ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL)
Purifikasi Parsial Dan Karakterisasi β-Galaktosidase Dari Isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) Strain B134
... Dari Isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) Strain B134 adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana ...
31
AKTIVITAS PENGHAMBATAN ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT IKAN NILA DAN TONGKOL TERHADAP BAKTERI MERUGIKAN PRODUK PERIKANAN
... Bakteri asam laktat diketahui berfungsi sebagai biopreservatif dan dapat menjaga keamanan produk ...memperoleh bakteri asam laktat yang mempunyai kemampuan menghambat ...
9
Uji Perlekatan Isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Saluran Pencernaan Doc Broiler - Repositori UIN Alauddin Makassar
... Bakteri asam laktat (BAL) merupakan bakteri yang tergolong dalam Gram positif, yang memiliki bentuk bulat atau ...batang. Bakteri asam laktat dapat diperoleh dengan ...
93
Penurunan Kolesterol Secara In Vitro Oleh Isolat Bakteri Asam Laktat Dengan Keberadaan Oligosakarida.
... Evaluasi isolat BAL dalam menurunkan kolesterol dilakukan dalam medium MRSB berisi 0,30% oxbile dan 80µg/mL larutan kolesterol larut ...kultur isolat BAL, berumur 24 jam dan diinkubasi pada ...
74
Analisis in vitro toleransi isolat bakteri asam laktat asal daging sapi terhadap pH lambung, pH usus dan garam empedu sebagai kandidat probiotik
... ketiga isolat ini juga memiliki karakteristik katalase negatif dan merupakan bakteri Gram ...bahwa bakteri asam laktat dicirikan sebagai bakteri Gram positif dan katalase negatif ...
62
KARAKTERISASI DAN UJI DAYA ANTIBAKTERI ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI USUS ITIK (Anas domestica) TERHADAP Escherichia coli DAN Salmonella pullorum
... Satu mililiter suspensi dari bakteri E. coli dan Salmonella pullorum yang berumur 24 jam dituangkan (pour plate) ke dalam cawan petri steril, setelah itu dimasukkan media NA, lalu digoyang membentuk angka delapan ...
21
Penggunaan Bakteri Asam Laktat (BAL) terhadap Karkas dari Ayam Broiler yang Diinfeksi Bakteri E.coli
... Ayam pedaging merupakan ternak unggas yang cukup potensial untuk dikembangkan dan juga memiliki kemampuan menghasilkan daging dalam waktu yang cepat dan sangat efisien dalam pemanfaatan pakan. Ayam pedaging sebagai ayam ...
78
Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Yoghurt dari Susu Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) dan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.).
... total BAL, total asam laktat, pH, dan sifat sensoris yaitu warna, aroma, rasa, tekstur, konsistensi, dan penerimaan ...total bakteri asam laktat (BAL), total asam ...
37
B1J010154 11.
... Genus bakteri ini membentuk sebagian besar dari kelompok bakteri asam laktat, dinamakan demikian karena kebanyakan anggotanya dapat merubah laktosa dan gula lainnya menjadi asam ...
3
Pengaruh Suplementasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Dangke Isolat Enterococcus faecium dan Lactobacillus plantarum Terhadap Survivalitas Mencit (Mus musculus) ICR Jantan yang Ditantang dengan Eschericia coli - Repositori UIN Alauddin Makassar
... Suplementasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Dangke Isolat Enterococcus faecium dan Lactobacillus plantarum Terhadap Survivalitas Mencit (Mus musculus) ICR Jantan yang Ditantang dengan ...
125
Penggunaan Bakteri Asam Laktat (BAL) terhadap Karkas dari Ayam Broiler yang Diinfeksi Bakteri E.coli
... menggunakan bakteri asam laktat (BAL) terenkapsulasi terhadap pertambahan bobot badan dan karkas ayam ...+ bakteri asam laktat (BAL) tanpa enkapsulasi); P2= ...
11
Penggunaan Bakteri Asam Laktat (BAL) terhadap Karkas dari Ayam Broiler yang Diinfeksi Bakteri E.coli
... 2000). Bakteri ini dapat bertahan lama dalam kandang, terutama dalam keadaan kering dan sebagian besar bakteri enterik lainnya membentuk koloni bulat dan ...
16
KAJIAN DAYA HAMBAT BAKTERI ASAM LAKTAT SILASE RANSUM KOMPLIT BERBASIS HASIL SAMPING JAGUNG, UBI KAYU DAN SAWIT
... sehingga bakteri asam laktat lebih mudah memanfaatkan substrat yang tersedia untuk proses regenerasi lebih ...pertumbuhan bakteri asam laktat adalah 3-5% ...koloni bakteri ...
5
Evaluasi Pertumbuhan Isolat Probiotik (L. casei dan L. plantarum) dalam Medium Fermentasi Berbasis Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) selama Proses Fermentasi (Kajian Jenis Isolat dan Jenis Tepung Ubi Jalar)
... Bakteri BAL memanfaatkan serat kasar yang dihidrolisis menjadi asam laktat, asam lemak rantai pendek, dan ...energi. Asam lemak rantai pendek (SCFA) yaitu asam asetat, ...
9
Penggunaan Bakteri Asam Laktat (BAL) terhadap Karkas dari Ayam Broiler yang Diinfeksi Bakteri E.coli
... melalui bahan tersebut. Teknologi ini berperan dalam melindungi bahan inti dari lingkungan yang merugikan. Bakteri probiotik merupakan salah satu jenis komponen bioaktif yang sebaiknya dilindungi kehidupannya agar ...
3
Penggunaan Bakteri Asam Laktat (BAL) terhadap Karkas dari Ayam Broiler yang Diinfeksi Bakteri E.coli
... pengendalian bakteri E.coli dengan bakteri asal laktat (BAL) terenkapsulasi memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,05) terhadap bobot potong, bobot karkas dan persentase ...penggunaan ...
2
Identifikasi Bakteri Asam Laktat Isolat 9A dari Kolon Sapi Bali sebagai Probiotik melalui Analisis Gen 16S rRNA | Widyadnyana | Jurnal Sain Veteriner 17923 41233 1 PB
... Bakteri asam laktat (BAL) merupakan bakteri yang mampu memfermentasi laktosa dan menghasilkan asam laktat sebagai produk ...utamanya. BAL berpotensi dalam ...
6
Analisis Keragaman Bakteri Asam Laktat dari Saluran Pencernaan Ayam Cemani Berdasarkan Gen 16S rRNA dan Potensi Penggunaannya sebagai Probiotik
... populasi bakteri yang melimpah di tembolok adalah lactobacilli yang melekat pada epitel melalui komponen karbohidrat pada dinding sel ...bakteri. Bakteri penghuni tembolok ini memfermentasi makanan ...
106
Lactic Acid Bacteria Isolated from Meat with Acid and Bile Salt Tolerance as Probiotics Candidate by in vitro Technique
... Komposisi asam lemak penyusun membran sitoplasma beragam diantara spesies bakteri yang keragamannya tersebut mempengaruhi karakteristik dan ...Keragaman asam lemak dan protein pada membran sitoplasma ...
94
Analisis Gen 16S rRNA Bakteri Asam Laktat Isolat 18A Hasil Isolasi Kolon Sapi Bali.
... Bakteri asam laktat (BAL) merupakan kelompok bakteri yang memiliki kemampuan memproduksi asam laktat sebagai produk utama melalui homofermentasi dan ...pertumbuhan ...
29