[PDF] Top 20 Sintesis Pati Teroksidasi Dari Pati Sukun (Artocarpus altilis) Menggunakan Natrium Hipoklori

... Oxidized starch has been synthesized by oxidation reaction between starch of breadfruit (Artocarpus altilis ) with sodium hypochlorite in various concentration 9, 12 and 15% (v/v) in 60 minutes. This ... Lihat dokumen lengkap

... Pati Teroksidasi telah disintesis melalui reaksi oksidasi antara pati buah sukun (Artocarpus altilis) dan Natrium Hipoklorit dengan variasi konsentrari Natrium ... Lihat dokumen lengkap

... granula pati berwarna putih, mengkilat, tidak berbau dan tidak ...granula pati dibentuk oleh molekul-molekul yang membentuk lapisan tipis yang tersusun ...Granula pati bervariasi dalam bentuk dan ... Lihat dokumen lengkap

... dengan menggunakan alat viskometer ostwald dan didasarkan pada waktu ...viskositas pati teroksidasi dengan adanya variasi konsentrasi NaOCl 9 %, 12 %, dan 15 % dengan waktu oksidasi yaitu 30, 60 dan ... Lihat dokumen lengkap

... 2.2 Tingkat Oksidasi pati teroksidasi NaOCl 12 % 2.3 Tingkat Oksidasi pati dengan Waktu Oksidasi 30 menit DO =CNaoH VNaOH−CHCl VHCl 2.4 Tingkat Oksidasi pati dengan Waktu Oksidasi 6[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Adebowale, K. O.,Olu-Owolabi, B. I., Olawumia, E. K &Lawal, O. S. 2005. Functional Properties of Native, Physically and Chemically Modified Breadfruit ( Artocarpusartilis) Starch. Industrial Crops and Products, 21, . ... Lihat dokumen lengkap

... dari pati adalah glukosa yang berikatan dengan ikatan alpa (1,4)-glikosidik, yaitu ikatan kimia yang menggabungkan 2 molekul monosakarida yang berikatan kovalen terhadap sesamanya (Nopianto, 2009) ... Lihat dokumen lengkap

... Penelitian serupa juga pernah dilakukan sebelumnya yaitu pengambilan glukosa dari tepung biji nangka dengan cara hidrolisis enzimatik kecambah jagung dengan menggunakan variasi operasi berupa waktu dan ... Lihat dokumen lengkap

... Hasil SEM Scanning Electron Microscopy Pati Ikat Silang a.[r] ... Lihat dokumen lengkap

... pada pati tersebut, yang akan menghasilkan perubahan nyata pada sifat fisikokimia dari ...memodifikasi pati dengan substitusi kimia, antara lain: kondisi reaksi ( konsentrasi reaktan, waktu reaksi, pH, ... Lihat dokumen lengkap

... antara pati beras dengan epiklorohidrin pada konsentrasi (0,1-15% w/w), reaksi ikat silang karboksimetilasi secara langsung menggunkaan metanol sebagai pelarut derajat subsitusi karboksimetilasi adalah anatara ... Lihat dokumen lengkap

... Tanaman sukun (Artocarpus altilis ...menjadi sukun yang berbiji disebut breadnut dan yang tanpa biji disebut ...breadfruit. Sukun tergolong tanaman tropik sejati, tumbuh paling baik di ... Lihat dokumen lengkap

... DAUN SUKUN ( Artocarpus altilis), NANGKA (Artocarpus heterophyllus), DAN KLUWIH (Artocarpus camansi) TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA ... Lihat dokumen lengkap

... DAUN SUKUN (Artocarpus altilis), NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN KLUWIH (Artocarpus camansi) TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA ... Lihat dokumen lengkap

... pada pati ikat silang dengan DS yang paling tinggi yaitu pati dengan epiklorohidrin 2 % karenakan pada konsentrasi epiklorohidrin 2% merupakan hasil Derajat Subsitusi ...pada pati ikat silang ... Lihat dokumen lengkap

... antara pati sukun (Artocarpus communis) dan epiklorohidrin dengan variasi berat epiklrohidrin 1%; 2%; dan 3 % ...Hasil sintesis di identifikasi gugus fungsi dengan spektrofototmeter FT-IR dan ... Lihat dokumen lengkap

... Widiasta, O.E. 2003. Karakterisasi Sukun dengan Menggunakan pengering Kabinet dan Aplikasinya untuk Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Roti Tawar . Skripsi S-1 Fakultas Teknologi Pertanian Institut ... Lihat dokumen lengkap

... keracunan pada manusia dan hewan ternak, serta polusi lingkungan, maka perlu suatu usaha untuk mendapatkan alternatif yang lebih efektif. Salah satunya adalah beralih menggunakan pestisida alami (Yunita, 2009). ... Lihat dokumen lengkap

... semu), menggunakan kelompok kontrol media Sabouraud Dextrose Agar (SDA) dan kelompok eksperimen media sari pati buah sukun dan menunjukkan hasil yang sama secara makroskopik dan ... Lihat dokumen lengkap

... perbandingan pati sukun-kitosan 1:2, yaitu 98,3090 ...pada pati sukun-kitosan 1:3, yaitu ...perbandingan pati sukun - kitosan 1:1 nilai WVTR nya ... Lihat dokumen lengkap