• Tidak ada hasil yang ditemukan

total gula

PEMBUATAN SAKE BERBASIS UBI KAYU (Manihot esculanta crantz) (KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI STARTER Saccharomyces cereviceae) The Effects of Starter Concentration (Saccharomyces cereviceae) in Sake Production Using Cassava as the Basic Ingridient (Manihot es

PEMBUATAN SAKE BERBASIS UBI KAYU (Manihot esculanta crantz) (KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI STARTER Saccharomyces cereviceae) The Effects of Starter Concentration (Saccharomyces cereviceae) in Sake Production Using Cassava as the Basic Ingridient (Manihot es

... Sel khamir dalam kondisi anaerob akan melakukan fermentasi glukosa menjadi etanol terutama terutama melalui lintasan Embden-Mayerhof. Namun tidak semua glukosa yang tersedia di ubah menjadi etanol, karena glukosa yang ...

9

Pengaruh Konsentrasi Gula dan pH terhadap Mutu Nata de Yammy dari Limbah Cair Pati Bengkuang

Pengaruh Konsentrasi Gula dan pH terhadap Mutu Nata de Yammy dari Limbah Cair Pati Bengkuang

... konsentrasi gula dan pH terhadap mutu nata de yammy dari limbah cair pati ...konsentrasi gula (G): (5%, 7,5%, 10%) dan pH (P) : (4,0; 4,1; 4,2; 4,3; 4,4; ...abu, total asam setelah perebusan, ...

1

BAHAN DAN METODE Tempat dan Lama Penelitian

BAHAN DAN METODE Tempat dan Lama Penelitian

... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim cairan rumen terhadap energi metabolis wheat pollard. Enzim cairan rumen diekstraksi dari rumen sapi Australian Commercial Cross (ACC). Isolasi dan ...

9

Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Yoghurt dari Susu Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) dan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.).

Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Yoghurt dari Susu Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) dan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.).

... meliputi total gula, total BAL, total asam laktat, pH, dan sifat sensoris yaitu warna, aroma, rasa, tekstur, konsistensi, dan penerimaan ...nilai total gula, total bakteri ...

37

Pengaruh Konsentrasi Kalsium Propionat dan Jumlah Dekstrin terhadap Mutu Minuman Instan Sari Buah Naga Merah

Pengaruh Konsentrasi Kalsium Propionat dan Jumlah Dekstrin terhadap Mutu Minuman Instan Sari Buah Naga Merah

... (%), total soluble solid ( o brix), total asam (%), total gula (%), dan total plate count (10 -4 ...(%), total soluble solid ( o brix), total asam (%), total ...

11

PENGARUH KOMBINASI SUSU DENGAN AIR KELAPA TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), TOTAL GULA DAN KEASAMAN DRINK YOGHURT

PENGARUH KOMBINASI SUSU DENGAN AIR KELAPA TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), TOTAL GULA DAN KEASAMAN DRINK YOGHURT

... mengandung gula sederhana (glukosa dan fruktosa) yang dapat dimanfaatkan ...penambahan gula sederhana dari air kelapa belum mampu menstimulasi pertumbuhan BAL, bisa jadi BAL hanya bisa memanfaatkan ...

6

Rekayasa Proses Hidrolisis Pati dan Serat Ubi Kayu (Manihot utilissima) untuk Produksi Bioetanol | Susmiati | Agritech 9648 17734 1 PB

Rekayasa Proses Hidrolisis Pati dan Serat Ubi Kayu (Manihot utilissima) untuk Produksi Bioetanol | Susmiati | Agritech 9648 17734 1 PB

... dari gula pereduksi dan total gula. Jika total gula nilainya tidak begitu jauh dari gula pereduksi maka akan diperoleh nilai DE yang cukup besar, meskipun nilai total ...

7

Pengaruh Konsentrasi Gula dan pH terhadap Mutu Nata de Yammy dari Limbah Cair Pati Bengkuang

Pengaruh Konsentrasi Gula dan pH terhadap Mutu Nata de Yammy dari Limbah Cair Pati Bengkuang

... Total Gula (%) ...konsentrasi gula perlakuan terhadap total gula nata de yammy dari limbah cair pati bengkuang ...terhadap total gula nata de yammy dari limbah cair pati ...

16

Pemanfaatan Umbi Minor Gadung sebagai Bahan Baku Produksi Gula Cair Menggunakan Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis.

Pemanfaatan Umbi Minor Gadung sebagai Bahan Baku Produksi Gula Cair Menggunakan Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis.

... produksi gula dengan menggunakan proses likuifikasi dan sakarifikasi secara ...karakteristik gula dari umbi gadung sesuai dengan SNI ...kadar gula reduksi, total gula dan dextrose ...

9

Perlakuan Fisik dan Kimia pada Ampas Tebu untuk Produksi Bioetanol dengan Metode Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak

Perlakuan Fisik dan Kimia pada Ampas Tebu untuk Produksi Bioetanol dengan Metode Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak

... menjadi gula-gula sederhana yang dapat ...pembentukan gula atau kemampuan pembentukan gula dengan hidrolisis enzimatik, menghindari degradasi atau hilangnya karbohidrat, menghindari ...

42

Tetes Tebu sebagai Alternatif Sumber Karbon untuk Produksi Asam Laktat oleh Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Tetes Tebu sebagai Alternatif Sumber Karbon untuk Produksi Asam Laktat oleh Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

... Pola pertumbuhan dibuat untuk menetapkan kondisi optimum pertumbuhan bakteri. Sel bakteri ditumbuhkan dalam media MRS cair dan MRS cair yang ditambahkan 0.5% tetes tebu. Pemberian tetes tebu sebesar 0.5% dilakukan ...

50

Karakterisasi dan Pre-Treatment Kulit Kopi Hasil Samping Pengolahan Kopi Metode Kering untuk Produksi Bioetanol

Karakterisasi dan Pre-Treatment Kulit Kopi Hasil Samping Pengolahan Kopi Metode Kering untuk Produksi Bioetanol

... Pemanfaatan kulit kopi sebagai bioetanol merupakan salah satu upaya yang tepat untuk meningkatkan nilai ekonomisnya dan diversifikasi produk samping. Hal ini karena penggunaan etanol dalam industri semakin luas, tidak ...

10

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK COOKIES KULIT BUAH NAGA (Hylocereus undatus) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK COOKIES KULIT BUAH NAGA (Hylocereus undatus) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU

... Alat yang digunakan yaitu oven, pisau, sendok, baskom, timbangan, solet, cetakan, mixer, cabinet dryer, ayakan, telenan sedangkan peralatan analisis yaitu timbangan electrik, alat destilasi, gelas ukur, labu destilasi, ...

6

University of Lampung | LPPM-UNILA Institutional Repository (LPPM-UNILA-IR)

University of Lampung | LPPM-UNILA Institutional Repository (LPPM-UNILA-IR)

... Aw, gula reduksi, vitamin C, tekstur, total mikroba dan uji organoleptik warna dan ..., gula reduksi 2,20%, vitamin C 60,68 mg, tekstur 0,393 mm/gr dt, total mikroba 2,18log ...

700

Sifat Mikro-Kimiawi Gula Semut Kelapa dengan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang pada Nira Kelapa. - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

Sifat Mikro-Kimiawi Gula Semut Kelapa dengan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang pada Nira Kelapa. - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

... kadar gula total, jumlah khamir, nilai pH, dan total asam minimal satu dari kualitas gula semut kelapa yang diberikan penambahan ekstrak bunga kecombrang dengan yang tidak diberikan penambahan ...

12

KONTRIBUSI PENDAPATAN AGROINDUSTRI GULA KELAPA TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA PERAJIN | Helmy | JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH 295 1382 1 PB

KONTRIBUSI PENDAPATAN AGROINDUSTRI GULA KELAPA TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA PERAJIN | Helmy | JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH 295 1382 1 PB

... agroindustri gula kelapa per bulan di Desa Sukanagara Kecamatan Lakbok Kabupaten Ciamis, 2) Besarnya pendapatan total keluarga perajin usaha gula kelapa per bulan di Desa Sukanagara Kecamatan Lakbok ...

8

TOTAL ASAM, TOTAL YEAST, DAN PROFIL PROTEIN KEFIR SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN JENIS DAN KONSENTRASI GULA YANG BERBEDA Total Acid, Total Yeast, Protein and Profile Kefir Goat Milk, With Addition Type and Concentration of Sugar in Different Level

TOTAL ASAM, TOTAL YEAST, DAN PROFIL PROTEIN KEFIR SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN JENIS DAN KONSENTRASI GULA YANG BERBEDA Total Acid, Total Yeast, Protein and Profile Kefir Goat Milk, With Addition Type and Concentration of Sugar in Different Level

... konsentrasi gula yang berbeda terhadap total asam (%) kefir susu kambing disajikan dalam Tabel ...kandungan total asam yang dihasilkan dari berbagai perlakuan jenis dan konsentrasi gula yang ...

10

Pengaruh Perbandingan Sari Bit Dengan Sari Nenas Dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu   Sirup Bitnas

Pengaruh Perbandingan Sari Bit Dengan Sari Nenas Dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Sirup Bitnas

... maka total padatan terlarut yang terkandung dalam sirup Bitnas tersebut akan semakin ...Peningkatan total padatan terlarut ini disebabkan karena nenas memiliki total padatan terlarut yang lebih besar ...

80

HUBUNGAN ANTARA MEROKOK DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA PEGAWAI PABRIK GULA TASIKMADU  Hubungan Antara Merokok Dengan Kadar Kolesterol Total Pada Pegawai Pabrik Gula Tasikmadu Karanganyar.

HUBUNGAN ANTARA MEROKOK DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA PEGAWAI PABRIK GULA TASIKMADU Hubungan Antara Merokok Dengan Kadar Kolesterol Total Pada Pegawai Pabrik Gula Tasikmadu Karanganyar.

... Dari hasil analisis dengan uji Spearman SPSS for Windows 17 didapatkan hasil berupa p = 0,000 dan r = 0,884 yang mempunyai arti terdapat korelasi bermakna dari dua variabel yang dianalisis dan terdapat hubungan yang ...

14

ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN USAHA GULA MERAH DENGAN USAHA GULA TAPO (STUDI KASUS DI DESA AMBESIA KACAMATAN TOMINI KABUPATEN PARIGI MOUTONG) | Nirmalasari | AGROTEKBIS 1335 4096 1 PB

ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN USAHA GULA MERAH DENGAN USAHA GULA TAPO (STUDI KASUS DI DESA AMBESIA KACAMATAN TOMINI KABUPATEN PARIGI MOUTONG) | Nirmalasari | AGROTEKBIS 1335 4096 1 PB

... usaha gula merah dengan usaha gula tapo di Desa ...usaha gula di Desa Ambesia dan subjeknya adalah pengrajin gula merah dan pengrajin gula ...

7

Show all 10000 documents...

Related subjects