• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Pelapisan dan Suhu Simpan terhadap Kualitas dan Daya Simpan Buah Nenas (Ananas comosus (L.) Merr) Effect of Coating and Storage Temperatures on Quality and Shelf Life of Pineapple Fruit (Ananas comosus (L.) Merr)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Pelapisan dan Suhu Simpan terhadap Kualitas dan Daya Simpan Buah Nenas (Ananas comosus (L.) Merr) Effect of Coating and Storage Temperatures on Quality and Shelf Life of Pineapple Fruit (Ananas comosus (L.) Merr)"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

Pengaruh Pelapisan dan Suhu Simpan terhadap

Kualitas dan Daya Simpan Buah Nenas (Ananas comosus (L.) Merr)

Effect of Coating and Storage Temperatures on Quality and Shelf Life of Pineapple Fruit (Ananas

comosus (L.) Merr)

Novita Novaliana1), Darda Efendi2)

1) Mahasiswa Agronomi dan Hortikultura 2) Staf Pengajar Departemen Agronomi dan Hortikultura

Key words: coating, shelf life, pineapple, fruit quality, bee wax, chitosan

ABSTRACT

Referensi

Dokumen terkait

Betapa besar kekuatan dan ketangguhan yang dikaruniakan Allah kepada seorang wanita karena wanita merupakan “ibu peradaban” ia merupakan kunci dari baik buruknya

Sebagai kesimpulan dari analisis aspek pembiayaan, dilakukan analisis tingkat ketersediaan dana yang ada untuk pembangunan bidang infrastruktur Cipta Karya yang meliputi

Salah satu cara untuk meningkatkan minat berwirausaha adalah dengan. membina generasi penerus bangsa melalui penerapan kurikulum

Maka interaksi kemampuan berpikir kritis tinggi dan rendah tidak memberikan efek berbeda terhadap prestasi belajar pada materi laju reaksi. Kemampuan berpikir kritis

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa adanya pengaruh secara positif dan signifikan antara variabel budaya kerja dan komitmen Pegawai Terhadap Kinerja Pegawai

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan diatas, yang menjadi perumusan masalah dalam penelitian ini adalah “ Hubungan antara pengetahuan ibu PUS dengan

Anggota keluarga mengatakan bahwa ia tidak mengetahui akibat yang bisa timbul akibat dari tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol serta cara merawat anggota keluarga yang

Untuk menjawab pertanyaan tersebut, Nursi dituntut terlebih dahulu menyelesaikan sejumlah persoalan, di antaranya: persesuaian antara kosmologi Islam dengan sains modern,