toples perlakuan. Gejala larva Crocodolomia pavonana F. yang terpapar campuran ekstrak campuran batang brotowali dan rimpang kunyit, ditandai dengan gerakannya yang semakin menjadi lambat, menurunnya aktivitas makan, dan semakin lama tidak mampu bergerak (mati). Tubuh larva mengalami pergantian menjadi kuning kecokelatan sampai berubah menjadi kehitaman dan terlihat menyusut. Hal ini dianggap terjadi karena adanya pengendapan campuran ekstrak batang brotowali dan rimpang kunyit yang ditemukan pada permukaan daun sawi yang dimakan oleh larva. Semakin banyak konsentrasi ekstrak pada permukaan daun sawi yang dimakan oleh larva C.pavonana F. maka semakin banyak pula endapan ekstrak yang masuk kedalam tubuh larva. Hal ini membuat larva menjauhi daun sawi dan menyebabkan menurunnya aktivitas makan. Selain itu senyawa saponin dan tanin yang terdapat pada campuran ekstrak batang brotowali dan rimpang kunyit juga dapat menyebabkan tubuh larva menjadi susut dan menghitam.

Alat yang digunakan untuk membuat salep ekstrak rimpang kunyit adalah vacum rotary evaporator, bejana maserasi, blender, pengaduk kayu, batang pengaduk, cawan porselen, mortir dan stamper, penangas air, timbangan digital, beaker glass, gelas ukur, sudip, spatula, serbet, kain flanel dan wadah (pot salep), kaca objek, kaca arloji, gelas ukur, batang pengaduk, stik pH universal dan anak timbangan.

Sebanyak 600 g serbuk simplisia dimasukkan kedalam bejana tertutup dan dibasahi dengan 300 ml etil asetat, kemudian di maserasi selama 3 jam. Massa dipindahkan sedikit demi sedikit ke dalam perkolator sambil tiap kali di tekan hati-hati, kemudian cairan penyari dituangkan secukupnya sampai cairan mulai menetes dan di atas simplisia masih terdapat selapis cairan penyari, perkolator ditutup dan dibiarkan 24 jam. Cairan dibiarkan menetes dengan kecepatan 1 ml tiap menit, cairan penyari ditambahkan berulang-ulang secukupnya dengan memasang botol cairan penyari diatas perkolator dan diatur kecepatan penetesan cairan penyari sama dengan kecepatan menetes perkolat, sehingga selalu terdapat selapis cairan penyari diatas simplisia (Depkes RI, 2000). Perkolat diuapkan atau disuling dengan alat vacum rotavapor pada suhu tidak lebih dari 50 o C sampai diperoleh ekstrak kental (51,6 g).

Metode penelitian terdiri dari ekstraksi dan fraksinasi rimpang kunyit, penapisan fitokimia, formulasi sediaan gel, uji stabilitas fisik sediaan gel yang meliputi uji organoleptik (warna, bau, konsistensi), perubahan nilai pH dan nilai viskositas selama penyimpanan. Uji keamanan dilakukan pada 10 orang sukarelawan dengan mengoleskan sediaan gel fraksi n-heksan dan gel fraksi etil asetat pada punggung tangan. Semua uji dilakukan pada hari penyimpanan ke 1, 3, 5, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, dan 56. Induksi hiperglikemik menggunakan STZ diberikan secara intraperitonial dengan dosis 40mg/kg BB. Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan pada hari ke 1, 7, 14, 21 setelah penyuntikan STZ atau sampai kadar gula darah ≥200mg/dl. Hewan coba yang digunakan adalah yang mempunyai kadar gula darah ≥200mg/dl. Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan pada hari ke 1, 7, 14, 21 menggunakan glukometer. Uji efektifitas sediaan gel dalam proses penyembuhan luka menggunakan 40 ekor mencit (Mus musculus albinus) hiperglikemik, strain DDY umur 4-6 minggu yang dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok KN yaitu kontrol negatif tidak diobati, kelompok KP yaitu kontrol positif diobati dengan obat luka komersial neomisin sulfat, Kelompok GH dan GE berturut-turut yaitu kelompok yang diobati dengan gel fraksi n-heksan dan gel fraksi etil asetat rimpang kunyit. Perlukaan dilakukan pada punggung mencit dengan membuat sayatan sepanjang 1,5cm. Gel fraksi n-heksan dan gel fraksi etil asetat diberikan secara topikal dengan cara mengoleskannya pada bagian luka mencit setiap pagi dan sore selama 21 hari pasca perlukaan. Pada hari ke 2, 4, 7, 14, 21 pasca perlukaan dilakukan nekropsi untuk mengambil sampel organ kulit. Sampel dibuat preparat histopatologi dengan pewarnaan Hematoxylin Eosin untuk mengamati jumlah sel radang dan pewarnaan Masson Trichrome untuk mengamati pembentukan neovaskularisasi, merapatnya lapisan epidermis kulit, dan pembentukan jaringan kolagen. Analisis data menggunakan uji anova dilanjutkan dengan uji Duncan untuk melihat ada tidaknya perbedaan yang nyata (P ≤0,05).

antiinflammatory agent. Indian Journal Pharmachol, 37(3):141-147. Kusuma, R.W. 2012, „Aktivitas Antioksidan dan Antiinflamasi in vito Serta Kandungan Curcuminoid dari Temulawak dan Kunyit asal Wonogiri‟, Skripsi, Departemen Biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Pengujian kombinasi ekstrak air rimpang kunyit dan ekstrak aseton kulit pisang perlu dilakukan untuk mengetahui peningkatan efek antidepresan melebihi ekstrak tunggalnya karena dapat meningkatkan kadar neurotransmiter (serotonin, norepinefrin dan dopamin) melalui penghambatan MAO dan peningkatan kadar serotonin diotak dari pasokan triptofan. Mekanisme peningkatan antidepresan kombinasi ekstrak tersebut diharapkan peningkatan kadar serotonin beserta neurotransmiter lain dapat tersebar melalui aliran darah ke bagian dorsal, amigdala, korteks, dan hippocampus otak sehingga kemampuan kognitif, peningkatan mood ( moodbooster ) untuk beraktivitas menjadi lebih baik dan optimal.

Kunyit (Curcuma domestica Val.) merupakan salah satu tanaman rempah dan obat. Habitat asli tanaman kunyit meliputi wilayah Asia khususnya Asia Tenggara. Tumbuhan kunyit tergolong dalam kingdom Plantae, divisi Spermatophyta, sub divisi Angiospermae, kelas Monocotyledonae, ordo Zingiberales, suku Zingiberaceae, genus Curcuma dan spesies Curcuma xanthorrhiza Val. Tanaman kunyit dapat hidup dengan baik pada suhu yang berkisar antara 20-30 0 C dengan curah hujan 1500-2000 mm/tahun (Rukmana 2008). Tanaman kunyit memiliki daun besar berbentuk lonjong dengan ujung yang meruncing dan berwarna hijau (Gambar 2a). Tanaman kunyit tumbuh pada daerah dataran rendah hingga 2000 meter diatas permukaan laut dan memiliki tinggi kurang lebih 40-100 cm.