Pengelolaan Usaha Jasa Boga
MANFAAT HASIL BELAJAR PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA PADA KESIAPAN USAHA BIDANG BOGA SMK PERWARI TASIKMALAYA - repository UPI S PKK 1001559 Title
... Selly Angriyani, 2015 MANFAAT HASIL BELAJAR “PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA” PADA KESIAPAN USAHA BIDANG BOGA SISWA SMK PERWARI TASIKMALAYA Universitas Pendidikan Indonesia | repository[r] ...
3
HUBUNGAN TINGKAT PARTISIPASI SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII JASA BOGA DI SMK N 1 SEWON.
... keahlian jasa boga di SMK N 1 Sewon sudah terakreditasi A, sehingga diharapkan proses pembelajaran di SMK berjalan dengan ...pembelajaran pengelolaan usaha jasa ...
147
MANFAAT HASIL BELAJAR PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA PADA KESIAPAN PESERTA DIDIK BERWIRAUSAHA WARUNG MAKAN.
... pelayanan jasa usaha warung ...kesiapan usaha. Setelah peserta didik belajar pengelolaan usaha jasa boga, peserta didik memiliki keterampilan yang dapat membekali mereka ...
29
Hubungan Pembelajaran Praktik Pengelolaan Usaha Jasa Boga (PUJB) Dengan Motivasi Berwirausaha Siswa SMK Negeri Keahlian Tata Boga Di Daerah Istimewa Yogyakarta.
... maksud supaya kuesioner serta lembar observasi dapat diujikan kepada para siswa yang telah mengampu mata pelajaran kewirausahaan, mempraktikkan kewirausahaan ke dalam PUB (Praktik Usaha Boga) dan mengetahui ...
142
LEMBAR KERJA JASA BOGA
... BUKU 5: MELAKUKAN PERENCANAAN HIDANGAN HARIAN UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN, MELAKUKAN PENGOLAHAN MAKANAN UNTUK KESEMPATAN KHUSUS, MELAKUKAN PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA STANDAR KOMPE[r] ...
7
S PKK 1001559 Bibliography
... 83 Selly Angriyani, 2015 MANFAAT HASIL BELAJAR “PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA” PADA KESIAPAN USAHA BIDANG BOGA SISWA SMK PERWARI TASIKMALAYA Universitas Pendidikan Indonesia | reposi[r] ...
3
S PKK 1001559 Chapter5
... “Pengelolaan Usaha Jasa Boga” Pada Kesiapan Membuka Usaha Bidang Boga ditinjau dari persiapan meliputi persiapan alat, persiapan bahan, persiapan pengolahan, dan persiapan ...
2
LAPORAN INDIVIDU KEGIATAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) UNY.
... Pelaksanaan kegiatan PPL Universitas Negeri Yogyakarta 2016 dimulai tanggal 24 Agustus sampai dengan 17 September 2016 berlokasi di SMK Sahid Surakarta. Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan oleh praktikan selama ...
112
S PKK 1001175 Chapter5
... belajar usaha jasa boga sebagai kesiapan wirausaha jasaboga golongan A1 meliputi pengetahuan pelaksanaan usaha jasa boga berada pada kriteria cukup ...Pelaksanaan usaha ...
2
PENGARUH INTENSITAS MELIHAT TAYANGAN KULINER DI TELEVISI TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA SMK BIDANG BOGA DI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA.
... Hipotesis yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan analisis product moment. Adapun hasil analisis selengkapnya dapat dilihat pada lampiran 5. Hipotesis nol (Ho) berbunyi tidak ada pengaruh intensitas ...
92
PERSEPSI SISWA TERHADAP USAHA GURU DALAM MEMOTIVASI BERWIRAUSAHA SISWA PADA MATA DIKLAT PENGELOLAAN USAHA BOGA (PUB) DI SMK NEGERI 3 WONOSARI.
... Usaha guru dengan cara memberi kesempatan siswa untuk bertanya dengan membuka sesi pertanyaan pada saat penyampaian materi pada butir soal nomor 16 yang sering dilakukan menurut siswa dalam menumbuhkan minat ...
183
KUALITAS INSTRUMEN PENILAIAN KEMAMPUAN STUDENTPRENEUR DALAM PEMBELAJARAN BERBASIS KEWIRAUSAHAAN SISWA JASA BOGA DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA.
... adalah usaha kreatif atau inovatif dengan melihat atau menciptakan peluang dan merealisasikannya menjadi sesuatu yang memiliki nilai ...mendirikan usaha saat masih duduk di bangku ...
216
Analisis Strategi Pengembangan Usaha Jasa Boga Kesehatan pada Prima Diet Catering, Jakarta
... Pengembangan Usaha Restoran Rice Bowl Di Botani Square, ...strategi usaha yang telah dilakukan oleh Restoran Rice Bowl Botani Square, menganalisis faktor eksternal dan internal, dan mengkaji alternatif ...
185
ruang lingkup wirausaha makanan bidang restoran pkh 2009
... keberhasilan pengelolaan usaha penjualan makanan dari pihak produsen atau restoran diantaranya ditinjau dari segi ...Manajemen usaha ini sangat berkitan erat dengan nilai produk makanan yang dijual ...
11
S PKK 0700872 Chapter5
... Menejemen Usaha Boga pada minat Usaha Jasa Boga berkaitan dengan pengorganisasian yang meliputi fungsi organisasi, jenis- jenis struktur organisasi, pengorganisasian pengadaan bahan ...
2
Staff Site Universitas Negeri Yogyakarta hasil seminar mub
... KESIMPULAN • Pelaksanaan pembelajaran mata kuliah manajemen usaha boga meliputi persiapan membuka usaha baru, proses mengelola suatu usaha boga, dan penilaian yang meliputi partisipas[r] ...
23