Zingiber officinale Rosc
Efek Antimikroba Ekstrak Etanol Rimpang Jahe (Zingiber officinale Rosc.) terhadap Enterococcus faecalis.
... Rimpang jahe (Zingiber officinale Rosc.) adalah salah satu tanaman yang telah digunakan dari zaman kuno dan merupakan salah satu produk alam yang memiliki sifat antimikroba terhadap berbagai patogen ...
17
Naskah Publikasi 2012 Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Keju Tradisional Dari Susu Sapi Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale, Rosc).
... Keju tradisional merupakan makanan hasil fermentasi dari susu sapi yang proses fermentasinya dilakukan oleh bakteri asam laktat. Diketahui pada tabung bambu terdapat bakteri asam laktat. Penelitian ini adalah uji kadar ...
12
Induksi pembungaan dan biologi bunga pada tanaman jahe putih besar (Zingiber officinale Rosc)
... Rhizome is usually used for propagation of large white ginger (Zingiber officinale Rosc). The major restriction of using rhizome as material for propagation is pests and diseases spread through ...
92
RESPONS PERTUMBUHAN JAHE MERAH (Zingiber officinale Rosc.) TERHADAP PENAMBAHAN BERBAGAI JENIS BAHAN ORGANIK
... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan jahe merah (Zingiber officinale Rosc.) terhadap penambahan berbagai jenis bahan organik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember ...
54
Pengaruh Komposisi Media dan Paclobutrazol terhadap Pertumbuhan dan Pembungaan Jahe Putih Besar (Zingiber officinale Rosc.)
... Jahe (Zingiber officinale Rosc.) telah banyak dimanfaatkan masyarakat Indonesia. Selain sebagai bumbu dapur, jahe juga banyak digunakan sebagai obat tradisional seperti obat antiinflamasi, obat nyeri ...
133
Embriogenesis Somatik Jahe Pada Berbagai Zat Pengatur Tumbuh (Zingiber Officinale Rosc.).
... Jahe (Zingiber officinale Rosc) termasuk rempah-rempah yang sejak ribuan tahun digunakan dan diperdagangkan secara luas di dunia. Selain Indonesia negara pemasok utama jahe ke pasaran dunia adalah ...
9
Efek Analgesik Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc.) Mencit Galur Swiss Webster Jantan.
... dengan pemberian ekstrak jahe merah (Zingiber officinale Rosc.) terhadap mencit yang telah diberi rangsangan nyeri secara termis. Data yang diamati adalah waktu reaksi (dalam detik) terhadap ...
21
OPTIMALISASI PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officinale Rosc.) PADA SPONGE CAKE: DITINJAU SECARA MIKROBIOLOGI DAN SENSORIS THE OPTIMALIZATION OF GINGER (Zingiber officinale Rosc.) FOR SPONGE CAKE : A STUDY ON MICROBIOLOGY AND SENSORY
... Ginger (Zingiber officinale Rosc.) is one of the spices that has antimicrobial component. Ginger is added to the food, this food will have a longer shelf life. Sponge cake is food which has short ...
11
Pengaruh Pemberian Jus Kombinasi Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Bawang Bombai (Allium cepa L.) Jeruk Mandarin (Citrus reticulata Blanco) Apel (Malus domestica) Wortel (Daucus carota L.) terhadap Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi
... Hipertensi berkaitan dengan stres oksidatif. Stress oksidatif dapat menurunkan vasodilator nitric oxide sehingga mengganggu relaksasi pembuluh darah. Diet kaya buah dan sayuran seperti jahe, bawang bombai, jeruk ...
7
FORMULASI TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale Rosc) DENGAN KOMBINASI ASAM MALAT DAN ASAM TARTRAT SEBAGAI SUMBER ASAM DAN NATRIUM BIKARBONAT SEBAGAI SUMBER BASA.
... Obat tradisional sebagai sarana perawatan kesehatan, memperkuat daya tahan tubuh dan untuk menanggulangi berbagai macam penyakit sudah berakar kuat dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Salah satu contoh tanaman obat ...
21
PENGARUH PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officinale Rosc) TERHADAP MUTU MINUMAN FUNGSIONAL SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.).
... Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Teknologi dan Rekayasa Proses Hasil Pertanian, Laboratorium Kimia, Biokimia Hasil Pertanian dan Gizi Pangan dan Mikrobilogi dan Bioteknologi Hasil Pertanian Fakultas ...
6
PENGARUH PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officinale Rosc) TERHADAPMUTUMINUMAN FUNGSIONAL SARI KACANGMERAH (Phaseolus vulgaris L.).
... 1.3 1.31.31.3 ManfaatManfaatManfaatManfaat penelitianpenelitianpenelitianpenelitian Manfaat penelitian ini adalah menghasilkan minuman sari kacang merah bercitarasa jahe yang dapat dib[r] ...
4
Evaluasi Keragaan Jahe Emprit ( Zingiber officinale Rosc.) Hasil Perlakuan Kolkisin pada Kultur In Vitro
... Tanaman tetraploid hasil perlakuan 0.25%, 24 jam memiliki nilai fenotipe tinggi, jumlah daun, bobot rimpang dan banyak anakan lebih baik dari tanaman kontrol meskipun tidak berbeda nyata[r] ...
58
Pembuatan Nanogingerol dari Ekstrak Jahe (Zingiber officinale Rosc) Menggunakan Homogenizer dengan Kombinasi InversiKomposisi dan Suhu
... DAFTAR TABEL 1 Komposisi kimia jahe segar per 100 g bahan 6 2 Spesifikasi Tween 80 8 3 Sifat-sifat fisika etanol 9 4 Formulasi sediaan nanogingerol 14 5 Perbandingan ekstrak jahe d[r] ...
48