[PDF] Top 20 Peran Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Proses Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreo chromis sp.).
Has 10000 "Peran Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Proses Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreo chromis sp.)." found on our website. Below are the top 20 most common "Peran Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Proses Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreo chromis sp.).".
Peran Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Proses Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreo chromis sp.).
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
97
PERANAN INHIBITOR KATEPSIN DARI IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) UNTUK MENGHAMBAT KEMUNDURAN MUTU IKAN BANDENG (Chanos chanos Forskal)
... bahwa inhibitor katepsin dari ikan bandeng (aktivitas inhibisi 80,50%) mampu menghambat kemunduran mutu ikan bandeng pada penyimpanan suhu chilling (0-4 ºC) sampai dengan ... Lihat dokumen lengkap
9
Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp.)
... penurunan mutu ikan segar terutama diawali dengan proses perombakan oleh aktivitas enzim yang secara alami terdapat di dalam ...dalam proses kemunduran mutu ikan adalah ... Lihat dokumen lengkap
156
Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp)
... penurunan mutu ikan segar terutama diawali dengan proses perombakan oleh aktivitas enzim yang secara alami terdapat di dalam ...dalam proses kemunduran mutu ikan adalah ... Lihat dokumen lengkap
73
Peranan Tepung Daun Jambu Biji (Psidium guajava) terhadap Kemunduran Mutu Fillet Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
... sel, menghambat kerja enzim dan menghambat sintesis asam nukleat dan ...nukleat, menghambat kerja enzim, menghambat sintesis asam nukleat dan ...dalam menghambat atau membunuh mikroba ... Lihat dokumen lengkap
105
Kemampuan Bakteri Kitinolitik Dalam Menghambat Infeksi Aspergillus sp. Pada Ikan Nila (Oreochromisniloticus)
... Karantina Ikan Kelas I Polonia, Medan and Laboratory of Microbiology, Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Sumatera Utara, ... Lihat dokumen lengkap
68
Kemampuan Bakteri Antagonistik Dalam Menghambat Infeksi Saprolegnia sp. Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
... Fish diseases like saprolegniosis cause big economic loss in aquaculture especially tilapia. The study about ability of antagonistic bacteria to inhibit infection of Saprolegnia sp. in tilapia (Oreochromis ... Lihat dokumen lengkap
71
Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Penyimpanan Suhu Rendah dengan Perlakuan Cara Kematian dan Penyiangan
... tubuh ikan yang dijadikan sebagai parameter tingkat kesegaran ...Pada ikan segar, bola mata terlihat cembung dan cerah. Sedangkan pada ikan busuk, bola mata terlihat cekung dan lebih ...perut ... Lihat dokumen lengkap
14
Sex Reversal pada Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) melalui Perendaman Larva dengan Aromatase Inhibitor.
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
54
Mempelajari Efektivitas Khitosan Dalam Menghambat Kemunduran Mutu Serta Kerusakan Yang Diakibatkan Oleh Pertumbuhan Kapang Pada Ikan Teri Kering
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
93
Pengaruh Proses Pembekuan dan Penyimpanan Beku terhadap Mutu Filet Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
120
Kemunduran Ikan Nila Cara Kematian
... mendinginkan ikan, harganya relatif murah, dan mudah dalam penggunaannya (Ilyas ...mengenai kemunduran mutu ikan sudah banyak dilakukan, tetapi data mengenai kemunduran ikan ... Lihat dokumen lengkap
14
Seks Reversal Ikan Nila Merah (Oreochromis Sp.) Melalui Perendaman Larva Menggunakan Aromatase Inhibitor
... aromatase inhibitor yang digunakan ini mengacu pada penelitian sebelumnya, yaitu pada dosis yang sama (20 mg/l) dapat menghasilkan persentase kelamin jantan sebesar 82,22% melalui perendaman pada embrio fase ... Lihat dokumen lengkap
6
Pengembangan Kemasan Cerdas (Smart Packaging) Dengan Sensor Berbahan Dasar Chitosan-Asetat, Polivinil Alkohol, Dan Pewarna Indikator Bromthymol Blue Sebagai Pendeteksi Kebusukan Fillet Ikan Nila.
... Ikan nila hidup dengan berat rata-rata ± 500 gram per ekor didapatkan dari pasar lokal daerah Depok, Jawa ...pengangkutan, ikan nila dimasukkan ke dalam kantung plastik ukuran besar dan diberi ... Lihat dokumen lengkap
91
6. DAFTAR PUSTAKA - 12.70.0039 Renata Meilani DAFTAR PUSTAKA
... Penanganan Ikan Cakalang (Katsuwonis pelamis) di Tingkat Pedagang Pesisir Pantai Melalui Analisis Kemunduran Mutu Fisik, Pembiayaaan dan Perbandingan Es pada Kotak ... Lihat dokumen lengkap
5
KEPUTUSAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 28KEPMEN KP2016 TENTANG PELEPASAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) NIRWANA III
... memperkenalkan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Nirwana III sebagai komoditas unggul baru dalam perikanan budidaya guna menunjang peningkatan produksi Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) ... Lihat dokumen lengkap
8
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan pada Suhu Ruang
... kategori mutu yang baik. Untuk TVB <20 mg N/100g dikatakan ikan segar (Ditjenkan, ...TVB ikan air tawar yang masih dapat diterima berkisar antara 18 – 25 mg N/100 g (Zaitsev et al, ...untuk ... Lihat dokumen lengkap
7
KEMUNDURAN MUTU IKAN NILA MERAH (Oreochromis sp.) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG
... setelah ikan dimatikan. Tahap ini ditandai dengan jaringan daging ikan yang masih lembut dan lentur serta adanya lapisan bening di sekeliling tubuh ikan yang terbentuk oleh peristiwa pelepasan lendir ... Lihat dokumen lengkap
7
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis Sp.) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
7
Pemanfaatan ekstrak kapang mycelium sterilium untuk menghambat kemunduran mutu ikan nila merah
... untuk menghambat kemunduran mutu dari hasil perikanan (ikan nila ...dalam menghambat kemunduran mutu dengan menggunakan pembanding formalin dan ... Lihat dokumen lengkap
14
Related subjects