• Tidak ada hasil yang ditemukan

[PDF] Top 20 Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

Has 10000 "Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)" found on our website. Below are the top 20 most common "Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)".

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap  Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

... interaksi suhu pemanasan dan lama penyimpanan dengan uji organoleptik rasa nira aren Semakin tinggi suhu pemanasan maka semakin tinggi nilai organoleptik ...karena ... Lihat dokumen lengkap

107

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

... menentukan pengaruh suhu pemanasan dan lama penyimpanan (10 o C) terhadap perubahan kualitas nira ...yaitu suhu pemanasan yaitu (S) : (tanpa ... Lihat dokumen lengkap

14

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

... Lama penyimpanan (8 hari). Lama penyimpanan (12 hari).[r] ... Lihat dokumen lengkap

18

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

... Gula aren diperoleh dari proses penyadapan nira aren yang kemudian dikurangi kadar airnya hingga menjadi ...gula aren ini adalah berupa gula cetak dan gula ...memasak nira aren ... Lihat dokumen lengkap

13

PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA NIRA AREN (Arenga pinnata) - Repository Universitas Muhammadiyah Semarang

PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA NIRA AREN (Arenga pinnata) - Repository Universitas Muhammadiyah Semarang

... Nira aren merupakan hasil fermentasi mikroorganisme yang dapat mengubah glukosa menjadi ...mengetahui pengaruh variasi temperatur dan waktu penyimpanan terhadap kadar alkohol pada nira ... Lihat dokumen lengkap

8

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAN BAHAN PENGAWET TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NIRA AREN (Arenga pinnata Merr)

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAN BAHAN PENGAWET TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NIRA AREN (Arenga pinnata Merr)

... Pengolahan nira menjadi gula aren harus menggunakan nira segar dan berkualitas ...tinggi. Nira segar sangat mudah mengalami fermentasi oleh aktivitas mikroba yang ditandai dengan penurunan ... Lihat dokumen lengkap

7

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Cair Dari Nira Aren

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Cair Dari Nira Aren

... Nira aren adalah produk utama yang dihasilkan oleh pohon aren yang dapat dimanfaatkan untuk minuman yang disebut “saguer”, diolah menjadi gula merah cetak atau gula ...mengolah nira ... Lihat dokumen lengkap

10

Pengaruh Lama Pendinginan Air Nira Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

Pengaruh Lama Pendinginan Air Nira Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

... tertentu nira kental dimasukkan ke dalam cetakan berupa tempurung kelapa atau bambu pendek-pendek (Suhardiyono, ...1995). Nira dituangkan sambil disaring dengan kasa kawat yang dibuat dari bahan tembaga, ... Lihat dokumen lengkap

82

Pengaruh Penambahan Konsentrasi Bahan Pengawet Alami Pada Nira Aren Selama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

Pengaruh Penambahan Konsentrasi Bahan Pengawet Alami Pada Nira Aren Selama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

... Pengendalian suhu di dalam ruang penyimpanan adalah merupakan hal yang sangat ...Terjadinya perubahan-perubahan dari kondisi yang dikehendaki dapat ...merusak. Perubahan suhu ... Lihat dokumen lengkap

21

PENGARUH PENAMBAHAN KAYU KURUT ( Dysoxylum parasiticum) DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN TOTAL KHAMIR NIRA AREN ARTIKEL ILMIAH

PENGARUH PENAMBAHAN KAYU KURUT ( Dysoxylum parasiticum) DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN TOTAL KHAMIR NIRA AREN ARTIKEL ILMIAH

... mengetahui pengaruh penambahan kayu kurut ( Dysoxylum parasiticum ) dan lama waktu penyimpanan pada suhu dingin terhadap sifat fisikokimia dan total khamir nira ...lama penyimpanan 0, ... Lihat dokumen lengkap

14

Pengaruh Jenis Kemasan dan Penyimpanan Suhu Rendah Terhadap Perubahan Kualitas Cabai Merah Keriting Segar

Pengaruh Jenis Kemasan dan Penyimpanan Suhu Rendah Terhadap Perubahan Kualitas Cabai Merah Keriting Segar

... baik kualitas maupun ...melalui penyimpanan pada suhu rendah yang dikombinasikan dengan pengemasan yang ...untuk penyimpanan cabai karena dapat mempertahankan kesegaran produk untuk waktu yang ... Lihat dokumen lengkap

8

Pengaruh Jenis Kemasan dan Penyimpanan Suhu Rendah Terhadap Perubahan Kualitas Cabai Merah Keriting Segar

Pengaruh Jenis Kemasan dan Penyimpanan Suhu Rendah Terhadap Perubahan Kualitas Cabai Merah Keriting Segar

... dan penyimpanan sementara merupakan permasalahan yang kritis karena susut yang ...menganalisis pengaruh jenis kemasan dan penyimpanan suhu rendah terhadap kualitas cabai merah keriting ... Lihat dokumen lengkap

8

PENGARUH WAKTU PENYADAPAN NIRA DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS NIRA 

SIWALAN (Borassus flabellifer L.)  

( Sebagai Sumber Belajar Biologi )

PENGARUH WAKTU PENYADAPAN NIRA DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer L.) ( Sebagai Sumber Belajar Biologi )

... penelitian pengaruh waktu penyadapan nira dan lama penyimpanan terhadap kualitas nira siwalan disusun serta dimanfaatkan sebagai media poster yang bertujuan dalam membantu peserta didik ... Lihat dokumen lengkap

28

PENGARUH SUHU PEMASAKAN NIRA DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP KUALITAS GULA MERAH TEBU

PENGARUH SUHU PEMASAKAN NIRA DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP KUALITAS GULA MERAH TEBU

... standar SNI. Akan tetapi masih terdapat gula merah dengan kadar air di atas 10%, yaitu gula merah yang dihasilkan dengan kecepatan pengadukan 200 rpm. Hal ini dimungkinkan karena pengukuran kadar air dilakukan bersama ... Lihat dokumen lengkap

10

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap kualitas hasil panen komoditas Brassicaceae

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap kualitas hasil panen komoditas Brassicaceae

... satu perubahan yang sangat mencolok saat penyimpanan adalah susut berat dan perubahan kandungan pigmen (zat warna) dalam ...pada suhu simpan, kemasan, dan varietasnya. Lama penyimpanan ... Lihat dokumen lengkap

9

EFEKTIFITAS EKSTRAK POLAR KAYU NANGKA UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS NIRA AREN

EFEKTIFITAS EKSTRAK POLAR KAYU NANGKA UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS NIRA AREN

... lama penyimpanan maka nilai organoleptik akan menurun, hal ini mengindikasikan bahwa tingkat penerimaan panelis terhadap rasa, aroma dan warna dari nira semakin ...bahwa nira merupakan media ... Lihat dokumen lengkap

7

PENGARUH LAMA PENDINGINAN AIR NIRA DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU GULA AREN CAIR

PENGARUH LAMA PENDINGINAN AIR NIRA DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU GULA AREN CAIR

... Terima kasih buat Bu Herla Rusmarilin dan Bu Prof. Khairunnisa dan keluarga atas bantuan dan bimbingannya, untuk Adi Arianto BDP 04 dan Idris dan Semua Pengurus BKM FP USU dan Tim Mentoring Agama Islam terutama (Helmi, ... Lihat dokumen lengkap

16

Pengaruh Penambahan Konsentrasi Bahan Pengawet            	Alami Pada Nira Aren Selama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

Pengaruh Penambahan Konsentrasi Bahan Pengawet Alami Pada Nira Aren Selama Penyimpanan Terhadap Mutu Gula Aren Cair

... gula aren, kelapa, siwalan, dan tebu yang selalu dikemas dalam bentuk cetakan menjadi gula batok, gula cetak, dan gula batu menjadi tidak efisien, sebab pada saat gula sudah sampai di dapur akan diiris lagi ... Lihat dokumen lengkap

134

Pengaruh Sabut Kelapa Terhadap Kualitas Nira Aren Dan Palm Wine

Pengaruh Sabut Kelapa Terhadap Kualitas Nira Aren Dan Palm Wine

... Nira aren merupakan bahan utama untuk pembuatan gula merah dan minuman tradisional beralkohol, seperti palm wine dan cap tikus di Sulawesi ...Utara. Kualitas produk yang dihasilkan sangat tergantung ... Lihat dokumen lengkap

8

PENGARUH SUHU PEMANASAN GULA AREN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI RUSIP

PENGARUH SUHU PEMANASAN GULA AREN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI RUSIP

... gula aren yang ditambahkan sebagai substrat dalam ...mengetahui pengaruh perlakuan suhu pemanasan gula aren yang ditambahkan terhadap karakteristik kimia dan mikrobiologi rusip yang ... Lihat dokumen lengkap

6

Show all 10000 documents...