• Tidak ada hasil yang ditemukan

Serbuk instan

SKRIPSI  KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

SKRIPSI KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

... Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena hanya dengan berkat dan penyertaan-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul “Kualitas Minuman Serbuk Instan Kayu Secang ( ...

13

PRODUKSI MINUMAN SERBUK INSTAN STOMACHICA, SEBAGAI PENAMBAH NAFSU MAKAN.

PRODUKSI MINUMAN SERBUK INSTAN STOMACHICA, SEBAGAI PENAMBAH NAFSU MAKAN.

... Minuman Serbuk Instan Stomachica, Kunci Penambah Nafsu ...Minuman Serbuk Instan Stomachica adalah temu kunci dan lempuyang yang didapatkan dari petani di Nogosari, ...Minuman Serbuk ...

8

Analisis Positioning Minuman Serbuk Instan Marimas (Survey : Jakarta dan Bogor)

Analisis Positioning Minuman Serbuk Instan Marimas (Survey : Jakarta dan Bogor)

... mengkonsumsi Marimas lebih dari satu kali. Lokasi survey tidak dilakukan di pasar tradisional, karena diasumsikan pembeli minuman serbuk instan adalah pedagang pengecer ( retail). Sebelum dilakukan ...

149

PEMBUATAN MINUMAN SERBUK INSTAN DARI BERBAGAI BAGIAN TANAMAN MENIRAN (Phyllanthus niruri)

PEMBUATAN MINUMAN SERBUK INSTAN DARI BERBAGAI BAGIAN TANAMAN MENIRAN (Phyllanthus niruri)

... minuman serbuk meniran tidak memberikan memberikan aroma yang begitu ...minuman serbuk instan ini sedikit ...minuman serbuk instan ini berupa larutan yang tampak homogen dan tidak ...

6

KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN.

KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN.

... minuman serbuk instan diharapkan dapat memudahkan masyarakat dalam mengkonsumsi dan memanfaatkan khasiat-khasiat kulit buah manggis yaitu sebagai antioksidan, antibakteri, antikarsinogen, antiinflamasi dan ...

15

I.PENDAHULUAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN.

I.PENDAHULUAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN.

... minuman serbuk kulit buah ...minuman serbuk instan kulit buah manggis yang berkualitas baik secara fisik, kimia, dan organoleptik (Oktaviana, ...

9

KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

... minuman serbuk instan kayu secang dengan variasi maltodekstrin bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi kadar maltodekstrin terhadap kualitas minuman serbuk instan kayu secang (Caesalpinia ...

19

PENETAPAN KADAR PEMANIS BUATAN (Na- SIKLAMAT) PADA MINUMAN SERBUK INSTAN DENGAN METODE ALKALIMETRI

PENETAPAN KADAR PEMANIS BUATAN (Na- SIKLAMAT) PADA MINUMAN SERBUK INSTAN DENGAN METODE ALKALIMETRI

... minuman serbuk instan yang diambil dari pedagang pasar Srago, 7 sampel positif mengandung Na-Siklamat dengan kadar: A (4029 ppm), B (3425 ppm), C (514 ppm), D (2529 ppm), E (3492 ppm), F (4096 ppm) dan G ...

7

I. PENDAHULUAN KOMBINASI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi Linn.).

I. PENDAHULUAN KOMBINASI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi Linn.).

... minuman serbuk adalah produk pangan berbentuk butiran-butiran (serbuk) yang dalam penggunaannya mudah terlarut dalam air dingin atau ...minuman serbuk instan untuk meningkatkan kualitas ...

8

SKRIPSI  PENGGUNAAN EKSTRAK VANILI DAN MALTODEKSTRIN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala Lmk. De Wit).

SKRIPSI PENGGUNAAN EKSTRAK VANILI DAN MALTODEKSTRIN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala Lmk. De Wit).

... Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan berkat, kasih, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “PENGGUNAAN EKSTRAK VANILI DAN MALTODEKSTRIN ...

15

PENGARUH PERBEDAAN KOMPOSISI BAHAN TERHADAP KARAKTERISTIK INDERAWI MINUMAN SERBUK INSTAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L) YANG DIBUAT DENGAN TEKNIK BLENDING DAN FILTRASI BASAH

PENGARUH PERBEDAAN KOMPOSISI BAHAN TERHADAP KARAKTERISTIK INDERAWI MINUMAN SERBUK INSTAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L) YANG DIBUAT DENGAN TEKNIK BLENDING DAN FILTRASI BASAH

... Calon panelis yang lolos tahap wawancara sebanyak 29 orang. Pada tahap penyaringan ini calon panelis diberikan kesempatan untuk memberikan penilaian terhadap 4 sampel minuman serbuk instan daun sirsak ...

129

I. PENDAHULUAN  PEMANFAATAN MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii BI.) UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus).

I. PENDAHULUAN PEMANFAATAN MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii BI.) UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus).

... minuman serbuk instan kayu manis menggunakan pemanis sorbitol dan ...minuman serbuk instan kayu manis oleh Pratiwi (2011) ini belum diuji khasiatnya, padahal penelitian Purwijantiningsih ...

6

V. SIMPULAN  DAN SARANA. Simpulan  KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

V. SIMPULAN DAN SARANA. Simpulan KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

... Apandi, M. 1984. Teknologi Buah dan Sayur. Penerbit Alumni Bandung. Bandung. Badami, S., Moorkoth, S., Rai, R. S., Kannan, E., dan Bhojraj, S. 2003. Antioxidant Activity of Caesalpinia sappan heartwood. Biol pharm Bull. ...

22

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERBUK INSTAN DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbens) DENGAN ENKAPSULASI MALTODEKSTRIN PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF INSTANT POWDER SAMBUNG NYAWA LEAVES (Gynura procumbens) ENCAPSULATED WITH MALTODEXTRIN SKRIPSI

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERBUK INSTAN DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbens) DENGAN ENKAPSULASI MALTODEKSTRIN PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF INSTANT POWDER SAMBUNG NYAWA LEAVES (Gynura procumbens) ENCAPSULATED WITH MALTODEXTRIN SKRIPSI

... Puji syukur penulis panjatkan pada Tuhan Yang Maha Esa karena kemurahan-Nya dan berkat anugerah-Nya, penulis dapat menyelesaikan laporan skripsi berjudul Karakteritstik Fisikokimia Serbuk Instan Daun ...

11

V. SIMPULAN DAN SARAN  KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BUAH TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN.

V. SIMPULAN DAN SARAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BUAH TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN.

... minuman serbuk instan terong belanda berdasarkan parameter kadar vitamin C dan rasa, sedangkan untuk parameter lainnya tidak menunjukkan perbedaan ...

16

II.TINJAUAN PUSTAKA  KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BUAH TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN.

II.TINJAUAN PUSTAKA KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BUAH TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN.

... menjadi serbuk, sirup, pemen, ekstrak kental, ekstrak kering, dan minuman instan merupakan salah satu keunggulan yang telah diolah dengan memiliki umur simpan yang tahan lama daripada bentuk segar ...

15

Formulasi Sediaan Antiseptik Mulut dari Katekin Gambir.

Formulasi Sediaan Antiseptik Mulut dari Katekin Gambir.

... pembuatan serbuk (95,82 ± 0,01%) (Tabel V). Dari hasil evaluasi serbuk instan terlihat bahwa serbuk instan F1 dan F2 mempunyai sifat alir yang baik (Tabel ...atau serbuk ...

7

Formulasi sediaan antiseptik mulut dari katekin gambir.

Formulasi sediaan antiseptik mulut dari katekin gambir.

... evaluasi serbuk instan katekin yang telah dilarutkan (Tabel V) menunjukkan pemerian warna F1 coklat kemerahan, sedangkan warna F2 kuning emas (Gambar ...

11

PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DENGAN KETERAMPILAN MEMBUAT SERBUK JAHE INSTAN

PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DENGAN KETERAMPILAN MEMBUAT SERBUK JAHE INSTAN

... Besarnya potensi kesehatan dan kimia/gizi yang terkandung dalam jahe dapat dimanfaatkan untuk membuat produk baru yaitu minuman kesehatan berbentuk serbuk/instan yang lebih praktis dan efisien. Pengolahan ...

6

Show all 3635 documents...

Related subjects