Kajian Produksi Serbuk Inokulum untuk Degradasi Senyawa Hidrokarbon Minyak Bumi

(1)

SKRIPSI

KAJIAN PRODIlKSI SERBllK INOKULlIM lINTlIK

DEGRADASi SEiYAWA HIDROKARBON MINYAK BUM

I

Oleb:

SUYETI F034015

203

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANlAN

NSTITUT PERT AN IAN BGOR

(2)

Suyei. F034990l5. Kajian Produksi Serbuk Inokulum untuk eradasi Senyawa Hidrokarbon Minyak Bumi. Dibawah bimbingan Anas Mitah Fazi dan Mohamad Yani. 2003

RINGKASAN

Pencemaran enyawa hidrokarbon semakin meningkat seiring dengan meningkatnya pennintaan terbadap minyak bruni. Pencemaan yang teIjadi diakibatkan penanganan yang kurang baik selama keiatan produksi maupWl eksplorasi bahkan juga pada saat distribusi. Salah satu altematif enanganan encemaran ini adalah bioremediasi denan bantuan miroorganisme. Kotoran hewan mengandung berbagai macam jenis mikroorganisme yang dapat menderadasi senyawa hidrokarbon. Salah sarunya adalah dari kotoran kuda.

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Memeiajari engaruh enambahan NPK, suraktan dan jenis media pada pembuatan serbuk inokulum dengan menggunakan konsorsium mikroorganisne

non-indigenou.i i kotoran kuda dan

(2) Pengujian keampuan serbuk inokulum untuk menderadasi

oil sludge

dan minyak. disel pada skala laboratorium.

Pemilihan mdia tumbuh sementara bagi mikrorganisme dilakukan pada tiga maeam bahan, yaitu bekatul, serbuk gergaji dan jmi. Srbuk gergaji (ukuran partikel 0.1 x 0.1 em) memiliki daya srap terbadap minyak diesel yang paling tinggi, yaitu 45,86 delik pada 0.4 mUg, diikuti dengan jmi (49.26 detik pada 0,4 mVg) dan yanglerakhir ekatul (100,15 deli< pada 0,4 mUg).

Pada pembuatan serbuk inckulum. inokulasi serbuk gergaji dilakukan dcngan cara mencampurkan surfaktan dan NPK dngan erbagai perlakuan pada 20 g rbuk gergaji, lalu ditambahkan dengan 40 ml starter kemudian dikinkan pada suhu 40°C selama 25-30 jam dengan menggunakan oven pada erlenmeyer 300 ml dan disumbat dengan kapas, dapat menurunkan kadar air dari 48,61 % menjadi 44 %. Suhu pengeringan 40°C dipilih karena mikroorganisme yang digunakan tennasuk ke dalam jenis mesoilik. Hasil pengujian TPC terhadap jumlah kolcni setelah pengeringan menunjukkan teIjadinya penllrunan dan 1,4 x 108 c/g (sebelum pangenngan) menjadi 1,1 x lOi e/g setelah pengeringan.

(3)

Suyeti. F03499015j TIle Productmon of Inoculant for Deradate Hydrocarbon Comound of petroleumj Under gumdance of Anas Mifah Fazi dan Mohamad

Yani. 2003j

SIIMMARY

Exploratmon and prductmon of crude oml as well as utmlmzatmon actmvmtmes may result mn the release of hydrocarbons mnto the envmronmentj Bmoremedmatmon ms an altnatmve technology that can be applmd to clean-up hydronontammnated envmronmentj

The research objectmves were ( I ) Study the mnluence ofNPK and surfactant addmtmon mn the productmon of inoculant powder wmth acclmmatd mmcroorganmsm mmgratd from horse manure, and (2 ) To study the abmlmty of mnculant to b1fOW on and derade oml sludge and dmesel fueliespectmvely.

Temporary bTowth substances were saw dust, bnr, and strawj Saw dust (smze 0,1 x 0,1 cm) has !he hmghest absorptmon power (45,86 detmk on 0,4 mllg), foqlowd by straw (49,26 detik on 0,4 ml/g) and bran (100,15 detmk on 0,4 ml/g),

In the prductmon of mnoculant, suractant and NPK (mn varmous numers) were addd mnto 20 g saw dust, and mt was dryd at 40°C for 25 -30 h ater the addmtmon of 40 ml of mmcrobial solutmon. Thms fonnula decrased 48,61 % water content to 44 % The results of TPC test showed that the numer of mmcroorganmsm decreased from 1,4 x 108 cfulg to 1,1 x 107 clgn

(4)

INSTITUT PERT ANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

KA.IIAN PRODl!KSI SERBI!K INOKULl!M UNTl!K

DEGRADASI SENY AWA HIDROKARBON MINYAK BUM I

SKRIPSI

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memeroleh Gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada Jurusan Teknologi Industri Petanian

Fakultas Teknoiogi Pertanian

lnstitut Petanian Bogor

Oleh:

SUYETI

F03499015

2003

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANlAN BOGOR

(5)

INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLGI PERTANIAN

KAJIAN PRODlTKSr SERBUK INOKULUM UNTlJK

DEGRADASr SENY A W A HIDROKARBON MINY AK BIIMI

SKRIPSI

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memeroleh GeiaT

SARJANA TEKNOLGI PERTANIAN Pada Jurusan Teknologi fndustri Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh:

SUETI

F03499015

Dilahirkan pada tanggal 28 Mei 1981

Di lndramayu

Tanggaiiuius : 26 September 2003

Pembimbing Akademik I

(6)

KAT A PENGANT AR

Puji dan syukur ke hadirat Allah SWT karena atas berkat. rahmat dan

kamma-Nya, penyuswl dapat menyelesaikan skripsi dengan judu! "Kajian

Prduksl Serbuk Inokulum uotuk eradasi Senyawa Hidrokarbon Minyak

Bwni".

Skripsi ini diajukan lmtuk memenuhi

salah atu syarat dalam

menyelesaikan pendidikan Strata satu pada J

n

Teknologi Industri Pertanian

Fakultas Teknoiogi Pertanian lostitut Pertanian Bogor.

Pada kesempatan ini. enyusun ioin menguapkan terima kasih atas

himhingan dan segala bentuk bantuan yang telah dibeikan selama enyusun

penelitian dan menyelaeaikan tugas akhir ini kepada :

I.

Kedua Orangtua seIta keiuarga atas doa. dorongan dan kasih sayang yang

diberikan

2n r. r.

Anas Mitah Faui. M.Eng selaku Pembimbing Akademik I yang telah

meluankan waktu, memberikan bimbinan. etunjuk serta doronan selama

penelitian

n

penyusunan skripsi

3. r. If.

Mohamad Yani, M.Eng elaku Pmbimbing Akademik

II

yang telah

memberikan bimbingan, arahan selama enelitian

4. r. r.

Erliza Nor selaku dosen penguji yang telah nemberikan aran

selama penyusunan sknpsi

5.

Tnan spesial 'Jono' atas dukunan,

.

nasehat

a

semanat selama

penyusllDan sripsi

6.

Gadis, Eli, Linda, Hinmah serta Kania atas dukungan, senanat, nasehat serta

bantuannya selama penelitian

n

enyusunan sripsi

7.

Roni, Encp, Iyus. Milda, Ane dan tenan-tenan di lab. Bioindusti atas

dukungan, bantuan dan kebersamaannya selna enelitian

8.

Tenan-tenan satu angkatan atas kebersamaan

n

dukunannya serta teman

tnan yang lain yang tidak dapat penyusun sebut satu persatu atas bantuan

n

dukungannya

(7)

.. p ... ", ... � ....

Bogor. Oktoer 203

Pnsn

(8)

DAFTARISI

Halaman

KA TA PENGANTAR

DATAR TABEL ... . DAFTAR GAMBAR ... ... ... ...

.

DAFTAR LAMPIRAN ... ... ... k

I. PENDAHULUAN

Aj LAT AR BELAKANG . jjjjjjkk.knkk.jjjnjnkkk.jnjjnn k

B TUJUAN PENELITIAN ..

Cj RUANG LlNGKUP jn..n..j. ..j.jn... ... .

It T1NJAUAN PUSTAKA

An Ol. SLUGE ... ... .

B. MINY AK DlESELkk .n.jjkkkkjk..j.jnkjnnnk...jjl..ljlk.jkjj.jkkjnnkn k

C. BIOREMEDIASI jjjjjlkkjjn.jjnjnk.jjn..jjnj.n...jjjjl.jllkkjjkjjkknl. j Dk MIKRORGANISME DARI KOTORAN KUDA kjjjjnkjj k El PROSES BIOREMEDIASI ..j..jjjlk.l..jjjjkjkkjjjkj..jj.jjnj .

F.

BIODEGRADASI OIL SLUGE DAN INY AK DlESELkj jnj Gj MEDIA....j...jjl ...jljl.lkk. jjjk.jj

..

k.

..

.jjj

.

. jjj.j.jjj.jjj.jjj.jjjj

.

j

I. Bekatul .jjljjjl..jjk. jjjlkjk.jjjn .. j...l ....jjljllk.jjljnkjjn .

2. _{Serbuk Gerga}

j

i j.jjkjjjjk..nn ..jj....n...jjll j.jjjlkjkkkjjn.kjjn.j.... .

3. Jeranli kkjjjjnjn.. ...jjj...lll jjljlk.kkkjjjjnjjnn.. jjjjn...j....l.l.jjk k

III. METOOLOGI

A. BAHAN jk.j

Bj PERALATAN jjjjjj.lkjj. jjnk.jn...j.j...jjlllkk k C. METODE PENELITIAN jjjjjjjjj... .

1. Penymapan

Star/er...

.

...jjjjljjl k 2. Pembuatan Serbuk nouln jjk.lkk.jjjnjjnn. .

(9)

aj Penyediaan Mdia bai Bakteri jl.j.jjkjjj.k.n...jlk.jljjjkk....j 27

b. Produksm Serbuk InokuIll .jj L... jjj..n....jl.jjlkjkk.jjn.. 28 c. Pengeringan j...l..lk.jjjn.n. j..j.j.jjj.jjjj.jj.. j...jl...jj k 28 3. Pengujman Kemampuan Serbuk Inokulum ...j.l.jnkkkjnk..j... 29

a. Pengujman pada nil Sludge.. jj...jj ... 29

bj Pengukman pada Mmnyak DmeseL...jl...jlkjjnkn..n...lkkkk. 29 4. Pengamatan jjjnj...jjjjlk.jj ... 30 5. Analmsajjnnjj...j..jjlkkkk.jjjn...l.k.jjkk.jjk.n...lll..llkjjjk..nn...j.jjlkk. 30

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. PENGEMBANGAN KONSORSIUM PENDEGRADASI

SENY AW A HIDROKARBON MINY K BUMI kjjnjnkjn... 3 I Bn PENYELEKSIAN SERBUK llkjk.jkn.j...jjjlkjjjkjkj ,... 39

C. SERBUK INOKULUM ....lkk.jjjkjn...jl.jlk.jjjk.jn...jljk.jkkkj...j...j 42

D. PENGUJIAN KEMAMPUAN SERBUK INOKULUM lkk.k.j. ... 44

I n Perlakuan Menggunakan Tabung Reaksm ada Oil Sludge k.j 44 2. Perlakuan Menggusakan Tabung Reaksm pada Minyal Diesel 49 3. Perlakuan Menggunakan Cawan Perm pada Oil 'ludge

dan Mmnyak Dmesel n.k...l.llkkjjkkkk...llkkjkjk.jn...jj...lkllkk.jkk.n.. 52

E. PENYIMP ANAN SERB UK INOKULUM ...jkknk.jjk.j.jl...jljj 53

V. KESIMPULAN

A. KESIMPULAN j

Bj SARAN jn... jjjkknk..jn.... j .. jl.jljlkjjn.j. ..jllkk.jkkjnnjj....lljl l

DAfAR PUSTAKA ... ... ... .

LAMPmAN .. ... .

vmii

57 58

(10)

DAFTAR TABEL

Tabel l. MinyakBwni danTurunannya... 5

Tabel 2. Persyaratan Nilai Akhir Hasil Pengolahan Sludge Minyak Tabel3. Bumi sa Biolois ... ... ... .... ... ... .... ₉

Komposisi Minyak Diesel ... ... ... . 10

Tabel4. Bahan Kimia n Limbah yang Telah di Bioremdiasi. ... 16

Tabel 5. Bakteri dan Kapang Pengoksidasi Senyawa Hidrokarbon ... ,. ... 18

Tabel6. Komposisi Surfaktan dan NPK Pada Pembuatan Serbuk Inokulwn 28 Tabel7. Hasil Pengujian Kecepatan Daya Adsorpsi Terhadap Minyak Diesel... ... ... ... ... ... ... 39

Tabel 8, Pengamatan Visual Aplikasi Shaer pada Oil Sludge ... ... 45

Tabel 9. Penamatan Visual Aplikasi Statis pada Oil Sldge... 46

Tabel 10. Jwnlah Koloni pada Perlakuan Shaker dan Stans dengan Oil Sldge ... ... ... ... ... ... ... 48

Tabel 11. Pengamatn Visual Aplikasi Shaer n Stans pada Minyak Disel... ... ... 50

Tabel12. Total Koloni pada Aplikasi Minyak Diesel... 51

Tabel 13. pH Serbuk Inokulum Sela Penyimpanan... 54

Tabel 14. Kadar Aw Serbuk Inokulum Setelah Penyinpanan Satu Bulan pada Suhu 30°C ... ... .. 55

TabellS. Total Koloni Setelah Penyinpanan Satu Bulan pada Subu 30°C. 56

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)