• Tidak ada hasil yang ditemukan

[PDF] Top 20 Formulasi marshmallow spirulina dan kerusakan mikrobiologis selama penyimpanan

Has 10000 "Formulasi marshmallow spirulina dan kerusakan mikrobiologis selama penyimpanan" found on our website. Below are the top 20 most common "Formulasi marshmallow spirulina dan kerusakan mikrobiologis selama penyimpanan".

Formulasi marshmallow spirulina dan kerusakan mikrobiologis selama penyimpanan

Formulasi marshmallow spirulina dan kerusakan mikrobiologis selama penyimpanan

... pada Spirulina dapat digunakan untuk mengatasi penyakit seperti diabetes melitus dan ...Jenis Spirulina mampu memperlihatkan berbagai aktivitas biologis seperti antihipertensi dan antihiperlipemik ... Lihat dokumen lengkap

73

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb) PADA EDIBLE COATING TERHADAP TINGKAT KERUSAKAN MIKROBIOLOGIS DAN OKSIDATIF FILLET IKAN PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU BEKU.

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb) PADA EDIBLE COATING TERHADAP TINGKAT KERUSAKAN MIKROBIOLOGIS DAN OKSIDATIF FILLET IKAN PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU BEKU.

... Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “pengaruh penambahan minyak atsiri rimpang temulawak (curcuma ... Lihat dokumen lengkap

11

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI LENGKUAS MERAH (Alpinia purpurata) PADA EDIBLE COATING TERHADAP TINGKAT KERUSAKAN MIKROBIOLOGIS DAN OKSIDATIF FILLET IKAN PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU BEKU.

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI LENGKUAS MERAH (Alpinia purpurata) PADA EDIBLE COATING TERHADAP TINGKAT KERUSAKAN MIKROBIOLOGIS DAN OKSIDATIF FILLET IKAN PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU BEKU.

... Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan minyak atsiri lengkuas merah serta konsentrasi penambahan minyak atsiri lengkuas merah yang tepat pada edible coating terhadap tingkat ... Lihat dokumen lengkap

10

Formula Biskuit Kaya Protein Berbasis Spirulina dan Kerusakan Mikrobiologis Selama Penyimpanan

Formula Biskuit Kaya Protein Berbasis Spirulina dan Kerusakan Mikrobiologis Selama Penyimpanan

... Spirulina adalah kelompok alga biru hijau yang merupakan salah satu sumber pangan dan pakan potensial dengan kandungan pigmen fikosianin yang tinggi dan mencapai 20% dari total protein selnya, yaitu 15 – 19 gram ... Lihat dokumen lengkap

141

Pengaruh Perlakuan Blansir Asam Dan Penambaiian Asam Askorbat Terhadap Kerusakan Mikrobiologis Dan Konsistensi Warna Coktail Selama Penyimpanan

Pengaruh Perlakuan Blansir Asam Dan Penambaiian Asam Askorbat Terhadap Kerusakan Mikrobiologis Dan Konsistensi Warna Coktail Selama Penyimpanan

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

89

Mie Basah Fortifikasi Spirulina dan Kerusakan Mikrobiologis pada Penyimpanan Suhu Chilling

Mie Basah Fortifikasi Spirulina dan Kerusakan Mikrobiologis pada Penyimpanan Suhu Chilling

... Mie basah yang disimpan, biasanya akan mengalami peningkatan kadar air sehingga mie menjadi basah. Hal ini tidak terjadi baik pada mie kontrol maupun mie basah Spirulina yang dibuat pada penelitian ini. Pembuatan ... Lihat dokumen lengkap

189

EFEK PENGGUNAAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DAN UBI JALAR UNGU TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN PERUBAHAN SIFAT FISIKOKIMIAWI MARSHMALLOW SELAMA PENYIMPANAN EFFECT OF RED DRAGON FRUIT PEEL AND PURPLE SWEET POTATO EXTRACTS UTILIZATION TO SENSORY CHARA

EFEK PENGGUNAAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DAN UBI JALAR UNGU TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN PERUBAHAN SIFAT FISIKOKIMIAWI MARSHMALLOW SELAMA PENYIMPANAN EFFECT OF RED DRAGON FRUIT PEEL AND PURPLE SWEET POTATO EXTRACTS UTILIZATION TO SENSORY CHARA

... fisikokimiawi marshmallow selama ...pada marshmallow dengan 4 formulasi, yaitu marshmallow kulit buah naga merah (M2), kulit buah naga merah dan ubi jalar ungu 3:1 (M3), kulit buah naga merah ... Lihat dokumen lengkap

11

PENGARUH PENYIANGAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU KIMIAWI, MIKROBIOLOGIS DAN ORGANOLEPTIK IKAN TONGKOL (Auxis tharzard, Lac) | Karya Tulis Ilmiah

PENGARUH PENYIANGAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU KIMIAWI, MIKROBIOLOGIS DAN ORGANOLEPTIK IKAN TONGKOL (Auxis tharzard, Lac) | Karya Tulis Ilmiah

... kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik yang terbaik diperoleh pada perlakuan penyiangan dan suhu penyimpanan 0oC, kemudian berturut-turut diikuti oleh tanpa penyiangan dan suhu penyimpanan 0oC, ... Lihat dokumen lengkap

4

FORMULASI JELLY DRINK BERBASIS RUMPUT LAUT MERAH DAN Spirulina platensis

FORMULASI JELLY DRINK BERBASIS RUMPUT LAUT MERAH DAN Spirulina platensis

... dan Spirulina platensis serta membandingkan karakteristik (gizi dan antioksidan) jelly drink yang ditambah Spirulina hasil kultur dengan jelly drink yang ditambah Spirulina ...penambahan ... Lihat dokumen lengkap

9

Kualitas mikrobiologis jelly drink bio yogurt dalam bentuk granul selama penyimpanan

Kualitas mikrobiologis jelly drink bio yogurt dalam bentuk granul selama penyimpanan

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

73

How to Build and Shoot a Marshmallow Gun

How to Build and Shoot a Marshmallow Gun

... Keywords: how to build and shoot a marshmallow gun, marshmallow gun, marshmallow shooter, marshmellow gun, marshmellow shooter, free shipping, Article Body: Marshmallow blow guns are [r] ... Lihat dokumen lengkap

1

KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS, KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN AILERU (Wrightia calycina) SELAMA PENYIMPANAN

KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS, KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN AILERU (Wrightia calycina) SELAMA PENYIMPANAN

... selama penyimpanan telah dilakukan untuk mengetahui konsentrasi daun Aileru yang tepat dalam mempertahankan mutu susu pasteurisasi, dan pengaruhnya terhadap karakteristik mikrobiologis (total mikroba), ... Lihat dokumen lengkap

12

Karakteristik mikrobiologis nata de whey dikombinasikan dengan sirup whey sinbiotik selama penyimpanan

Karakteristik mikrobiologis nata de whey dikombinasikan dengan sirup whey sinbiotik selama penyimpanan

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

57

Pengaruh Penyimpanan dan Pemanasan Kembali terhadap Mutu Mikrobiologis Kalio dan Rendang Daging Sapi

Pengaruh Penyimpanan dan Pemanasan Kembali terhadap Mutu Mikrobiologis Kalio dan Rendang Daging Sapi

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

8

Formulasi Minuman Nutrisi Olahraga Berbasis Mikroalga Spirulina platensis dan Porphyridium cruentum

Formulasi Minuman Nutrisi Olahraga Berbasis Mikroalga Spirulina platensis dan Porphyridium cruentum

... mikroalga Spirulina platensis, Porphyridium cruentum, bahan pemanis (gula) hingga homogen dengan mengacu Hadi ...mikroalga Spirulina platensis dan Porphyridium cruentum pada konsentrasi yang berbeda, ... Lihat dokumen lengkap

33

NATRIUM ALGINAT SEBAGAI ENKAPSULAN Spirulina DALAM FORMULASI BUMBU PENYEDAP BLOK NON-MSG SODIUM ALGINATE AS Spirulina ENCAPSULANT IN THE FORMULATION OF NON-MSG OF CUBE-SHAPED SEASONING SKRIPSI

NATRIUM ALGINAT SEBAGAI ENKAPSULAN Spirulina DALAM FORMULASI BUMBU PENYEDAP BLOK NON-MSG SODIUM ALGINATE AS Spirulina ENCAPSULANT IN THE FORMULATION OF NON-MSG OF CUBE-SHAPED SEASONING SKRIPSI

... as Spirulina. Spirulina itself is commonly used in food technology, because of its high amino acid about ...of Spirulina as a seasoning, Spirulina used is 10% with the 70% of salt which is ... Lihat dokumen lengkap

11

Kualitas Mikrobiologis Salami Probiotik yang Difermentasi oleh Kombinasi Kultur Lactobacillus sp 1A5 dan Lactobacillus fermentum 2B2 Selama Penyimpanan Dingin

Kualitas Mikrobiologis Salami Probiotik yang Difermentasi oleh Kombinasi Kultur Lactobacillus sp 1A5 dan Lactobacillus fermentum 2B2 Selama Penyimpanan Dingin

... Salami probiotik adalah salah satu pangan fungsional berbahan baku daging yang difermentasi menggunakan kultur bakteri asam laktat. Starter bakteri asam laktat yang ditambahkan berfungsi sebagai probiotik yang dapat ... Lihat dokumen lengkap

75

Pengaruh Penyimpanan terhadap Mutu Mikrobiologis Susu Kental Manis

Pengaruh Penyimpanan terhadap Mutu Mikrobiologis Susu Kental Manis

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

73

MODUL PELATIHAN TEKNIS ALAT DAN MESIN PE

MODUL PELATIHAN TEKNIS ALAT DAN MESIN PE

... lainnya, kerusakan karena degradasi oleh cuaca, kontaminasi dengan debu, masalah pencemaran lingkungan, relatif lebih mudah timbulnya mikroorganisme, hasil pengeringan yang kurang seragam dan terjadinya ... Lihat dokumen lengkap

18

PENGARUH PENAMBAHAN BIOMASSA KERING Spirulina platensis TERHADAP KERAGAMAN KAPANG PADA ROTI TAWAR SELAMA PENYIMPANAN (ISOLASI DAN IDENTIFIKASI) THE EFFECT OF ADDITION Spirulina platensis DRY BIOMASS ON THE MOLDS DIVERSITY IN WHITE BREAD DURING STORAGE (IS

PENGARUH PENAMBAHAN BIOMASSA KERING Spirulina platensis TERHADAP KERAGAMAN KAPANG PADA ROTI TAWAR SELAMA PENYIMPANAN (ISOLASI DAN IDENTIFIKASI) THE EFFECT OF ADDITION Spirulina platensis DRY BIOMASS ON THE MOLDS DIVERSITY IN WHITE BREAD DURING STORAGE (IS

... Puji Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karna atas kasih dan anugrah-Nya yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan skripsi yang berjudul PENGARUH PENAMBAHAN BIOMASSA KERING Spirulina ... Lihat dokumen lengkap

14

Show all 10000 documents...