Prediksi Penurunan Kualitas Minyak Goreng Kelapa Sawit Menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR) Spektroskopi dengan Analisis Multivariat

t;

: ..

FORMULIR HASIL VALIDASI DAN PENILAIAN KARYA

ILMIAH

DOSEN

.

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

A.

ldentitas Makalah dan Prosiding

7.

Judul

Makalah

:

2.

Penulis

3.

Halaman dalam Proslding

4.

ldentitas Prosiding

a.

Judul Prosiding

b.

ISBN

c.

Tahun Terbit

d.

Penerbit

e.

Alamat Website Penerbit

C.

Hasil Penilaian Peer Reviewer IPB

Prediksi penurunan kualitas minyak goreng kelapa

sawit

menggunakan fourier transform infrared (FTIR) spektroskopi dengan analsis multivariat

Didah Nur Faridah, Hanifah Nuryani Lioe, Nurheni sri Palupi, Jordan KAHFI 204-21.8

Seminar Tahunan MAKSI

:

Penguatan Penelitian

&

Pengembangan lndutri

Kelapa Sawit Yang Berkelanjutan

918-6A2-L4669-0-2

September 2013 MAKSI

http://repository.i pb.ac.i d I handle I 1234567 89 I 67 803

Hasil Validasi Oleh Ketua Departemen

Dengan

ini

menyatakan dengan sebenarnya bahwa karya ilmiah ini

telah

diperiksa/divalidasi dan hasilnya telah memenuhi kaidah

ilmiah, norma

akademik

dan norma hukum

sesuai dengan Peraturan

Menteri

Pendidikan

Nasional Nomor 17 Tahun 2010 tentang pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Perguruan Tinggi'

Bogor,

Sa!EB'"'[-Ketua

De{art"\n

llmu dan Teknologi Pangan

Dr.lr. Feri 'andar, M.Sc

NrP. 1968 6 199303 1 004

B o go r, . ....

1.9...W!*

4i

....@.1 :''1. ...

Penilai l,

Nilai Maksimal Nilai

Penilai I Penilai ll Rata-rata

1,09_

3,00

1,0

#a

ItoD

ct. NErEr rS,AoPs

|' Qrrrno linsk da kedalaman oembahasan (30%)

T*t

ad

2,9D

c.

f"*trpan

dan kemutakhiran data/informasi

dan

motndnlaoi {?Ool^l

3,00

2,r

d,fr

?,7

d. Kelengkapan

unsur

dan

kualitas

penerbitan

--^-ir:-^ r2nol\

3,00

f,-,tr

a

'LvV

erp

trr vJrvrt t6 lJv/w,

NilaiTotal (100%) 10,00

lr

1[-

ffiD,

8W-irarcanolrr rtan

t

ta+.

fuorslravrto

T-

*4.b.*