don I Campus -
DENGAN
INHIBITOR YANC
DAN
Tali Nurhayati, Desniar lntan
Perairan. Kelautan
ABSTRAK
Spons satu yang paling komponen
(70 sebagai anribiofouling, dan
enzim enzim komponen
ndak yang dengan spons,
spons bakteri yang
dcngan inhibitor adalah
dan componen
untuk bakterr
Kata kunci: spons
wilayah 3,2
wilayah yang
pesisir hayati
hayati. hayati non hayati pesisir
sebagai t (Saeful satu daya yang
adalah Ada sekitar spons di
Indonesia.
ini satu obyek
spons
dipublikasi. sckitar 15.000
spons namun berhasil
sekitar 730
spons yang bnnpk lain
sitotoksik, antibiotik, antiviral, antibiofoul inhibitor of dapat oleh komponen
Kelautan dan Perikonon 7-
spons adalah Nurhayati (2004)
or dari spons.
spons inhibitor terhadap
spons sebagai bioaktif akan spons Scbagai satu upaya mencegah
te lain
yang dengan spons sebagai penghasil protease, yaitu bakteri. 60 dari bakteri
1978 diacu Lee 200
siinbiotik dan alga, yaitu spons dukungan dan simbionnya,
tnakanan bagi spons. oleh spons siinbionnya bakteri yang bersimbiosis komponen bioakti f yang spons J.
inhibitor terhadap S. siinbion
spons sp. lkan
inhibitor spons P.
(Ac inenghasil inhibitor dan Nurhayati
pH terhadap produksi dan
E. yang spons P. yaitu kestabilan produksi inhibitor tersebut.
Inhibitor bakteri produk
Dalam bakteri oleh beberapa
suhu nitrogen, vitamin,
bakteri yang tcpat diharapkan dapat untuk produksi inhibitor
Tujuan untuk
dan - IPB 1
kan penelitian ini adalah isolat bakteri yang berasosiasi spons yaitu a Proteobacteria.
sp. spons Nurhayati al. (2004)
dari yang pada 4-12
isolat berasosiasi spons oleh Sabana dan diidentifikasi oleh Nurha A.
lain
yang digunakan dalam shaker.
pH inkubator,
Penestuan aktu propagasi
bakteri pada media
lup isolat bakteri telah pada
pada kccepa
SO nilai (OD) dilakukan 4 jam
pada 4R jam.
Nilai OD kemudian diplotkan terhadap untuk waktu
tepat ke
Pembuatan kurva pertumbuhan bakteri 1993)
kurva bakteri tung
dengan agar sebar OD
spektrofotometer.
dilakukan biakan bakteri ke
M A . Bakteri terlebih dahulu 100 media
MB.
PROSIDING
Konferensi Sains Kelautan dan Perikanan Indonesia I Campus FPIK-IPB Dramaga 17-18 Juli 2007
POLA PERTUMBUHAN BAKTERI YANG BERASOSIASI DENGAN
SPONS LAUT SEBAGAI PENGHASIL INHIBITOR PROTEASE YANG
DI PENGARUH KONSENTRASI NaCl, pil, DAN SUHU
Tali Nurhayati, Desniar dan Intan
Departemen Teknologi Hasil Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan - IPB
ABSTRAK
Spons merupakan salah satu makroorganisme yang paling banyak menghasilkan komponen bioaktif (70 %), diantaranya bersifat sebagai sitptoksik, antibiotik, antiviral, anribiofouling, dan penghambat enzim (termasuk penghambat enzim protease). Keberadaan komponen bioaktif tersebut ndak terlepas dari peran mikroorganisme yang berasosiasi dengan spons, mengingat sebanyak 40-60 % berat spons merupakan mikroorganisme. Beberapa bakteri yang berasosiasi dengan spons dan merupakan penghasil inhibitor protease adalah a-proteobacteria,
Chromohalobacter sp. dan Acinetobacter baumanni. Produksi componen tersebut sangat dipengaruhi oleh pertumbuhan hakteri tersebut Oleh karcaa itu tujuan penelitian ini adalah mengamati pengaruh NaCl, pH, dan suhu terhadap pertumbuhan hakteri penghasil inhibitor protease. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa Acinetobacter baumanni dan Chromohalobacter sp. tumbuh baik. pada konsentrasi garam 2 %, sedangkan u-proteobaeteria tumbuh baik pada konsentrasi garam 4 %- pH 7 dan suhu 30 0C merupakan kondisi yang tepat untuk pertumbuhan ketiga jenis bakteri tersebut.
