• Tidak ada hasil yang ditemukan

Location of Repository Prevalensi Cemaran Salmonella Typhimurium Pada Potongan Karkas Ayam Dan Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Sebagai Larutan Sanitaiser Alami

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Location of Repository Prevalensi Cemaran Salmonella Typhimurium Pada Potongan Karkas Ayam Dan Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Sebagai Larutan Sanitaiser Alami"

Copied!
134
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 6. Mekanisme senyawa antimikroba
Tabel 7. Mekanisme sifat antimikroba beberapa senyawa kimia
Tabel 8. Komposisi kimia daun sirih segar (per 100 g bahan (bb))
Tabel 9. Komposisi senyawa kimia penyusun minyak atsiri daun sirih
+7

Referensi

Dokumen terkait