• Tidak ada hasil yang ditemukan

Formulasi dan Proses Produksi Produk Sambal Andaliman dalam Kemasan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Formulasi dan Proses Produksi Produk Sambal Andaliman dalam Kemasan"

Copied!
51
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Grafik perubahan parameter Aw terhadap lama penyimpanan
Gambar 1  Diagram alir penelitian
Gambar 2  Diagram alir pengolahan sambal andaliman
Tabel 4  Data pH pada berbagai konsentrasi andaliman
+7

Referensi

Dokumen terkait