[PDF] Top 20 Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
Has 10000 "Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)" found on our website. Below are the top 20 most common "Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)".
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... using kombucha starter culture (Acetobacter xylinum and some types of yeast such as Saccharomyces cerevisiae) after fermented for 7-12 ...of starter (S): (2%, 4% , 6%, ... Lihat dokumen lengkap
11
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... Tanaman gambir (Uncaria gambir Roxb) tumbuh baik pada daerah dengan ketinggian 900 m dari permukaan ...tanaman gambir yang dipanen adalah daun dan ranting yang selanjutnya diolah ... Lihat dokumen lengkap
15
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb) Chapter III IV
... besar penambahan starter yang digunakan, maka total soluble solidakan semakin ...dalam teh kombucha yang memanfaatkan gula untuk proses fermentasi kombucha, sehingga kandungan ... Lihat dokumen lengkap
33
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... Sudarmadji, S., Haryono. B, dan Suhardi. 1997. Analisa Bahan Makanan dan Pertanian. Liberty, Yogyakarta Bekerjasama dengan Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. Universitas Gadjah Mada Press, Yogyakarta. Suprapti, M. ... Lihat dokumen lengkap
4
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... Lampiran 7 Data pengamatan analisis nilai organoleptik aroma numerik Perlakuan Ulangan Total Rataan 1 2 Daftar sidik ragam nilai organoleptik aroma numerik... Data pengamatan analisi[r] ... Lihat dokumen lengkap
14
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... using kombucha starter culture (Acetobacter xylinum and some types of yeast such as Saccharomyces cerevisiae) after fermented for 7-12 ...of starter (S): (2%, 4% , 6%, ... Lihat dokumen lengkap
1
Pengaruh penambahan gula dan starter terhadap karakteristik minuman kombucha dari teh daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... Daun gambir mempunyai kandungan senyawa polifenol yang cukup tinggi sama seperti senyawa yang terdapat di dalam daun teh (Camellia ...eksplorasi daun gambir ini menjadikan ... Lihat dokumen lengkap
4
UJI SIFAT FISIS GEL ANTIACNE EKSTRAK DAUN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DALAM BASIS KARBOPOL DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Staphylococcus aureus
... produk gambir memiliki sifat antibakteri terhadap Staphylococcus ...mengetahui pengaruh konsentrasi karbopol terhadap sifat fisik dan daya antibakteri gel ekstrak gambir terhadap bakteri ... Lihat dokumen lengkap
17
DAFTAR PUSTAKA KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL 70%.
... Taniguchi, S., Kuroda, K., Doi, K., Tanabe, M., Shibata, T., Yoshida, T., dan Hatano, T. 2007. Revised Structures of Gambirin A1, A2, B1, and B2, Chalcane- Flavan Dimers from Gambir (Uncaria Gambir ... Lihat dokumen lengkap
8
PENGARUH PERAJANGAN DAUN dan RANTING TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir (Hunter) Roxb.) SETELAH DIREBUS TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU GAMBIR.
... ekstrak gambir, juga telah dilakukan beberapa uji aktivitas dari katekin, diantaranya sebagai antimikroba (Dogra, 1987), sebagai antispasmodik, bronkodilator dan vasodilator (Ghayur et ... Lihat dokumen lengkap
4
PENGARUH PERAJANGAN DAUN dan RANTING TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir (Hunter) Roxb.) SETELAH DIREBUS TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU GAMBIR.
... Ekstrak gambir mengandung katekin yang merupakan komponen utama, serta beberapakomponenlainsepertiasamkatekutanat,kuersetin,katekumerah,gambir flouresin,lemakdanlilinHeitzmanetal.,2005[r] ... Lihat dokumen lengkap
4
LAPORAN AKHIR PEMANFAATAN DAUN GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) SEBAGAI GREEN INHIBITOR KOROSI PADA LOGAM BESI DALAM MEDIUM NaCl 3
... Judul Laporan Akhir yang diangkat penulis di dalam Laporan akhir ini adalah “P emanfaatan Daun Gambir (Uncaria Gambir Roxb) Sebagai Green Inhibitor Korosi Pada Logam Besi Dalam Medium ... Lihat dokumen lengkap
13
DAFTAR PUSTAKA PENGARUH SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL 50% TERHADAP KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS PENANGKAPAN RADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR.
... Taniguchi, S., Kuroda, K., Doi, K., Tanabe, M., Shibata, T., Yoshida, T., dan Hatano, T. 2007. Revised Structures of Gambirin A1, A2, B1, and B2, Chalcane-Flavan Dimers from Gambir (Uncaria Gambir ... Lihat dokumen lengkap
7
PEMANFAATAN DAUN GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA LOGAM SENG
... Judul Laporan Akhir yang diangkat penulis di dalam Laporan akhir ini adalah “Pemanfaatan Daun Gambir (Uncaria Gambir Roxb) Sebagai Green Inhibitor Korosi Pada Logam Seng Dalam Medium ... Lihat dokumen lengkap
11
PENAMBAHAN CAMPURAN EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DAN KEMENYAN PUTIH (Styrax benzoin Dryand) SEBAGAI INHIBITOR PEMBENTUKAN KALSIUM KARBONAT (CaCO3) DENGAN METODE SEEDED EXPERIMENT
... SEM adalah salah satu jenis mikroskop elektron yang dapat mengamati dan menganalisis karakteristik struktur mikro dari bahan padat yang konduktif maupun yang nonkonduktif. Sistem pencahayaan pada SEM menggunakan ... Lihat dokumen lengkap
68
Potensi Fraksi Etil Asetat Ekstrak Daun Gambir (Uncaria gambir Roxb.) sebagai Antihiperlipidemia
... yang dihasilkan memiliki kadar air 4,91% yang berarti memenuhi syarat Farmakope Herbal, yaitu dibawah 14%. Semakin sedikit kandungan air dalam material bahan obat dapat mengurangi resiko pertumbuhan mikroba, jamur maupun ... Lihat dokumen lengkap
10
Aktivitas antibakteri ekstrak kasar flavonoid daun gambir (Uncaria gambir Roxb)
... falvonoid daun gambir semakin bertambah dengan meningkatnya ...falvonoid daun gambir berpotensi sebagai sumber alternatif antibakteri ...falvonoid daun gambir pada konsentrasi 9% ... Lihat dokumen lengkap
59
Studi Penggunaan Serbuk Daun Salaon(Indigofera tinctoria L.), Gambir (Uncaria gambir (Hunter) Roxb), Biji Alpukat (Persea americana Mill) dan Kapur Tohor Dalam Sediaan Pewarna Rambut
... salaon, gambir, biji alpukat dan kapur tohor dibuat dalam bentuk serbuk yang sudah dihaluskan dengan ayakan mesh ...serbuk daun salaon, serbuk gambir, dan serbuk biji alpukat dengan perbandingan ... Lihat dokumen lengkap
74
Pengaruh Konsentrasi Bahan Pengawet Alami Dari Ekstrak Daun Gambir (Uncaria gambir Roxb) Terhadap Mutu Tahu Se Penyimpanan
... Navratilofa, W., R. Rauf, P. Kurnia, 2013. Perbedaan Aktifitas Penangkapan Radikal DPPH Ekstrak Meserasi dan Soxhlet Dari Gambir Yang Diuji Pada Pelarut Yang Berbeda. Jurnal Program Studi S1 Gizi, Fakultas ... Lihat dokumen lengkap
4
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK AIR:ETANOL (1:1) DARI GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) TERHADAP SIFAT KIMIA AIR Pengaruh Penambahan Ekstrak Air:Etanol (1:1) Dari Gambir (Uncaria gambir Roxb) Terhadap Sifat Kimia Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Ruang.
... persentase penambahan ekstrak gambir(0%, 0,15%, 0,3%) dengan lama penyimpanan (0,1,2 dan 3 ...kadar gula reduksi,derajat keasaman(pH), dan total ... Lihat dokumen lengkap
18
Related subjects