• Tidak ada hasil yang ditemukan

Keywords : exotic fruits, nutritional value, south Kalimantan PENDAHULUAN - Potensi Pemanfaatan Nilai Gizi Buah Eksotik Khas Kalimantan Selatan

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Keywords : exotic fruits, nutritional value, south Kalimantan PENDAHULUAN - Potensi Pemanfaatan Nilai Gizi Buah Eksotik Khas Kalimantan Selatan"

Copied!
7
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 7 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Analisis fisik dan rasa pada beberapa buah eksotik Kalimantan Selatan
Gambar 1. a) Ramania; b) Kapul; c) Kakalayu; d) Balangkasua; e) Kasturi; f) manggis; g) Gitaan; h) Daging Buah Gitaan; i) Mata Kucing; j) Katiau
Tabel 3. Kandungan total asam dan vitamin C pada beberapa buah eksotik Kalimantan Selatan

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 7 Halaman - 533.21 KB )

Dokumen terkait