krupuk udang

Top PDF krupuk udang:

APLIKASI PROGRAM SOLVER DALAM PENYELESAIAN MASALAH OPTIMASI BERDASARKAN PERAMALAN DENGAN METODE TREND MUSIMAN PADA PERUSAHAAN KRUPUK UDANG SINAR JAYA BREBES.

APLIKASI PROGRAM SOLVER DALAM PENYELESAIAN MASALAH OPTIMASI BERDASARKAN PERAMALAN DENGAN METODE TREND MUSIMAN PADA PERUSAHAAN KRUPUK UDANG SINAR JAYA BREBES.

Berdasarkan tabel penjualan (Lampiran 1) tampak bahwa penjualan krupuk udang pada perusahaan krupuk udang Sinar Jaya Brebes mengalami naik turun tiap tahunnya membentuk pola musiman. Kecuali jenis GND yang mengalami peningkatan penjualan di kuartal 4, jenis krupuk lainnya mengalami kenaikan pada kuartal 3. Terjadinya kenaikan penjualan pada kuartal 3 (bulan Juli, Agustus, September) dikarenakan waktu tersebut adalah musim liburan dan puasa. Mengingat konsumen krupuk udang produksi perusahaan Sinar Jaya ini mayoritas warung makan, cattering dan restoran yang pada musim liburan dan puasa mengalami peningkatan penjualan, maka pada musim tersebut pun penjualan krupuk udang ikut meningkat, sehingga pendapatan perusahaan meningkat pesat pada musim tersebut. Faktor lain penyebab pola musiman adalah tingkat pendapatan masyarakat yang tidak tetap, kualitas produk, minat pembeli, persaingan produk misalnya harga, kemasan, promosi dan sebagainya.
Baca lebih lanjut

108 Baca lebih lajut

(ABSTRAK) APLIKASI PROGRAM SOLVER DALAM PENYELESAIAN MASALAH OPTIMASI BERDASARKAN PERAMALAN DENGAN METODE TREND MUSIMAN PADA PERUSAHAAN KRUPUK UDANG SINAR JAYA BREBES.

(ABSTRAK) APLIKASI PROGRAM SOLVER DALAM PENYELESAIAN MASALAH OPTIMASI BERDASARKAN PERAMALAN DENGAN METODE TREND MUSIMAN PADA PERUSAHAAN KRUPUK UDANG SINAR JAYA BREBES.

Permasalahan dalam skripsi ini adalah bagaimana model ramalan masing-masing jenis krupuk pada Perusahaan Krupuk Udang Sinar Jaya agar bisa memprediksi jumlah krupuk yang dipesan pada masa yang akan datang, dan bagaimana penyelesaian model matematika dari suatu masalah optimasi pada perusahaan krupuk udang Sinar Jaya menggunakan program solver. Adapun tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk mengetahui model ramalan masing- masing jenis krupuk pada Perusahaan Krupuk Udang Sinar Jaya agar bisa memprediksi jumlah krupuk yang dipesan pada masa yang akan datang, dan untuk menyelesaiakan model matematika dari suatu masalah optimasi pada perusahaan krupuk udang Sinar Jaya menggunakan program solver.
Baca lebih lanjut

2 Baca lebih lajut

Peranan Biaya Pemasaran dalam Meningkatkan Laba Perusahaan Krupuk Udang Putra Jaya Rengasdengklok.

Peranan Biaya Pemasaran dalam Meningkatkan Laba Perusahaan Krupuk Udang Putra Jaya Rengasdengklok.

Selama ini Pabrik krupuk udang Putra Jaya Rengasdengklok mempunyai beberapa permasalahan yang berkaitan dengan pemasaran dan pengembangan tenaga kerja. Permasalahan tersebut meliputi permasalahan internal. Adapun permasalahan internal yang berkaitan dengan pemasaran dan pengembangan tenaga kerja yaitu mengenai pendistribusian produk kepada konsumen. Pendistribusian produk kurang maksimal, hal ini dikarenakan tenaga kerja yang kurang. Selain itu, tenaga kerja di Pabrik krupuk udang putra jaya Rengasdengklok ini mayoritas hanya berpendidikan tamat SD dan tamat SMP. Faktor pendidikan inilah yang menyebabkan proses pemasaran agak terhambat, karena tentu saja tenaga kerja yang dimiliki kurang berkompeten dalam bidang penjualan.
Baca lebih lanjut

16 Baca lebih lajut

ALTERNATIF PENINGKATAN EKONOMI : STUDI TENTANG PENGEMBANGAN MASYARAKAT NELAYAN MELALUI HOME INDUSTRI PENGELOLAAN KRUPUK UDANG DI DESA KWANYAR BARAT KECAMATAN KWANYAR KABUPATEN BANGKALAN.

ALTERNATIF PENINGKATAN EKONOMI : STUDI TENTANG PENGEMBANGAN MASYARAKAT NELAYAN MELALUI HOME INDUSTRI PENGELOLAAN KRUPUK UDANG DI DESA KWANYAR BARAT KECAMATAN KWANYAR KABUPATEN BANGKALAN.

Analisis pendapatan memberi gambaran berapa keunntungan yang diperoleh oleh pengusaha kerupuk udang dari peerimaan yang didapat dengan mengalokasikan sejumlah biaya, baik biaya tetap maupun biaya variable dalam serangkaian aktifitas agroindustri. Dari hasil analisis, rata-rata pendapatan yang diperoleh oleh pengusaha kerupuk udang sebesar Rp.531.742/proses produksi. Rata-rata jumlah kerupuk udang yang diproduksi oleh pengusaha sebanyak 70,72 kg. Semua aktifitas produksi dilakukan dengan menggunakan tenaga kerja manusia. Pada saat penelitian, pengusaha mampu menjual kerupuk udang dengan harga Rp.25.000/kg. Harga tersebut relative lebih tinggi dari harga pada bulan-bulan sebelumnya yang rata-rata berkisar Rp.19.0000/kg. Kenaikan harga ini disebabkan karena kenaikan bahan baku, terutama bahan baku utama, yaitu udang. Penerimaan yang diperoleh oleh pengusaha kerupuk udang sebesar Rp.1.768.000/proses produksi. Angaka ini lebih tinggi dibanding biaya yang dikeluarkan oleh pengusaha yang besarnya Rp.1.236.258/proses produksi.
Baca lebih lanjut

102 Baca lebih lajut

Data ini berisi Daftar penduduk Per Kec Kota Semarang 2016 - Kumpulan data - OPEN DATA PROVINSI JAWA TENGAH 4. isi

Data ini berisi Daftar penduduk Per Kec Kota Semarang 2016 - Kumpulan data - OPEN DATA PROVINSI JAWA TENGAH 4. isi

Nama Kelompok Jumlah Anggota Lokasi Kegiatan Jenis Olahan 1 2 3 4 5 1 Serba Guna 31 Mangunharjo RT.3 RW.1 Kecamatan Tugu Bandeng duri lunak, terasi, ikan panggang, krupuk udang, ika[r]

59 Baca lebih lajut

Data ini berisi Daftar penduduk Per Kec Kota Semarang 2015 - Kumpulan data - OPEN DATA PROVINSI JAWA TENGAH 4. isi

Data ini berisi Daftar penduduk Per Kec Kota Semarang 2015 - Kumpulan data - OPEN DATA PROVINSI JAWA TENGAH 4. isi

1 2 3 4 5 1 Serba Guna 31 Mangunharjo RT.3 RW.1 Kecamatan Tugu Bandeng duri lunak, terasi, ikan panggang, krupuk udang, ikan segar, ikan asin, pepes 2 Mina Makmur 35 Purwosari Gg.IV/[r]

60 Baca lebih lajut

PEMBUATAN KRUPUK IKAN BANDENG DENGAN SUBSTITUSI DURI IKAN BANDENG

PEMBUATAN KRUPUK IKAN BANDENG DENGAN SUBSTITUSI DURI IKAN BANDENG

Masyarakat Indonesia telah lama mengenal krupuk ikan sebagai makanan. Krupuk ikan pada umumnya dikonsumsi sebagai makanan yang mampu membangkitkan selera makan atau sekedar dikonsumsi sebagai makanan kecil. Banyak jenis krupuk yang telah dibuat orang, mulai dari krupuk yangdibuat dari beras, tepung terigu, atau tepung tapioka. Bahan- bahan tersebut dapat diramu dengan bahan tambahan seperti udang, ikan tengiri, ikan patin, lele dan sebagainya sehingga menjadi krupuk ikan dengan rasa sesuai ikan yang ditambahkan. Macam-macam ikan misalnya: krupuk ikan tengiri, krupuk ikan tongkol, krupuk udang, dan masih banyak lainnya. (Wahyono & Marzuki, 2010:1)
Baca lebih lanjut

155 Baca lebih lajut

Layanan Aqiqah Solo Untuk Anak Anda

Layanan Aqiqah Solo Untuk Anak Anda

Cara membaca tabel : Sebagai misal Anda pesan paket 30. Dikirim ketempat anda berupa 140 nasi kotak. Isi dalam nasi kotak : nasi, gulai/tongseng, buah, krupuk udang, acar, tusuk gigi, sendok, tissu dan 1 lembar profil do’a si buah hati. Ditambah 1 panci karena kelebihan dari jumlah porsi aqiqah kambing (210 porsi aqiqah kambing – 140 jumlah nasi kotak).

6 Baca lebih lajut

Perancangan Strategi Abstrak 2013

Perancangan Strategi Abstrak 2013

Produsen krupuk UD. Matahari merupakan perusahaan berskala menengah yang berlokasi di Porong, Sidorjo, yang memproduksi berbagai macam varian krupuk udang, yang tersebar di berbagai kota di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah, contohnya adalah kota Malang, Pasuruan, Sidoarjo, Tuban, Mojokerto, Pacitan, Jombang, Gresik, dll. Dalam menjalankan bisnisnya saat ini UD. Matahari melayani business to business dengan

1 Baca lebih lajut

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah - ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PERUSAHAAN KRUPUK TENGIRI DAN UDANG “ECHO“ JEPARA - UNISNU Repository

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah - ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PERUSAHAAN KRUPUK TENGIRI DAN UDANG “ECHO“ JEPARA - UNISNU Repository

tes pasar untuk menguji kemampuan pasarnya. Apabila konsumen menerima ketetapan harganya, maka harga tersebut adalah layak. Perusahaan pada umumnya mempunyai permasalahan yang berkaitan dengan konsumen yaitu dalam hal ini perusahaan krupuk tengiri dan udang “ECHO” Jepara mempunyai masalah dalam memuaskan kebutuhan dan keinginan konsumen supaya dapat terpenuhi. Masalah yang terjadi pada perusahaan krupuk tengiri dan udang “ECHO” Jepara ini adalah karena adanya persaingan ketat yang datang dari perusahaan- perusahaan sejenis lainnya. Dan perusahaan dalam hal ini harus mempertimbangkan apa yang menjadi keinginan dan selera konsumen. Karena konsumen yang beraneka ragam dan berbeda-beda, dan perbedaan tersebut akan mengakibatkan adanya suatu perbedaan persepsi dalam pengambilan keputusan untuk membeli suatu produk.
Baca lebih lanjut

38 Baca lebih lajut

Penggunaan ekstrak mikroalga laut sebagai bakterisida untuk pengembangan budidaya dan pasca panen udang

Penggunaan ekstrak mikroalga laut sebagai bakterisida untuk pengembangan budidaya dan pasca panen udang

275 ppm. Pada uji aplikasi pada udang menunjukkan bahwa udang yang dicuci atau direndam dengan larutan ekstrak mempunyai nilai TPC dan TVB lebih kecil dibanding udang yang tidak dicuci. Tipe komponen ekstrak berdasarkan karakteristik frekuensi abrorpsi meliputi aldehydes, ketones, carboxylic acid, esters, phenols, ether, alcohol. Ekstrak mikroalga C. gracilis dan S. costatum mengandung Tetracecanoic acid (Myristic acid), Octacecanoic acid (Stearic acid), Hexadecanoic acid (Palmitic acid), Lenoleic acid, Eicosadienoic acid.

1 Baca lebih lajut

DIAGNOSA DAN IDENTIFIKASI PENYAKIT UDANG ASAL TAMBAK INTENSIF DAN PANTI BENIH DI KALIMANTAN BARAT

DIAGNOSA DAN IDENTIFIKASI PENYAKIT UDANG ASAL TAMBAK INTENSIF DAN PANTI BENIH DI KALIMANTAN BARAT

Gejala klinis di lapangan tampak bahwa udang yang terserang penyakit MBV suka berenang ke pinggir tambak, nafsu makan rendah, isi lambung kosong dan udang tampak lemas. Selain itu Madeali et al. (1998) mengemukakan bahwa secara visual warna udang menjadi merah pada setiap segmen (segmen merah), insang dan tubuh ditempeli oleh organisme epikomensial. Lebih lanjut serangan MBV dapat menimbulkan kematian akut dalam jumlah besar setelah 1-7 hari sejak gejala awal tampak (Bastiawan et al., 1991). Namun demikian ada juga udang yang terserang penyakit MBV masih dapat bertahan hidup sampai men- capai umur panen, tetapi pertumbuhan, produksi dan penampilannya menurun secara signifikan (Lightner, 1996).
Baca lebih lanjut

16 Baca lebih lajut

ANALISIS PRODUKSI KRUPUK DITINJAU DARI ETIKA BISNIS ISLAM

ANALISIS PRODUKSI KRUPUK DITINJAU DARI ETIKA BISNIS ISLAM

Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus di lapangan dan rancangan penelitian yang bersifat deskriptif. Adapun responden dalam penelitian ini yaitu produsen krupuk, karyawan dan tengkulak. Dalam pengumpulan data menggunakan metode observasi, dokumentasi, dan wawancara. Sedangkan untuk analisis data menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.

17 Baca lebih lajut

LIFE STYLE UDANG MANTIS DAN RESPON TERHADAP PERUBAHAN IKLIM | Karya Tulis Ilmiah RONI udanng mantis

LIFE STYLE UDANG MANTIS DAN RESPON TERHADAP PERUBAHAN IKLIM | Karya Tulis Ilmiah RONI udanng mantis

Pada umumnya udang mantis hidup di dasar pada perairan laut yang dangkal dan pada daerah yang mempunyai iklim tropis atau bisa juga pada sub-tropis. Beberapa spesies dapat hidup pada perairan yang dalam. Mereka hidup di dasar perairan dengan membuat lubang sebagai sarang/rumah mereka. Dasar perairan tempat hidup umumnya adalah berlumpur dan berpasir, ada juga yang hidup pada daerah karang, contohnya Haptosquilla sp. Karena hidup pada daerah karang maka jumlah lubang/sarang sangat terbatas, sehingga sering terjadi kompetisi dalam perebutan sarang. Udang mantis umumnya hidup soliter di dalam sarangnya, kecuali pada udang mantis genus Lysiosquilla yang hidup berpasangan secara monogami.
Baca lebih lanjut

10 Baca lebih lajut

Analisis Kelayakan Usaha Tambak Udang  (Studi Kasus : Desa Sei Meran, Kec. Pangkalan Susu, Kab. Langkat)

Analisis Kelayakan Usaha Tambak Udang (Studi Kasus : Desa Sei Meran, Kec. Pangkalan Susu, Kab. Langkat)

Pada tahun 1993, Udang Windu mulai terserang penyakit bintik putih ( white spot) atau White Spot Syndrome Virus (WSSV). “White spot” (bintik putih) menjadi momok yang sangat menakutkan. Namun momok ini tidak hanya terjadi di Indonesia. Kematian udang ditambak yang ditemukan di Thailand lebih banyak disebabkan serangan virus ini. Menurut Jory (1997) dalam Kordi (2010) menyatakan bahwa penyakit “white spot” dapat menjalar baik secara vertikal dari induk maupun secara horizontal dari petak ke petak sebelahnya dan dapat mematikan udang di seluruh kawasan (Kordi, 2010).
Baca lebih lanjut

74 Baca lebih lajut

Deproitenasi Kulit Udang Secara Fermentasi Menggunakan Isolat Bacillus licheniformis F11 pada Ekstraksi Kitin

Deproitenasi Kulit Udang Secara Fermentasi Menggunakan Isolat Bacillus licheniformis F11 pada Ekstraksi Kitin

Limbah udang mudah sekali rusak akibat degradasi mikroba, sehingga berpotensi besar mencemarkan lingkungan. Semakin pesatnya perkembangan produksi udang, maka dibutuhkan penanganan terhadap limbah udang secara khusus. Pemanfaatan limbah udang selama ini adalah untuk pencampur ransum pakan ternak, bahan pencampur pembuatan terasi, petis dan kerupuk udang. Untuk meningkatkan nilai tambahnya, limbah udang tersebut dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan kitin dan kitosan. Kitin dan kitosan bernilai ekonomi tinggi dan telah dimanfaatkan untuk kosmetik, biomedis, farmasi, pertanian, pengolahan air limbah dan bidang bioteknologi (Suhartono, 1989). Kandungan kitin pada limbah cukup besar, yaitu sebesar 23,5 % (No et al. 1989). Kitin adalah polimer alami yang mempunyai banyak kelebihan, seperti mempunyai sifat biokompatibilitas, biodegradabilitas dan tidak beracun. Sifat khas kitin dapat didayagunakan untuk menangani cemaran logam beracun dan zat pewarna tekstil yang terakumulasi dalam perairan dan dapat menyerap bahan berprotein yang terdapat dalam air limbah industri pengolahan pangan. Kitin juga berpotensi sebagai bahan antibiotika dan benang operasi yang aman (Austin et al. 1981). Kegunaan kitin dalam bidang kesehatan antara lain adalah dalam perawatan luka bakar karena sesuai dengan jaringan otot dan dapat menyerap kolesterol dalam tubuh.
Baca lebih lanjut

86 Baca lebih lajut

STUDI PEMBUATAN NUGGET UDANG (Litopenaeus vanname) (Kajian Substitusi Daging Udang dan Tahu)

STUDI PEMBUATAN NUGGET UDANG (Litopenaeus vanname) (Kajian Substitusi Daging Udang dan Tahu)

Kegunaan dari penelitian ini adalah menginformasikan tentang kualitas nugget udang kepada masyarakat, mendapatkan formula daging udang dan tahu yang tepat dalam pembuatan nugget udang se[r]

1 Baca lebih lajut

Uji Komposisi Bahan Baku Terasi pada Alat Penumbuk Mekanis

Uji Komposisi Bahan Baku Terasi pada Alat Penumbuk Mekanis

Pelaksanaan Penelitian Penjemuran udang rebon t= 1-2 hari, T= ± 32ºC, KA= 21,10% Penumbukan udang rebon t= 1 jam Pencucian udang rebon KA= 79% Pemisahan udang rebon secara manual dari[r]

23 Baca lebih lajut

Show all 2048 documents...