UMBI GADUNG (Dioscorea hispida)
EFEKTIVITAS PEMANFAATAN UMBI GADUNG (Dioscorea hispida) TERHADAP HAMA TIKUS
... Pemanfaatan Umbi Gadung (Dioscorea hispida ) Terhadap Hama Tikus” , adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya dan belum pernah ...
16
KUALITAS (OVERRUN, KECEPATAN MELELEH DAN ORGANOLEPTIK) ES KRIM UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) DENGAN Kualitas (Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik) Es Krim Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alterna
... Hasil Uji Penerimaan Rasa Es Krim Umbi Gadung...... Hasil Uji Penerimaan Aroma Es Krim Umbi Gadung... Hasil Uji Penerimaan Tekstur Es Krim Umbi Gadung.. Dasar dalam Menentukan ...
17
KUALITAS (OVERRUN, KECEPATAN MELELEH DAN ORGANOLEPTIK) ES KRIM UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) DENGAN Kualitas (Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik) Es Krim Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alterna
... Sumber data dalam penelitian ini adalah kualitas es krim umbi gadung yang terdiri dari 3 jenis, yaitu data uji overrun, data uji kecepatan meleleh dan data uji organoleptik. Data-data tersebut didapatkan ...
14
TAP.COM - UMBI GADUNG (DIOSCOREA HISPIDA DENNST) - JURNAL PANGAN DAN ... 115 323 1 PB
... Dipilihnya umbi gadung karena ketersediaan umbi gadung sangat melimpah di Indonesia, namun belum dimanfaatkan secara ...itu umbi gadung termasuk umbi yang tinggi ...
5
179237 ID potensi umbi gadung dioscorea hispida da
... murni umbi gadung (konsentrasi 100%) untuk repelan mampu menolak 61,2% gigitan nyamuk Aedes aegypti pada jam pertama 61,2%; 42,2% pada jam kedua; 39,2% jam ketiga; 31,2% jam keempat; 28,4% jam kelima; 26,3% ...
8
TAP.COM - PENGARUH EKSTRAK UMBI GADUNG (DIOSCOREA HISPIDA DENNST ...
... Ekstrak Umbi Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) Terhadap Mortalitas Kutu Daun Pada Tanaman Krisan Sebagai Sumber Belajar Biologi SMA ” adalah bukan skripsi orang lain baik sebagian maupun ...
15
TINJAUAN PUSTAKA Tanaman Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst)
... tepung umbi dikehendaki kandungan patinya maksimum, maka umbi hasil panen sebaiknya segera diolah dan tidak dilakukan penyimpanan (Antarlina dan Utomo, ...
18
EFEK HIPOGLIKEMIK POLISAKARIDA LARUT AIR UMBI GADUNG (Dioscorea hispida) DAN ALGINAT : KAJIAN PUSTAKA Hypoglycaemic Effect of Gadung Tuber (Dioscorea hispida) Water Soluble Polysaccharide and Alginate : A Review
... Infusa umbi gadung yang mengandung Polisakarida Larut Air (PLA) gadung mampu menurunkan kadar glukosa darah tikus putih jantan diabetes yang telah diinduksi ...PLA gadung dengan berbagai cara ...
5
TAP.COM - PEMANFAATAN TEPUNG UMBI GADUNG (DIOSCOREA ... - EPRINTS UNDIP
... tepung gadung dapat meningkatkan kadar amilose hingga mendekati kadar amilose optimumnya sebagai bahan baku mie basah, yaitu sekitar 24% (Hou dan Kruk, ...tepung gadung dalam adonan terus dinaikkan akan ...
11
PENGARUH PENAMBAHAN SELULOSA MAHKOTA NANAS DALAM PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI UMBI GADUNG (DIOSCOREA HISPIDA DENSNT) DENGAN MENGGUNAKAN PLASTICIZER GLISERIN - POLSRI REPOSITORY
... Masalah lingkungan dari pembuangan limbah plastik turunan minyak bumi telah menjadi isu penting karena sifatnya yang sulit diuraikam, Oleh karena itu, upaya telah dilakukan untuk mempercepat tingkat degradasi material ...
12
EFEKTIVITAS EKSTRAK UMBI GADUNG (Dioscorea hispida dennst) UNTUK MENGURANGI INTENSITAS SERANGAN BELALANG (Locusta Migratoria) PADA DUA VARIETAS KEDELAI UMUR GENJAH - repository perpustakaan
... Ekstrak Umbi Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) Untuk Mengurangi Intensitas Serangan Belalang (Locusta Migratoria) Pada Dua Varietas Kedelai Umur Genjah ...
15
TOXICITY, PHYTOCHEMICAL CONTENTS AND STARCH CHARACTERS OF GADUNG (Dioscorea hispida Dennst.) TUBER ACCESSION TIMOR LESTE, KALIMANTAN TENGAH AND DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Toksisitas, Kandungan Fitokimia dan Karakter Pati Aksesi Gadung (Dioscorea hispida D
... (Dioscorea hispida Dennst.) dikenal sebagai tanaman obat. Di Timor Islan, gadung digunakan sebagai re- pellant kutu beras (Leptocorisa oratorius ...tempat gadung digunakan sebagai makanan ...
13
Hidrolisis Pati Gadung (Dioscorea hispida Dennts) Secara Enzimatis Pada Pembuatan Sirup Glukosa
... Pada tahun 2010-2013 total produksi gula Indonesia mengalami kenaikan yang diikuti dengan naiknya tingkat konsumsi gula masyarakat. Kebutuhan gula nasional yang terus meningkat tersebut telah menyebabkan terjadinya ...
109
P ADAM ENCITG ALURS WISS
... Umbi gadung merupakan tanaman yang digunakan masyarakat untuk mengobati penyakit seperti kusta, sifilis, keputihan, nyeri haid, anti inflamasi, reumatik dan diabetes ...itu umbi gadung biasa ...
6
KARAKTERISTIK MALTODEKSTRIN HASIL HIDROLISIS PATI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) SECARA ENZIMATIS TESIS
... jenis Dioscorea yang tumbuh di Indonesia belum dimanfaatkan secara maksimal, salah satunya umbi ...gadung. Gadung (Dioscorea hispida Dennst) adalah jenis umbi yang tumbuh ...
13
TAP.COM - KARAKTERISTIK TUMBUH GADUNG DAYAK KALIMANTAN (DIOSCOREA HISPIDA ...
... menjadikan umbi gadung kurang bernilai, selain itu juga menjadikan eksplorasi umbi gadung kurang ...bahkan umbi gadung nyaris hilang dari khazanah makanan masyarakat Kaliantan ...
5
Hidrolisis Pati Gadung (Dioscorea hispida Dennts) Secara Enzimatis Pada Pembuatan Sirup Glukosa
... jenis Dioscorea yang tumbuh di Indonesia belum dimanfaatkan secara maksimal, salah satunya umbi ...gadung. Gadung (Dioscorea hispida Dennst) adalah jenis umbi yang tumbuh ...
14
Hidrolisis Pati Gadung (Dioscorea hispida Dennts) Secara Enzimatis Pada Pembuatan Sirup Glukosa
... pada umbi gadung adalah menghambat terjadinya reaksi antara subtrat linamarin dan metillinamarin dengan enzim ...irisan umbi dalam larutan 8 persen selama tiga hari mampu mengurangi racun sianida ...
22
Karakteristik Maltodekstrin Hasil Hidrolisis Pati Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Secara Enzimatis
... jenis Dioscorea yang tumbuh di Indonesia belum dimanfaatkan secara maksimal, salah satunya umbi ...gadung. Gadung (Dioscorea hispida Dennst) adalah jenis umbi yang tumbuh ...
79
Hidrolisis Pati Gadung (Dioscorea hispida Dennts) Secara Enzimatis Pada Pembuatan Sirup Glukosa
... Tepung Gadung (Dioscorea hispida Dennts) dan MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai Subbstitusi dalam Pembuatan Mie Basah, Mie Kering, dan Mie ...
8