• Tidak ada hasil yang ditemukan

ATAU EKSTRAK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Myers) SEBAGAI PENGGANTI BLENG PADA KERUPUK GENDAR THE EFFECT OF STPP (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) OR GREEN CINCAU (Cyclea barbata Myers) EXTRACT ADDITION AS BLENG REPLACER ON RICE CRACKERS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "ATAU EKSTRAK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Myers) SEBAGAI PENGGANTI BLENG PADA KERUPUK GENDAR THE EFFECT OF STPP (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) OR GREEN CINCAU (Cyclea barbata Myers) EXTRACT ADDITION AS BLENG REPLACER ON RICE CRACKERS"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Daftar Komposisi Cincau Hijau per 100 gram …………………..…
Gambar 1. Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata Myers) ..................................

Referensi

Dokumen terkait