Pengawetan Kayu Bangkirai (shorea iaevis Ridl) dan Kayu Kempas (Koompassia malaccensis Maing) dengan Bahan Pengawet Celcure A (P) sebagai Kayu Bantalan Rel Kereta Api dengan etoda Vakum-Tekan

(1)

-

PENGAWETAM

KAYU BANGKIRAI

I

shores leevis Rid11

DAN

KAVU KEMPAS

(Koompassia r n a / a c c ~ n s i s Maing }

DEWGAN BAHAN PENGAWET CELCURE

A

b P I

SEBAGAI KWYBI

BANTALAN REL KERETA

API

DENGAN

ME'IODA

VAKUM

-

TEKILM

Oleh

BMANG

KOMARUDIN

F 26. 0506

' 1 9 9 3

FAKULTAS TEKNOLOGl PERTANlAlU lNSTlTUT PERTANlAN BOGOR

(2)

Omang Komarudin. F 2 6 . 0 5 0 6 . P e n g a w e t a n kayu b a n g k i r a i

(Shorea l a e v i s R i d l ) dan kayu kempas (Koompassia m a l a c c e n -

sis Maing) d e n g a n bahan pengawet c e l c u r e A(P) s e b a g a i k a y u

b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i dengan metoda vakum-tekan. Diba-

wah bimbingan Muljono J u d o a m i d j o j o d a n P i p i n Permadi.

RINGKASAN

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e m p e l a j a r i k e t e r a w e -

t a n kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i y a n g d i a w e t k a n s e c a r a

vakum t e k a n d e n g a n mengukur p e n e t r a s i dan r e t e n s i b a h a n

pengawet pada k a y u t e r s e b u t . P e n e t r a s i dan r e t e n s i meru-

p a k a n p a r a m e t e r p e n e n t u k e b e r h a s i l a n p e n g a w e t a n k a y u .

H a s i l p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n a k a n merupakan r e k o m e n d a s i

metoda pengawetan u n t u k kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i .

Bahan-bahan yang digunakan dalam p e n e l i t i a n i n i a d a -

l a h kayu b a n g k i r a i (Shorea l a e v i s R i d l s y n S. l a e v i f o l i a

E n d e r t )

,

k a y u kempas (Koompassia m a l a c c e n s i s Maing) y a n g k e d u a n y a b e r u m u r a n t a r a 4 0

-

5 0 t a h u n , C e l c u r e A ( P )

,

dempul, c a t d a n s e j u m l a h bahan k i m i a u n t u k a n a l i s i s p e n e -

t r a s i bahan p e n g a w e t

.

Rancangan p e r c o b a a n yang d i g u n a k a n dalam p e n e l i t i a n

i n i a d a l a h r a n c a n g a n f a k t o r i a l t e r s a r a n g . P e r l a k u a n -

p e r l a k u a n y a n g d i g u n a k a n d a l a m p e n e l i t i a n i n i a d a l a h

(3)

kempas, dan perlakuan pengukusan, insisi dan kontrol.

-

Percobaan ini dilakukan sebanyak Pima kali ulangan.

Analisis sifat fisik kayu meliputi : kadar air, bobot

jenis dan persentase volume rongga kayu. Analisis terha-

dap hasil pengawetan adalah retensi dan penetrasi bahan

pengawet Celcure A(P)

.

Proses vakum tekan yang digunakan bertipe proses sel

penuh (full cell process). Selama proses pengawetan di-

gunakan vakum awal sebesar 53 cm Hg selama 30 menit,

tekanan hidraulik sebesar 10 kg/cm2 selama dua jam dan

vakum akhir sebesar 53 cm Hg selama 15 menit.

Kayu kempas yang diawetkan dengan menggunakan larutan

Celcure A(P) 5 persen dapat memenuhi standar pengawetan

kayu untuk bantalan. Dengan demikian kayu kempas sebaik-

nya diawetkan pada konsentrasi larutan 5 persen dan tanpa

dikenai perlakuan pengukusan ataupun insisi. Pada kondisi

pengawetan ini dihasilkan retensi rata-rata sebesar 21.7

kg/m3 dan penetrasi rata-rata 50 mm atau 9 9 . 9 _{persen dari}

luasan penampang lintanglbidang potong contoh uji.

Semua perlakuan terhadap kayu bangkirai belum mampu

memperbaiki sifat keterawetan kayu tersebut guna keperluan

kayu bantalan re1 kereta api. Dengan demikian perlu adanya

perbaikan proses, misalnya pengukusan yang lebih lama pada

temperatur 115'~ atau insisi yang lebih dalam yang diser-

(4)

PENGAWETAN

W

U

BANGKIRAI

(Slzoren lnevis

Ridl)

DAN KAYU KEMPAS

(Koo~tzpnssia

itzalncceizsis

Maing)

DENGAN

BAHAN

PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU

BANTALAN REL KERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Oleh

OMANG KOMARUDIN

F 26.0506

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian,

Fakultas Teknologi Pertanian,

Institut Pertanian Bogor

1993

FAKULTAS TEKhrOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(5)

INSTITUT PERTANIAN BOCOR

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

PENGAWETAN KAYU BANGKIRAI

(Slzorea laevis

Ridl)

DAN KAYU

KEMPAS

(Kooiizpassia innlacceizsis

Maing)

DENGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU

BANTALAN REL ICERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Sebagai s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r

SARJANA TEIWOLOCI PERTANIAN

pada Jurusan Teknologi I n d u s t r i Pertanian,

F a k u l t a s Teknologi P e r t a n i a n ,

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

Oieh

OMANG KOMARUDN

F 26.0506

D i l a h i r k a n pada t a n g g a l 1 5 Agustus 1 9 7 0 d i Xuningan, Jawa Barat

(6)

KATA PENGANTAR

Puji syukur dipanjatkan ke hadirat Allah Swt., karena

hanya atas rahmat dan ridho-Nya penulis dapat menyelesai-

kan skripsi ini.

Penelitian ini dilakukan di laboratorium pengawetan

kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Bogor

dari bulan Agustus sampai September 1993.

Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis berhutang

budi dan mengucapkan terima kasih kepada :

1. Dr. R. Muljono Judoamidjojo selaku Dosen Pembimbing

atas kerjasama dan pengarahannya dalam penambahan dan

penyempurnaan materi skripsi,

2. Ir. Pipin Permadi, MSc. selaku Dosen Pembimbing atas

kerjasama dan pengarahannya selama penelitian serta

3. Bapak (almarhum), ibu, kakak-kakak dan adik-adikku atas

doa, nasehat dan dorongan semangat yang tiada henti-

hentinya

,

4. Didik A. Sudika dan pegawai lainnya di laboratorium pe-

ngawetan kayu, bagian pengeringan dan bagian pengger-

gajian kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil

Hutan yang telah membantu selama penelitian,

5. Pegawai jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fateta,

IPB dan rekan-rekan : Rudi, Bambang dan Juang dan lain-

lain atas bantuannya.

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

-

PENGAWETAM

KAYU BANGKIRAI

I

shores leevis Rid11

DAN

KAVU KEMPAS

(Koompassia r n a / a c c ~ n s i s Maing }

DEWGAN BAHAN PENGAWET CELCURE

A

b P I

SEBAGAI KWYBI

BANTALAN REL KERETA

API

DENGAN

ME'IODA

VAKUM

-

TEKILM

Oleh

BMANG

KOMARUDIN

F 26. 0506

' 1 9 9 3

FAKULTAS TEKNOLOGl PERTANlAlU lNSTlTUT PERTANlAN BOGOR

(95)