Kulit Buah Kapuk

Gambar 8 menunjukkan bahwa kadar abu kulit buah kapuk ketiga sampel berkisar 5.25-6.08%. Titiloye et al. (2013) menyatakan bahwa kadar abu pada biomassa yang berbeda, dipengaruhi oleh tanah di tempat tumbuh yang berbeda pula. Kulit buah kapuk asal Jawa Tengah memiliki kadar abu yang paling tinggi sedangkan yang paling rendah adalah kulit buah kapuk asal Jawa Barat. Kadar abu dari semua sampel termasuk tinggi dibandingkan dengan biomassa kayu yang dapat mencapai 5% (Fengel dan Wegener 1984). Menurut Haygreen dan Bowyer (1996), mineral-mineral cenderung terkonsenstrasi dalam jaringan bagian luar termasuk kulit buah karena kandungannya sangat penting untuk fungsi fisiologis pohon. Berdasarkan kadar abunya, kulit buah kapuk yang diteliti termasuk kelompok bahan energi berpotensi slagging pada proses gasifikasi, yaitu bahan energi biomassa yang dapat menyebabkan pembentukan kerak metal (Rajvanshi 1986). Kandungan abu tinggi terutama silika pengaruhnya kurang baik terhadap energi biomassa, karena nilai kalor yang dihasilkan semakin rendah (Satmoko 2013).

Kulit kapuk randu banyak mengandung Kalium dan Natrium tetapi pemanfaatannya belum maksimal. Selama ini kulit buah kapuk randu hanya digunakan sebagai kayu bakar pada industri tahu dan genteng. Di Kabupaten Pati, kulit buah kapuk randu kering diproses menjadi Soda Q dengan cara pembakaran dan ekstraksi . Kabupaten Pati berpotensi memproduksi kurang lebih 100 ton Soda Q setiap 1 bulan. Namun demikian, produksi Soda Q di Kabupaten Pati hanya sekitar 30 ton per bulan. Rendahnya produksi Soda Q di Kabupaten Pati disebabkan karena masih sulitnya mencari pasar . Selama ini produk Soda Q dikirim ke industri soda roti di Semarang dan Surabaya [5].

Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap produk sabun yang terbentuk. Penelitian ini diawali dengan mengeringkan kulit buah kapuk dan dilakukan pembakaran untuk memperoleh abu kulit buah kapuk. Pembakaran dilakukan dengan menggunakan muffle furnace pada suhu 500 o C selama 3 jam. Kemudian dilakukan ekstraksi pada abu dengan menggunakan aquadest dengan perbandingan 1 : 3 untuk memperoleh alkali. Alkali ini direaksikan dengan minyak goreng kelapa sawit pada proses saponifikasi dengan variabel tetap volume minyak 30 ml, kecepatan pengadukan 250 rpm dan volume minyak : volume alkali 1 : 2 (ml). Sedangkan untuk variabel bebasnya suhu reaksi 60 o C, 70 o C, 80 o C, waktu pengadukan 60 menit, 90 menit, 120 menit. Respon yang diamati adalah densitas, Keasaman (pH), bilangan penyabunan dan alkali bebas. Hasil yang terbaik diperoleh pada suhu 80 o C dan waktu pengadukan 120 menit dengan densitas 1,34 gr/ml, pH 9,1, bilangan penyabunan 200,349 dan kadar alkali bebasnya 0,07 %.

Gambar L3.2 Hasil Pembakaran Kulit Buah Kapuk Kering 33 Gambar L3.3 Abu kulit buah kapuk dilarutkan dalam aquadest 34 Gambar L4.4 Hasil penyaringan larutan abu kulit buah kapuk dalam aquadest 34 Gambar L3.5 Larutan abu kulit buah kapuk dalam aquadest setelah ditetesi phenoltalein 35 Gambar L3.6 Larutan abu kulit buah dalam aquadest setelah titrasi asam 35 Gambar L4.1 Hasil Analisis K 2 O dengan Metode AAS 36

Tujuan Penelitian ini adalah menentukan waktu dan suhu pembakaran terbaik kulit pada pembuatan abu dari kulit buah kapuk ( Ceiba petandra ) untuk memperoleh kalium terbanyak. Penelitian ini diawali dengan mengeringkan kulit buah kapuk selama 24 jam di ovenpada suhu 110 o C dan dilakukan pembakaran untuk memperoleh abu dari kulit buah kapuk. Pembakaran dilakukan dengan menggunakan muffle furnace dengan variasi waktu 3, 4, 5, dan 6 jam. Kandungan kalium pada abu akan diekstraksi aquadest sebanyak 30 ml selama 24 jam. Respon yang diamati adalah normalitas, pH, rendemen, dan kandungan kalium oksida ( % K 2 O ). Hasil abu yang terbaik adalah pada waktu 3 jam 500 o C Abu tersebut

Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap produk sabun yang terbentuk. Penelitian ini diawali dengan mengeringkan kulit buah kapuk dan dilakukan pembakaran untuk memperoleh abu kulit buah kapuk. Pembakaran dilakukan dengan menggunakan muffle furnace pada suhu 500 o C selama 3 jam. Kemudian dilakukan ekstraksi pada abu dengan menggunakan aquadest dengan perbandingan 1 : 3 untuk memperoleh alkali. Alkali ini direaksikan dengan minyak goreng kelapa sawit pada proses saponifikasi dengan variabel tetap volume minyak 30 ml, kecepatan pengadukan 250 rpm dan volume minyak : volume alkali 1 : 2 (ml). Sedangkan untuk variabel bebasnya suhu reaksi 60 o C, 70 o C, 80 o C, waktu pengadukan 60 menit, 90 menit, 120 menit. Respon yang diamati adalah densitas, Keasaman (pH), bilangan penyabunan dan alkali bebas. Hasil yang terbaik diperoleh pada suhu 80 o C dan waktu pengadukan 120 menit dengan densitas 1,34 gr/ml, pH 9,1, bilangan penyabunan 200,349 dan kadar alkali bebasnya 0,07 %.

Abu dari buah kulit kapuk kapuk banyak mengandung senyawa Kalium Karbonat (78,95 %) [6]. Kulit buah kapuk di keringkan dengan oven sampai kadar air nya berkurang, kemudian dipotong menjadi ukuran yang kecil-kecil, selanjutnya diabukan menggunakan tanur dengan suhu 500 o C selama 3 jam. Hasil ekstraksi kulit buah kapuk Kapuk disebut Soda qiu. Pelarut soda qiu akan membuat Kalium Karbonat menjadi Kalium Hidroksida yang dapat digunakan sebagai sumber alkali (basa) alami dalam pembuatan sabun [6].

[3] Naliawati Prastya Ningrum dan Muhammad Alfin Indra Kusuma “ Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas dan Abu Kulit Buah Kapuk Randu (Soda Qie) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Sabun Organik Berbasis Teknologi Ramah Lingkungan. Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 2013

Tanaman kapuk randu (Ceiba petandra) merupakan tanaman perkebunan/industri. Tanaman ini mampu tumbuh dan berproduksi di daerah dataran rendah sampai dataran tinggi serta dapat dikembangkan di lahan – lahan marjinal, kurang subur dan kurang sumber air. Peningkatan produksi kapuk berdampak positif pada peningkatan pendapatan petani dan nilai ekspor. Harga kapuk berkisar Rp6.000-Rp7.000/kg serat berbiji. Komoditas kapuk selain dibutuhkan pasar dalam negeri juga diekspor ke sejumlah negara Asia seperti India, Singapura dan AS. Selain itu, kapuk randu juga merupakan salah satu komoditi ekspor yang penting di Indonesia.

Proses saponifikasi diawali dengan mereaksikan minyak kelapa sawit dengan filtrate abu kulit buah kapuk diatas sebuah hot plate sesuai dengan perbandingan variable. Lalu melakukan pengadukan selama reaksi saponifikasi berlangsung sesuai dengan waktu yang ditentukan pada variable. Hasil saponifikasi yang diperoleh dipisahkan dengan menggunakan corong pemisah untuk memisahkan sabun.

[22] Agus Imam Mughni, “ Uji Aktivitas Ekstrak Etanol 70% Kulit Batang Kapuk Randu Sebagai Penghambat Pembentukan Batu Ginjal pada Tikus Putih Jantan “, Jurusan Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2013.

Tanaman Kapuk (Ceiba pentandra), adalah tanaman yang tumbuh di daerah tropis.Kapuk dibudidayakan untuk mengambil serat. Kapuk ditemukan dalam kapsul buah matang. Pohon kapuk umumnya membutuhkan curah hujan yang melimpah selama musim berbunga dan berbuah. Buah kapuk berukuran rata-rata panjang 10 – 20 cm dengan diameter 5 cm [1].

Kapuk merupakan salah satu jenis tanaman tropis yang bermanfaat. Kapuk dapat menghasilkan serat, dapat digunakan untuk makanan ternak dalam kehidupan sehari-hari dan minyak bijinya dapat untuk industri, seperti pembuatan biodiesel. Pohonnya berdiri kokoh dapat mencegah pengikisan tanah oleh air (erosi) dan menjaga daerah aliran sungai. Tanaman ini tumbuh subur secara alami terdapat pada 16°LU di AS, terus ke Amerika Tengah sampai 16°LS di Amerika Selatan [10]. Adapun taksonomi dari tanaman kapuk ini, yaitu: