• Tidak ada hasil yang ditemukan

[PDF] Top 20 Curcuma domestica Val .) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST SHELF LIFE DETERMINATION OF TURMERIC SIMPLICIA (

Has 10000 "Curcuma domestica Val .) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST SHELF LIFE DETERMINATION OF TURMERIC SIMPLICIA (" found on our website. Below are the top 20 most common "Curcuma domestica Val .) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST SHELF LIFE DETERMINATION OF TURMERIC SIMPLICIA (".

Curcuma domestica Val .) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST SHELF LIFE DETERMINATION OF TURMERIC SIMPLICIA (

Curcuma domestica Val .) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST SHELF LIFE DETERMINATION OF TURMERIC SIMPLICIA (

... Kunyit Kemasan Vakum Selama Penyimpanan dengan Berbagai Perlakuan Suhu ...Kunyit Kemasan Non Vakum Selama Penyimpanan dengan Berbagai Perlakuan Suhu ...Kunyit Kemasan ... Lihat dokumen lengkap

12

1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang - PENENTUAN UMUR SIMPAN SIMPLISIA KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST - Unika Repository

1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang - PENENTUAN UMUR SIMPAN SIMPLISIA KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST - Unika Repository

... Keuntungan menggunakan plastik sebagai pengemas adalah mudah dibentuk, mempunyai adaptasi yang tinggi terhadap produk serta tidak korosif seperti wadah logam (Syarief et ...secara vakum dan non ... Lihat dokumen lengkap

6

6. DAFTAR PUSTAKA - PENENTUAN UMUR SIMPAN SIMPLISIA KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST - Unika Repository

6. DAFTAR PUSTAKA - PENENTUAN UMUR SIMPAN SIMPLISIA KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM KEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST - Unika Repository

... Richa, Y. 2009. Uji aktivitas penangkap radikal dari ekstrak petroleumeter, etil asetat dan etanol rhizoma binahong (Anredera cordifolia (Tenore) Steen) dengan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrihidrazil). Skripsi ... Lihat dokumen lengkap

47

PENENTUAN UMUR SIMPAN DAN KARAKTERISTIK SIMPLISIA DAN SERBUK KUNYIT (Curcuma domestica Val.) MENGGUNAKAN PENGERINGAN SOLAR TUNNEL DRYER (STD) DAN MODIFIED SOLAR TUNNEL DRYER (MTSD) SHELF LIFE AND CHARACTERISTICS DETERMINATION OF SIMPLICIA AND TURMERIC POW

PENENTUAN UMUR SIMPAN DAN KARAKTERISTIK SIMPLISIA DAN SERBUK KUNYIT (Curcuma domestica Val.) MENGGUNAKAN PENGERINGAN SOLAR TUNNEL DRYER (STD) DAN MODIFIED SOLAR TUNNEL DRYER (MTSD) SHELF LIFE AND CHARACTERISTICS DETERMINATION OF SIMPLICIA AND TURMERIC POW

... membutuhkan metode untuk mengurangi air tersebut. Pengeringan merupakan metode yang menggunakan suhu tinggi sehingga produk menjadi ...Pengeringan menggunakan alat Solar Tunnel Dryer (STD) dan ... Lihat dokumen lengkap

12

Increase the potentiality of bitter melon (Momordica charantia) into processed food products as an effort to diversify

Increase the potentiality of bitter melon (Momordica charantia) into processed food products as an effort to diversify

... Abstrak. Riyadi NH, Ishartani D, Purbasari R. 2015. Mengangkat potensi pare (Momordica charantia) menjadi produk pangan olahan sebagai upaya diversifikasi. Pros Sem Nas Masy Biodiv Indon 1: 1167-1172. Pare merupakan ... Lihat dokumen lengkap

6

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG BUMBU AYAM GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS Shelf Life Prediction of Fried Chicken Spices Flour Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Method with Arrhenius Approximatio

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG BUMBU AYAM GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS Shelf Life Prediction of Fried Chicken Spices Flour Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Method with Arrhenius Approximatio

... digunakan menggunakan grafik orde nol yang merupakan hubungan antara nilai k dengan lama penyimpanan dan orde satu yang merupakan hubungan antara ln k dengan lama ... Lihat dokumen lengkap

10

STUDI PERPANJANGAN UMUR SIMPAN PRODUK BAKCANG AYAM DENGAN KOMBINASI PERLAKUAN PENGEMASAN VAKUM DAN PASTEURISASI

STUDI PERPANJANGAN UMUR SIMPAN PRODUK BAKCANG AYAM DENGAN KOMBINASI PERLAKUAN PENGEMASAN VAKUM DAN PASTEURISASI

... short shelf life, which is approximately one day, because bakcang have adequate water content and contain nutrients that can be used to microorganisms ...purpose of this study is to extend the ... Lihat dokumen lengkap

10

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG PISANG GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS Shelf Life Prediction of Fried Banana Flour Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Method by Arrhenius Equation Approach

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG PISANG GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS Shelf Life Prediction of Fried Banana Flour Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Method by Arrhenius Equation Approach

... dilakukan menggunakan dua tahap yaitu penentuan karakteristik mutu kritis tepung pisang goreng dan penentuan umur simpan tepung pisang goreng menggunakan metode Accerelerated Shelf Life ... Lihat dokumen lengkap

10

Pendugaan Umur Simpan Fruit Leather Apel Manalagi (Malus sylvestris mill) Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) Dengan Pendekatan Model Arrhenius.

Pendugaan Umur Simpan Fruit Leather Apel Manalagi (Malus sylvestris mill) Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) Dengan Pendekatan Model Arrhenius.

... purpose of this study was to know the shelf life, determine the change in the value of sensory, water content, and total of microbial of manalagi apples fruit leather during ... Lihat dokumen lengkap

12

Pendugaan Umur Simpan Benih Kedelai Dalam Kemasan Fleksibel Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (Aslt)

Pendugaan Umur Simpan Benih Kedelai Dalam Kemasan Fleksibel Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (Aslt)

... adalah menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf-life Testing) dengan model ...Dengan menggunakan metode ini dapat diketahui umur simpan dari produk pangan dengan waktu ... Lihat dokumen lengkap

52

Pembuatan Minuman Teh Hijau dalam Botol dengan Penambahan Ekstrak Klorofil Daun Suji (Pleomele angustifolia N. E. Brown) dan Evaluasi Mutunya selama Penyimpanan

Pembuatan Minuman Teh Hijau dalam Botol dengan Penambahan Ekstrak Klorofil Daun Suji (Pleomele angustifolia N. E. Brown) dan Evaluasi Mutunya selama Penyimpanan

... resulted of chlorophyll content analyze and antioxidant activity on chlorophyll extracts was performed at Cu 2+ with 0 ppm concentration, therefore no addition Cu 2+ on the chlorophyll extract ...combination ... Lihat dokumen lengkap

91

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SUP KRIM LABU KUNING INSTAN YANG DIKEMAS DALAM DUA JENIS KEMASAN BERBEDA DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST BERDASARKAN PERSAMAAN ARRHENIUS SHELF LIFE ESTIMATION OF INSTANT PUMPKIN CREAM SOUP

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SUP KRIM LABU KUNING INSTAN YANG DIKEMAS DALAM DUA JENIS KEMASAN BERBEDA DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST BERDASARKAN PERSAMAAN ARRHENIUS SHELF LIFE ESTIMATION OF INSTANT PUMPKIN CREAM SOUP

... Jenis Kemasan Berbeda Dengan Metode Accelerated Shelf Life Test Berdasarkan Persamaan Arrhenius” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan ... Lihat dokumen lengkap

14

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SIRUP BUAH TIN “KHAROMAH” DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) [Shelf Life Prediction of “Kharomah” Figs Syrup Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Methods] Ali Mursyid Wahyu Mulyono, Afriyanti, Joko Setyo Basuk

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SIRUP BUAH TIN “KHAROMAH” DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) [Shelf Life Prediction of “Kharomah” Figs Syrup Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Methods] Ali Mursyid Wahyu Mulyono, Afriyanti, Joko Setyo Basuk

... center of figs plant in Wonogiri ...the shelf life of this syrup was not yet ...purpose of this study was to determine the shelf life of this syrup by the ... Lihat dokumen lengkap

6

PENDUGAAN UMUR SIMPAN NASI UDUK DALAM KALENG DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) MODEL ARRHENIUS.

PENDUGAAN UMUR SIMPAN NASI UDUK DALAM KALENG DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) MODEL ARRHENIUS.

... hypothesis of cooked rice uduk consumption span inside the can is by employing Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Arrhenius ...use of critical parameter is the increase of ... Lihat dokumen lengkap

11

PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN INSTAN TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza roxb.) MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) PENDEKATAN ISOTHERM SORPSI LEMBAB (ISL).

PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN INSTAN TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza roxb.) MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) PENDEKATAN ISOTHERM SORPSI LEMBAB (ISL).

... dengan metode ASLT pendekatan ISL untuk kemasan PP 0,03 mm; PP 0,05 mm dan PE 0,03 mm berturut turut adalah 1197,4 hari; 1475,7 hari dan 1013, 5 ...jenis kemasan yang digunakan, kemasan ... Lihat dokumen lengkap

11

Pendugaan Umur Simpan Keripik Singkong Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius

Pendugaan Umur Simpan Keripik Singkong Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius

... decreasing of quality as the increasing of storage time so there will be a time limit that the product is rejected (expired ...about shelf life becomes very important for manufactories, ... Lihat dokumen lengkap

57

Pendugaan umur simpan dengan metode accelerated shelf-life testing Pada produk bandrek instan dan sirup buah pala (myristica fragrans)

Pendugaan umur simpan dengan metode accelerated shelf-life testing Pada produk bandrek instan dan sirup buah pala (myristica fragrans)

... dalam kemasan flexible aluminized film yang diproduksi oleh Posdaya Mekarsari di Desa Sinarsari dan sirup buah pala dalam kemasan PP yang diproduksi oleh Posdaya Baraya di Desa Dramaga ... Lihat dokumen lengkap

1

DETERMINATION OF CHEMICAL AND PHYSICAL CHARACTERISTIC OF WHIPPING CREAM PREMIX DURING STORAGE AND PREDICTING ITS SHELF LIFE USING ACCELERATED SHELF LIFE TEST PENENTUAN KARAKTERISTIK KIMIA DAN FISIK PREMIKS WHIPPING CREAM SELAMA PENYIMPANAN SERTA PENENTUAN

DETERMINATION OF CHEMICAL AND PHYSICAL CHARACTERISTIC OF WHIPPING CREAM PREMIX DURING STORAGE AND PREDICTING ITS SHELF LIFE USING ACCELERATED SHELF LIFE TEST PENENTUAN KARAKTERISTIK KIMIA DAN FISIK PREMIKS WHIPPING CREAM SELAMA PENYIMPANAN SERTA PENENTUAN

... objective of this study is to determine chemical and physical characteristics of whipping cream ...consist of moisture content and water activity variables, while physical analyses consist of ... Lihat dokumen lengkap

12

ESTIMATION THE SHELF LIFE OF BREAD PREMIX BY USING ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) PREDIKSI UMUR SIMPAN PREMIX ROTI DENGAN PENGGUNAAN ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT)

ESTIMATION THE SHELF LIFE OF BREAD PREMIX BY USING ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) PREDIKSI UMUR SIMPAN PREMIX ROTI DENGAN PENGGUNAAN ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT)

... Page Figure 1. Bread Making Process .................................................................................... 11 Figure 2. Bread Porosity During Storage ... Lihat dokumen lengkap

11

PENDUGAAN UMUR SIMPAN COOKIES GARUT DALAM KEMASAN METALIZED PLASTIC DAN PLASTIK KOMBINASI OPPPP DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST BERDASARKAN PERSAMAAN ARRHENIUS SHELF LIFE ESTIMATION OF ARROWROOT COOKIES PACKED IN METALIZED PLASTIC AND OPPPP PLAS

PENDUGAAN UMUR SIMPAN COOKIES GARUT DALAM KEMASAN METALIZED PLASTIC DAN PLASTIK KOMBINASI OPPPP DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST BERDASARKAN PERSAMAAN ARRHENIUS SHELF LIFE ESTIMATION OF ARROWROOT COOKIES PACKED IN METALIZED PLASTIC AND OPPPP PLAS

... Tabel 20. Persamaan Linear Hasil Hubungan Antara ln k dan 1/T Berdasarkan Nilai Hardness Cookies Garut Selama Penyimpanan Dalam Kemasan Metalized Plastic dan Plastik Kombinasi OPP/PP .................. 32 Tabel ... Lihat dokumen lengkap

12

Show all 10000 documents...