sari wortel
Formulasi Sediaan Bedak Kompak Menggunakan Sari Wortel (Daucus carota L.) Sebagai Pewarna
... pewarna sari wortel 7,5, 10, 12,5 dan 15% menghasilkan warna berturut-turut, yaitu krem, oranye lemah, oranye muda dan oranye ...bahwa sari wortel dapat diformulasikan ke dalam bedak kompak ...
79
Pengaruh Perbandingan Sari Wortel Dengan Bubur Labu Siam Dan Jumlah Pektin Terhadap Mutu Vegetable Leather
... Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul “Pengaruh Perbandingan Sari Wortel dan Bubur ...
17
PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN SARI WORTEL (DAUCUS CAROTA L).
... minuman sari wortel (Daucus carota ...minuman sari wortel yang dibuat dengan berbagai suhu pemanasan dan untuk mengetahui prosedur yang menghasilkan minuman sari wortel dengan ...
26
Penggunaan Sari Wortel (daucus carota l.) Yang Dipekatkan Dalam Sediaan Krim Pelembab.
... konsentrasi sari wortel 2% dan 4% yang stabil atau tidak mengalami perubahan pada penyimpanan 1, 4, 8, dan 12 minggu pada temperatur ...krim sari wortel dengan konsentrasi 6% mengalami ...
60
PENGARUH PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carrota) PADA PAKAN IKAN TERHADAP KECERAHAN WARNA IKAN BADUT (Amphiprion ocellaris)
... Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), sedangkan analisa data dilakukan dengan menggunakan Uji Kruskal-Wallis. Perlakuan dalam penelitian ini terdiri ...
17
Pengaruh Pemberian Sari Wortel (Daucus carota L.) terhadap Tukak Lambung Pada Tikus Putih Jantan
... pengaruh sari wortel (Daucus carota ...bahwa sari wortel dengan dosis 3, 6 dan 12 ml/ kgBB dapat memulihkan tukak lambung dengan persentase pengobatan masing-masing adalah 28,412%; 46,797% dan ...
5
PENGARUH METODE BLANCHING DAN JENIS ASAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA MINUMAN CAMPURAN SARI WORTEL (Daucus Carota) DAN TOMAT (Lycopersicum esculentum) - Unika Repository
... Puji syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan rahmat- Nya sehingga penulis dapat melaksanakan skripsi dan penyusunan laporan yang berjudul: “PENGARUH METODE BLANCHING DAN JENIS ASAM ...
11
Pengaruh Perbandingan Sari Wortel Dengan Bubur Labu Siam Dan Jumlah Pektin Terhadap Mutu Vegetable Leather
... (Sunarjono,1997). Wortel termasuk ke dalam famili Apiceae, yaitu tanaman yang bunganya mempunyai susunan bentuk yang mirip dengan payung, tanaman ini pertama kali ditemukan di Eropa bagian selatan, Afrika utara ...
14
Kajian Mutu Fisikokimia dan Sensori Es Lilin Dari Campuran Sari Buah Nenas dan Wortel Dengan Penambahan Gelatin
... perbandingan sari buah nenas dan wortel dengan konsentrasi gelatin hanya memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap pH, total asam tertitrasi dan kadar vitamin ...jumlah sari ...
2
Pengaruh Perbandingan Sari Wortel Dengan Bubur Labu Siam Dan Jumlah Pektin Terhadap Mutu Vegetable Leather
... perbandingan sari wortel dan bubur labu siam dengan penambahan pektin terhadap mutu dan uji organoleptik vegetable leather campuran sari wortel dan bubur labu ...perbandingan sari ...
1
Kajian Mutu Fisikokimia dan Sensori Es Lilin Dari Campuran Sari Buah Nenas dan Wortel Dengan Penambahan Gelatin
... perbandingan sari buah nenas dan wortel dengan konsentrasi gelatin hanya memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap pH, total asam tertitrasi dan kadar vitamin ...jumlah sari ...
96
Pengaruh Perbandingan Sari Wortel Dengan Bubur Labu Siam Dan Jumlah Pektin Terhadap Mutu Vegetable Leather
... Penelitian ini berguna untuk mendapatkan data dalam penyusunan skripsi sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana teknologi pangan di Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, ...
4
549331478.doc 67.61KB 2015-10-12 00:17:58
... baku wortel. Seperti yang telah kita ketahui bersama bahwa wortel termasuk sayuran yang mempunyai banyak sekali manfaat bagi kesehatan ...dalam wortel, dapat menjadi alternatif inovasi minuman cendol ...
22
Kajian Mutu Fisikokimia dan Sensori Es Lilin Dari Campuran Sari Buah Nenas dan Wortel Dengan Penambahan Gelatin
... antara sari buah nenas dan sari wortel dalam pembuatan es lilin diharapkan akan menghasilkan es lilin dengan flavor dan warna yang disukai oleh ...konsumen. Sari buah nenas memiliki flavor ...
5
Pembuatan Mie Ciam Wortel dengan Menggunakan Tepung Komposit dari Tepung Terigu, Pati Ubi Jalar, dan Tepung Kedelai yang Digerminasi
... ciam wortel rebus disebabkan penambahan sari wortel yang dapat meningkatkan daya serap air oleh protein dan sifat lipofilik dari lemak sehingga lemak terdispersi secara merata dalam mie dan tekstur ...
218
Pembuatan Mie Ciam Wortel dengan Menggunakan Tepung Komposit dari Tepung Terigu, Pati Ubi Jalar, dan Tepung Kedelai yang Digerminasi
... ciam wortel sebelum dimasak (Hedonik), uji LSR efek utama pengaruh perbandingan tepung komposit dengan sari wortel terhadap warna dari mie ciam yang dihasilkan dan uji LSR efek utama pengaruh jenis ...
79
Kajian Mutu Fisikokimia dan Sensori Es Lilin Dari Campuran Sari Buah Nenas dan Wortel Dengan Penambahan Gelatin
... perbandingan sari buah nenas dan wortel dengan konsentrasi gelatin hanya memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap pH, total asam tertitrasi dan kadar vitamin ...jumlah sari ...
13
PEMBUATAN MIE CIAM WORTEL DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KOMPOSIT DARI TEPUNG TERIGU, PATI UBI JALAR, DAN TEPUNG KEDELAI YANG DIGERMINASI
... ciam wortel yang digoreng (Hedonik), uji LSR efek utama pengaruh perbandingan tepung komposit dengan sari wortel terhadap aroma mie ciam yang digoreng dan uji LSR efek utama pengaruh jenis pengental ...
29
520303161.doc 2.15MB 2015-10-12 00:17:56
... menyukai wortel ini dengan alasan teksturnya yang keras dan aromanya yang kurang sedap meskipun sudah matang dan direbus dengan waktu yang cukup ...olahan wortel dengan mengemasnya dalam bentuk permen, ...
19
Kajian Mutu Fisikokimia dan Sensori Es Lilin Dari Campuran Sari Buah Nenas dan Wortel Dengan Penambahan Gelatin
... Produsen es lilin sering menggunakan pewarna sintetis karena pewarna sintetis mudah didapatkan di pasar dan di toko, warna yang dihasilkan lebih mencolok dan harganya yang murah. Upaya yang dapat dilakukan untuk ...
13