• Tidak ada hasil yang ditemukan

[PDF] Top 20 Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10

Has 10000 "Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10" found on our website. Below are the top 20 most common "Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10".

Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10

Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10

... tanaman tomat. Berdasarkan data yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (2017), produksi tanaman tomat terbesar di Provinsi Aceh berada di kabupaten Bener Meriah sebesar 284 kwintal, kemudian ... Lihat dokumen lengkap

7

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SIRUP TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb), MADU DAN EKSTRAK IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) DENGAN MODEL ARRHENIUS DAN MODEL Q10

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SIRUP TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb), MADU DAN EKSTRAK IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) DENGAN MODEL ARRHENIUS DAN MODEL Q10

... perubahan kimia, fisik, dan mikrobiologi. Kerusakan yang dapat terjadi adalah reaksi oksidasi, baik selama proses pengolahan maupun penyimpanan. Hal ini ditandai oleh adanya perubahan warna, aroma, flavour, dan nilai ... Lihat dokumen lengkap

18

Penentuan Umur Simpan Lengkuas dengan Model Arrhenius Berdasarkan Kadar Air dan Kadar Sari Larut dalam Air

Penentuan Umur Simpan Lengkuas dengan Model Arrhenius Berdasarkan Kadar Air dan Kadar Sari Larut dalam Air

... Nilai Q10 ini dapat digunakan untuk meramal umur simpan pada berbagai suhu penyimpanan (Persamaan ...nilai Q10 untuk kadar air adalah 3,23 dan untuk kadar sari larut air adalah ...Peramalan ... Lihat dokumen lengkap

9

Pendugaan Umur Simpan Jagung Manis Berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius | Khatir | Agritech 13831 43915 1 PB

Pendugaan Umur Simpan Jagung Manis Berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius | Khatir | Agritech 13831 43915 1 PB

... sedangkan umur simpan suatu produk makanan adalah suatu batas waktu kualitas dimana produk itu masih diterima oleh konsumen (Siswantoro ...menduga umur simpan jagung manis dengan menggunakan ... Lihat dokumen lengkap

5

Pendugaan Umur Simpan Jagung Manis Berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut Dengan Model Arrhenius

Pendugaan Umur Simpan Jagung Manis Berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut Dengan Model Arrhenius

... disortasi berdasarkan ukuran, lalu dikupas ...kadar total padatan terlarut (TPT) dilakukan setiap hari selama 10 hari dan dihentikan apabila sampel jagung telah ditolak oleh ... Lihat dokumen lengkap

5

KARAKTERISTIK TOTAL PADATAN TERLARUT (TPT), STABILITAS LIKOPEN DAN VITAMIN C SAUS TOMAT PADA BERBAGAI KOMBINASI SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN

KARAKTERISTIK TOTAL PADATAN TERLARUT (TPT), STABILITAS LIKOPEN DAN VITAMIN C SAUS TOMAT PADA BERBAGAI KOMBINASI SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN

... saus tomat opal, hasil pengamatan mengenai kadar likopen pada saus tomat zamrud juga tidak menunjukkan adanya hubungan yang linier antara peningkatan suhu dan waktu pemasakan terhadap pertambahan kadar ... Lihat dokumen lengkap

6

KARAKTERISTIK TOTAL PADATAN TERLARUT (TPT), STABILITAS LIKOPEN DAN VITAMIN C SAUS TOMAT PADA BERBAGAI KOMBINASI SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN

KARAKTERISTIK TOTAL PADATAN TERLARUT (TPT), STABILITAS LIKOPEN DAN VITAMIN C SAUS TOMAT PADA BERBAGAI KOMBINASI SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN

... karaketristik total padatan terlarut dan kandungan gizi penting berupa likopen dan vitamin C pada saus yang dimasak pada suhu dan lama pemasakan ...dihasilkan total padatan ... Lihat dokumen lengkap

6

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI BUAH NENAS (Ananas comosus L. Merr) BERDASARKAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI SELAMA PENYIMPANAN MENGGUNAKAN PERSAMAAN ARRHENIUS - Unika Repository

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI BUAH NENAS (Ananas comosus L. Merr) BERDASARKAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI SELAMA PENYIMPANAN MENGGUNAKAN PERSAMAAN ARRHENIUS - Unika Repository

... the Arrhenius equation, from the color variable, it is obtaines 84 days shelf life for L (lightness) value, 88 days for a (redness) value, and 89 days for b (yellowness) ... Lihat dokumen lengkap

12

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI BUAH NENAS (Ananas comosus L. Merr) BERDASARKAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI SELAMA PENYIMPANAN MENGGUNAKAN PERSAMAAN ARRHENIUS - Unika Repository

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI BUAH NENAS (Ananas comosus L. Merr) BERDASARKAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI SELAMA PENYIMPANAN MENGGUNAKAN PERSAMAAN ARRHENIUS - Unika Repository

... Deviation N Duncan – Lama Penyimpanan minggu Means for groups in homogeneous subsets are displayed.. Based on Type III Sum of Squares..[r] ... Lihat dokumen lengkap

30

PADATAN TERLARUT (TDS), DAN TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DI DALAM AIR SUMUR BOR DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI MEDAN

PADATAN TERLARUT (TDS), DAN TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DI DALAM AIR SUMUR BOR DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI MEDAN

... Kepada seluruh asisten Laboratorium Kimia Analitik FMIPA USU khususnya kepada Indah, Emilia, dan Reh Malem yang telah banyak membantu, memberikan saran serta memberikan segala fasilit[r] ... Lihat dokumen lengkap

12

APLIKASI MODEL ARRHENIUS UNTUK PENDUGAAN MASA SIMPAN SOSIS AYAM PADA PENYIMPANAN DENGAN SUHU YANG BERBEDA BERDASARKAN NILAI TVB DAN pH

APLIKASI MODEL ARRHENIUS UNTUK PENDUGAAN MASA SIMPAN SOSIS AYAM PADA PENYIMPANAN DENGAN SUHU YANG BERBEDA BERDASARKAN NILAI TVB DAN pH

... pengaplikasian model Arrhenius sebagai pendugaan penentuan umur simpan pada sosis ayam yang disimpan pada berbagai suhu berdasarkan nilai TVB dan pH dengan cara mencari laju ... Lihat dokumen lengkap

119

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI CAMPOLAY (Pouteria

campechiana) DENGAN VARIASI SUHU PENYIMPANAN

MENGGUNAKAN METODE ARRHENIUS

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI CAMPOLAY (Pouteria campechiana) DENGAN VARIASI SUHU PENYIMPANAN MENGGUNAKAN METODE ARRHENIUS

... masa simpan. Herawati (2008) dalam Arif (2016) menyatakan bahwa umur simpan suatu produk pangan adalah periode waktu bagi produk yang secara sensorik dan nutrisi masih bisa diterima dan aman ... Lihat dokumen lengkap

29

Analisis Kandungan Ion Besi (Fe3+) Dan Ion Tembaga (Cu2+), Total Padatan Terlarut (TDS) Dan Total Padatan Tersuspensi (TSS) Di Dalam Air Sumur Bor Di Sekitar Kawasan Industri Medan

Analisis Kandungan Ion Besi (Fe3+) Dan Ion Tembaga (Cu2+), Total Padatan Terlarut (TDS) Dan Total Padatan Tersuspensi (TSS) Di Dalam Air Sumur Bor Di Sekitar Kawasan Industri Medan

... yang mungkin timbul adalah tingginya angka kandungan Total Dissvolved Solids (TDS), besi, mangan, dan kesadahan. Air tanah dapat berasal dari mata air di kaki gunung, atau sepanjang aliran sungai atau ... Lihat dokumen lengkap

64

Analisis Kandungan Ion Besi (Fe3+) Dan Ion Tembaga (Cu2+), Total Padatan Terlarut (TDS) Dan Total Padatan Tersuspensi (TSS) Di Dalam Air Sumur Bor Di Sekitar Kawasan Industri Medan

Analisis Kandungan Ion Besi (Fe3+) Dan Ion Tembaga (Cu2+), Total Padatan Terlarut (TDS) Dan Total Padatan Tersuspensi (TSS) Di Dalam Air Sumur Bor Di Sekitar Kawasan Industri Medan

... menentukan kandungan ion besi (Fe 3+ ), ion tembaga (Cu 2+ ), TDS dan TSS di dalam air sumur bor perumahan penduduk di luar Kawasan Industri Medan dan air sumur bor perumahan penduduk di sekitar Kawasan Industri ... Lihat dokumen lengkap

12

Pengembangan dan Pendugaan Umur Simpan Minuman Sari Tebu (Saccharum officinarum L) dalam Kemasan Cup menggunakan Metode Arrhenius

Pengembangan dan Pendugaan Umur Simpan Minuman Sari Tebu (Saccharum officinarum L) dalam Kemasan Cup menggunakan Metode Arrhenius

... Keterangan umur simpan atau masa kadaluarsa produk pangan merupakan salah satu informasi yang wajib dicantumkan oleh produsen pada label kemasan produk pangan karena berkaitan dengan keamanan produk pangan ... Lihat dokumen lengkap

82

Pendugaan Umur Simpan Serbuk Wedang Uwuh Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Testing) dengan Pendekatan Arrhenius

Pendugaan Umur Simpan Serbuk Wedang Uwuh Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Testing) dengan Pendekatan Arrhenius

... Peningkatan kadar air bahan pangan dalam kemasan dipengaruhi oleh permeabilitas uap air, sifat penyerapan uap air bahan pangan. Selain itu juga naiknya kadar air serbuk wedang uwuh disebabkan oleh sifat higroskopis ... Lihat dokumen lengkap

15

APLIKASI MODEL ARRHENIUS UNTUK PENDUGAAN PENURUNAN MASA SIMPAN DAGING SAPI PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN REFRIGERASI BERDASARKAN NILAI TVB DAN ph

APLIKASI MODEL ARRHENIUS UNTUK PENDUGAAN PENURUNAN MASA SIMPAN DAGING SAPI PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN REFRIGERASI BERDASARKAN NILAI TVB DAN ph

... masa simpan daging sapi pada penyimpanan suhu ruang (27 o C) dan refrigerasi (5 o ...nilai Total Volatile Base (TVB) dan ...cara Arrhenius untuk membandingkan penurunan mutu daging sapi pada ... Lihat dokumen lengkap

9

Penentuan Umur Simpan Sosis Sapid an Sosis Ayam dalam Kemasan Vakum dengan Model Arrhenius

Penentuan Umur Simpan Sosis Sapid an Sosis Ayam dalam Kemasan Vakum dengan Model Arrhenius

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

133

Aplikasi Model Arrhenius Untuk Pendugaan Penurunan Masa Simpan Daging Sapi Pada Penyimpanan Suhu Ruang Dan Refrigerasi Berdasarkan Nilai Tvb Dan Ph.

Aplikasi Model Arrhenius Untuk Pendugaan Penurunan Masa Simpan Daging Sapi Pada Penyimpanan Suhu Ruang Dan Refrigerasi Berdasarkan Nilai Tvb Dan Ph.

... masa simpan daging sapi pada penyimpanan suhu ruang (27 o C) dan refrigerasi (5 o ...nilai Total Volatile Base (TVB) dan ...cara Arrhenius untuk membandingkan penurunan mutu daging sapi pada ... Lihat dokumen lengkap

9

Pendugaan Umur Simpan Keripik Salak

Pendugaan Umur Simpan Keripik Salak

... Pengemasan membatasi bahan pangan dengan lingkungan sekitarnya, sehingga dapat mencegah atau menghambat kerusakan. Pemilihan bentuk dan jenis kemasan harus disesuaikan dengan produk yang akan dikemas, sehingga dapat ... Lihat dokumen lengkap

118

Show all 10000 documents...