[PDF] Top 20 Pengaruh Beberapa Tingkat Fosforilasi terhadap Sifat - Sifat Fungsional Protein Kedelai
Has 10000 "Pengaruh Beberapa Tingkat Fosforilasi terhadap Sifat - Sifat Fungsional Protein Kedelai" found on our website. Below are the top 20 most common "Pengaruh Beberapa Tingkat Fosforilasi terhadap Sifat - Sifat Fungsional Protein Kedelai".
Pengaruh Beberapa Tingkat Fosforilasi terhadap Sifat - Sifat Fungsional Protein Kedelai
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
220
Pengaruh Fosforilasi dan Modifikasi Enzimatis terhadap Sifat Fungsional Protein Kedelai
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
246
Pengaruh Fosforilasi dan Modifikasi Enzimatis terhadap Beberapa Sifat Fungsioinal Protein Kedelai
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
236
Karakteristik Fisikokimia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan dari Berbagai Varietas Kedelai
... fermentasi kedelai dengan kapang Rhizopus ...kimia kedelai dan tempe yang dihasilkan dari kedelai impor (Impor 1, Impor 2) dan lokal (Lokal 1, Lokal 2, Lokal ...bahwa kedelai Lokal 1 memiliki ... Lihat dokumen lengkap
42
Pengaruh Konsentrasi Asam dan Fosforilasi Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Gelatin Tulang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus).
... reaktif protein (Woo et ...memperbaiki sifat fungsional protein (Cheftel et ...bahwa fosforilasi menggunakan STPP ( Sodium Tripolyphosphate ) pada pretreatment dan proses ekstraksi ... Lihat dokumen lengkap
4
KOMPOSISI KIMIA DAN BEBERAPA SIFAT FUNGS
... isolat protein juga akan mempengaruhi daya absorbsi dan memerangkap minyak lebih banyak daripada yang densitasnya ...suatu protein dipengaruhi oleh sumber protein, ukuran partikel protein, ... Lihat dokumen lengkap
9
ENKAPSULASI PEKATAN PROTEIN VARIASI KACANG-KACANGAN DAN PROPORSI BAHAN PENYALUT
... sumber protein bahan pangan yang ...sumber protein. Protein sangat diperlukan dalam tubuh ...Pekatan protein merupakan produk dari protein bebas lemak atau berlemak rendah yang diolah ... Lihat dokumen lengkap
15
Sifat Hipoglisemik Pakan Tinggi Protein Kedelai pada Model Diabetik Induksi Alloxan
... mengandung protein yang tinggi sekitar 40% dengan amino yang lengkap yang dapat protein mempunyai untuk Protein protein yang karena kandungan aminonya yang memiliki nilai yang tingg[r] ... Lihat dokumen lengkap
6
Kajian Sifat Fungsional dan Kimia Tepung Kecambah Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dan Aplikasinya Menjadi Flakes.
... dan sifat fisik pati setelah ditambahkan dengan sejumlah ...membutuhkan tingkat gelatinisasi yang ...air. Tingkat homogenitas adonan akan berpengaruh terhadap kualitas hasil ... Lihat dokumen lengkap
65
sifat fisik dan fungsional terigu
... kadar protein yang bervariasi sesuai dengan ...kadar protein rendah, terigu kadar protein sedang, dan terigu kadar protein ...kadar protein rendah memiliki kadar protein sebesar ... Lihat dokumen lengkap
2
KARAKTERISTIK PROTEIN KACANG-KACANGAN LOKAL HASIL EKSTRAKSI MENGGUNAKAN ASAM KHLORIDA SKRIPSI
... pekatan protein optimal dari kacang merah didapatkan pada proses ekstraksi menggunakan asam khlorida ...pekatan protein yaitu kadar protein (21,18), kadar lemak (2,07%), kadar air (10,23%), kadar abu ... Lihat dokumen lengkap
13
TAP.COM - PENGARUH ASAP CAIR TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ... 258 691 1 PB
... Tuna has a high protein content. The disadvantage of maritime comodities are perishable, as well as Tuna fish. The use of liquid smoke is more secure and more practical compared with conventional curing, because ... Lihat dokumen lengkap
11
KARAKTERISASI SIFAT FUNGSIONAL PROTEIN MIOFIBRIL PADA IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus) FUNCTIONAL CHARACTERIZATION OF MYOFIBRILLAR PROTEIN FROM THREADFIN BREAM FISH (Nemipterus nematophorus) SKRIPSI
... Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa untuk segala penyertaan-Nya selama pelaksanaan skripsi di laboratorium hingga penyelesaian laporan skripsi dengan judul “ Karakterisasi Sifat ... Lihat dokumen lengkap
11
KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA DAN FUNGSIONAL ISOLAT PROTEIN BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonalobus L.)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
59
Sifat fungsional fisikokimia dan struktu
... Penentuan sifat fisikokimia pati asli, ikatan silang, oksidasi dan oksidasi ikatan silang dengan menggunakan DSC, FTIR dan ...menentukan sifat fungsional termasuk transmitansi cahaya, tingkat ... Lihat dokumen lengkap
17
Karakteristik Sifat Fungsional Hidrolisat Protein Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus)
... hidrolisat protein ikan dilakukan melalui reaksi hidrolisis enzimatis menggunakan enzim ...hidrolisat protein ikan yang digunakan dalam penelitian ini merupakan metode Nurhayati et ... Lihat dokumen lengkap
29
Reference Karakteristik Sifat Kimia dan Fisik Sub Grup Tanah Ultisol di Wilayah Sumatera Utara
... Pengaruh Jenis Tanah dan Dosis Fungi Mikoriza Arbuskular Pada Tanaman Kedelai Terhadap Sifat Kimia Tanah.. Sifat-Sifat Tanah Dominan yang Berpengaruh Terhadap K Tersedia pada Tanah-Tanah[r] ... Lihat dokumen lengkap
4
Nilai Overrun,Resistensi Pelelehan, Total Padatan, Viskositas, dan Sifat Sensoris Gelato Sari Kedelai - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
... Pertumbuhan pasar es krim di Indonesia terus meningkat minimal 20% tiap tahunnya (Nugroho dan Kusnadi, 2015). Menurut Violisa et al. (2012) tingkat konsumsi es krim di Indonesia sekitar 0,5 liter/orang/tahun, ... Lihat dokumen lengkap
2
KAJIAN SIFAT FUNGSIONAL PASTA DARI ISOLAT PROTEIN KEDELAI DAN GUM XANTHAN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT PADA BUMBU PASTA INSTAN
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
73
Karakterisasi sifat fisikokimia dan sifat fungsional isolat protein koro kratok (Phaseolus Lunatus L)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
67
Related subjects