[PDF] Top 20 DAFTAR PUSTAKA Agustian, A., S. Friyatno, Supadi, A. Askin. 2003. Analisis Pengembangan Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingi
Has 10000 "DAFTAR PUSTAKA Agustian, A., S. Friyatno, Supadi, A. Askin. 2003. Analisis Pengembangan Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingi" found on our website. Below are the top 20 most common "DAFTAR PUSTAKA Agustian, A., S. Friyatno, Supadi, A. Askin. 2003. Analisis Pengembangan Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingi".
DAFTAR PUSTAKA Agustian, A., S. Friyatno, Supadi, A. Askin. 2003. Analisis Pengembangan Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingi
... Hertog, M.G.L., Kromhout, D., Aravanis, C., Blackburn, H., Buzina, R., Fidanza, F., Giampaoli, S., Jansen, A., Menotti, A., Nedeljkovic, S., Pekkarinen, M., Simic, B. S., Toshima, H., ... Lihat dokumen lengkap
5
PENDAHULUAN Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin.
... Tanaman kelapa merupakan tanaman yang dapat tumbuh di semua daerah di ...(Agustian, Friyatno, Supadi dan Askin, 2003; wahyuni, ...buah kelapa rata-rata 15,5 milyar ... Lihat dokumen lengkap
6
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK AIR DARI GAMBIR TERHADAP KADAR GULA REDUKSI, DERAJAT Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin.
... Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu perguruan tinggi atau lembaga ... Lihat dokumen lengkap
16
DAFTAR PUSTAKA Pengaruh Ekstrak Etanol Dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin.
... Agustian, A., Friyatno, S., Supadi dan Askin, ...A. 2003. Analisis Pengembangan Agroindustri Komoditas Perkebunan Rakyat (kopi dan kelapa) ... Lihat dokumen lengkap
6
Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp) - repository civitas UGM
... penguapan air lebih banyak dari pada kish yang dikeringan dalam ...(2012) kadar air kishk setelah disimpan 30 hari pada suhu ruang tidak berbeda disbanding sebelum disimpan yaitu sebesar ... Lihat dokumen lengkap
29
PENGARUH KOMBINASI SUSU DENGAN AIR KELAPA TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), TOTAL GULA DAN KEASAMAN DRINK YOGHURT
... Pengujian total BAL dilakukan dengan menggunakan metode hitungan cawan (Fardiaz, ...sampai suhu 50 o C sebanyak 15 ...bakteri asam laktat secara merata, yaitu digerakkan melingkar, setelah agar ... Lihat dokumen lengkap
6
PENDAHULUAN PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ETANOL DARI GAMBIR TERHADAP SIFAT KIMIA AIR KELAPA SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR.
... dkk, 2003; Nur dkk, 2003; APCC, 2003). Produksi buah kelapa yang besar ini, pemanfaatannya masih terbatas pada daging buahnya ...buah kelapa di masyarakat digunakan sebagai bahan dasar ... Lihat dokumen lengkap
7
Pengaruh Perbandingan Air Kelapa Tua Dengan Sari Sirsak dan Konsentrasi Natrium Bikarbonat (NaHCO3) Terhadap Mutu Minuman Air Kelapa Berkarbonasi
... perbandingan air kelapa tua dengan sari sirsak memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap kadar vitamin C, total asam, nilai pH, total soluble solid (TSS), ... Lihat dokumen lengkap
1
Pengaruh Perbandingan Air Kelapa Tua Dengan Sari Sirsak dan Konsentrasi Natrium Bikarbonat (NaHCO3) Terhadap Mutu Minuman Air Kelapa Berkarbonasi
... Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Perbandingan Air Kelapa Tua ... Lihat dokumen lengkap
15
Sifat Mikro-Kimiawi Gula Semut Kelapa dengan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang pada Nira Kelapa. - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
... pemanfaatan ekstrak bunga kecombrang sebagai pengawet alami pada suatu produk pangan khususnya gula semut ...kualitas gula semut kelapa, yaitu menurunkan jumlah mikroba, mempunyai nilai ... Lihat dokumen lengkap
3
Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp) - repository civitas UGM
... memproduksi asam laktat, sementara itu melalui jalur pentose fosfat akan menghasilkan asam laktat dan asam ...menghasilkan asam laktat dengan menggunakan 3-30% (w/v) sukrosa. Produksi ... Lihat dokumen lengkap
28
karakteristik mikrobiologis yoyok budi
... Susu fermentasi merupakan susu olahan dengan menfermentasi susu rekonstitusi dengan bakteri asam laktat. Diversikasi susu fermentasi dilakukan untuk memberikan citarasa yang berbeda, salah satunya dengan ... Lihat dokumen lengkap
39
View of PENERAPAN BIOTEKNOLOGI DALAM EKSTRAKSI MINYAK KELAPA DENGAN MENGGUNAKAN KHAMIR ROTI (Saccharomyces cerevisiae)
... minyak kelapa dengan menggunakan khamir roti (Saccharimyces cerevisiae) dengan cara rendemen basah yang dimodifikasi telah dilakukan pada praktikum Biologi Terapan Program SI Kedua FPMIPA IKIP Bandung pada jurusan ... Lihat dokumen lengkap
11
Pengaruh Konsentrasi Gula dan pH terhadap Mutu Nata de Yammy dari Limbah Cair Pati Bengkuang
... Total Gula (%) ...50 Pengaruh konsentrasi gula perlakuan terhadap total gula nata de yammy dari limbah cair pati bengkuang ...50 Pengaruh pH terhadap total ... Lihat dokumen lengkap
16
TOTAL BAKTERI, PH, DAN KADAR AIR DAGING AYAM BROILER SETELAH DIRENDAM DENGAN EKSTRAK DAUN SENDUDUK (Melastoma malabathricum L.) SELAMA MASA SIMPAN An Effect of Soaking Senduduk (Melastoma malabathricum L.) leaf extract for Bacteria Total, pH, and Water Co
... saat penyimpanan di suhu ...menurunkan total bakteri pada daging di pasar Arengka Pekanbaru sebesar 5,5 x 10 5 dibandingkan penggunaan plastik PE 6,5 x 10 5 ...terhadap total bakteri daging ... Lihat dokumen lengkap
8
Penentuan Umur Simpan Yoghurt Kacang Hijau (Phaeseolus radiatus, Linn).
... nilai total asam, dimana semakin besar penambahan susu skim, maka total asam juga semakin ...menjadi asam laktat oleh bakteri asam laktat, dalam hal ini Lactobacillus bulgaricus ... Lihat dokumen lengkap
166
biokatalisator budidaya udang galah
... Dengan adanya probiotik maka proses degradasi bahan organik pada dasar tambak akan lancar, sehingga menghasilkan zat-zat yang bermanfaat bagi pertumbuhan plankton. Bahan organik yang mengalami mineralisasi oleh jasad ... Lihat dokumen lengkap
8
Aktivitas Antioksidan Sari Buah Buni (Antidesma bunius) Selama Penyimpanan
... Antosianidin adalah aglikon antosianin yang terbentuk bila antosianin dihidrolisa dengan asam. Antosianidin yang paling umum adalah sianidin yang berwarna merah lembayung. Warna jingga disebabkan oleh pelargonidin ... Lihat dokumen lengkap
49
PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir) PADA PENGAWETAN BAKSO ITIK AFKIR TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN UMUR SIMPAN.
... PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK GAMBIR Uncaria gambir PADA PENGAWETAN BAKSO ITIK AFKIR TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN UMUR SIMPAN SKRIPSI Oleh : REZA FADHILLAH 07[r] ... Lihat dokumen lengkap
2
DAFTAR PUSTAKA PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK AIR:ETANOL (1:1) DARI GAMBIR Uncaria gambir Roxb) TERHADAP SIFAT KIMIA AIR KELAPA SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN.
... Smith A. H., J.A. Imlay, R.I. Mackie. 2003. Increasing the oxidative stress response allows Escherchia coli to overcome inhibitory effect of condensed tannins. Appl. And Environn. Microb. 69 (6): 3406-3411. ... Lihat dokumen lengkap
5
Related subjects