[PDF] Top 20 5049-KST-Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan

... 5049-12/13 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-2/2 No Standar Kompetensi Lulusan Kemampuan yang Diuji Menjelaskan proses pengolahan rumput laut 13 Mengolah hasil samping produk perikanan Me[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Kompetensi Kemampuan yang Diuji 1 Mengidentifikasi Komoditas Hasil Perikanan Menentukan jenis-jenis rumput laut 2 Melakukan teknik dasar pengawetan hasil perikanan Menentukan faktor-[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Industri perikanan masa depan dapat lebih berkembang dengan memanfaatkan semua potensi yang ...memanfaatkan hasil samping atau limbah yang banyak dihasilkan pada saat ...Limbah hasil perairan ... Lihat dokumen lengkap

... Produk perikanan diIndonesia pada saat ini sudah mulai bermunculan seiring dengan berkembangnya teknologi pengolahan ...produk perikanan di karenakan ikan mudah busuk, dan untuk membuat produk ... Lihat dokumen lengkap

... Menguasai materi, struktur, konsep, dan pola pikir 20.23 Mengelola pengolahan hasil perikanan produk 20.23.3 Menentukan teknik pengendalian mutu keilmuan yang mendukung mata pelajaran ya[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Menguasai materi, struktur, konsep, dan pola pikir 20.23Mengelola pengolahan hasil perikanan produk 20.23.3 Menentukan teknik pengendalian mutu keilmuan yang mendukung mata pelajaran ya[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Konsumsi air dan air limbah dari industri pengolahan ikan telah menjadi perhatian besar di seluruh dunia. Namun, hanya sedikit penelitian yang dilaporkan dalam literatur (Achour et al 2000). Oleh karena itu, ... Lihat dokumen lengkap

... dari teknologi bersih secara universal sebetulnya belum ada persetujuan, akan tetapi konsensus secara umum bahwa tujuannya adalah untuk mereduksi tingkat emisi pencemar dan produksi limbah pada sumbernya, dan ... Lihat dokumen lengkap

... Menerapkan dasar pengolahan dan pengawetan bahan hasil pertanian Menjelaskan regulasi tentang penggunaan bahan tambahan makanan food additive dan bahan pengawet kimia food preservative[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Mata Pelajaran Nilai Rata-rata Rapor Nilai Ujian Sekolah Normatif 1.. Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi 4.[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Standar Kompetensi Lulusan Kemampuan yang Diuji Melakukan uji mutu produk Melakukan pengujian organoleptik terhadap ikan bandeng menggunakan lembar schorsheet ikan segar Melakukan peng[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Kompetensi Kemampuan yang Diuji 10 Menggunakan mikroorganisme dalam proses pengolahan fermentasi Menerapkan penggunaan mikroorganisme dalam proses pengolahan fermentasi Menentukan baha[r] ... Lihat dokumen lengkap

... 20.18.3 Mendemontrasikan pengujian secara kimiawi dan pengolahan data 20.19.1 Menetapkan teknik pengujian pengambilan sampel, metode uji, pengolahan data bahan hasil pertanian dan peri[r] ... Lihat dokumen lengkap

... kerusakan bahan hasil perikanan Profesional 20.3 Mengelola panen bahan hasil pertanian dan perikanan 20.3.1 Menetapkan kriteria tanda-tanda bahan siap panen komoditas perikanan Prof[r] ... Lihat dokumen lengkap

... produksi hasil pertanian dan perikanan, pedagogi dan teknologi ( technology pedagogy and content knowledge (TPACK) minimal terkait teori belajar dan pengajaran, evaluasi proses dan hasil ... Lihat dokumen lengkap

... Timah, besi, timbal dan alumunium selain menyebabkan keracunan, jika jumlahnya melewati batas (menurut standar FAO/WHO, timah maksimal 250 ppm, besi maksimal 250 ppm dan timbal maksimal 1 ppm). Logam-logam lain yang ... Lihat dokumen lengkap

... Ekspor hasil perikanan Indonesia ke Uni Eropa (termasuk Eropa Timur) pada tahun 2007 sebesar ...dan perikanan yang masuk dan beredar di Uni ... Lihat dokumen lengkap

... diperoleh hasil bahwa penggunaan konsentrasi larutan lengkuas merah yang berbeda berpengaruh nyata terhadap jumlah ...segar. Hasil uji BNT menunjukan bahwaperlakuan 0% berbeda nyata perlakuan 10% dan ... Lihat dokumen lengkap

... Timah, besi, timbal dan alumunium selain menyebabkan keracunan, jika jumlahnya melewati batas (menurut standar FAO/WHO, timah maksimal 250 ppm, besi maksimal 250 ppm dan timbal maksimal 1 ppm). Logam-logam lain yang ... Lihat dokumen lengkap

... dasar pengolahan mempunyai keunggulan disamping kandungan gizi yang dimiliki, ikan, juga mengandung Asam Lemak OMEGA – 3 yang didalamnya terkandung EPA (Eicosapentaenoat Acid) dan DHA (Docosahexaenoat ... Lihat dokumen lengkap