Pengaruh penggunaan tepung pisang (Musa paradisiaca) dan kacang tunggak (Vigna unguiculata) germinasi terhadap mutu dan nilai gizi protein makanan pendamping asi
Teks penuh
Dokumen terkait
Plasma nutfah kacang tunggak yang peka ter- hadap cekaman lahan masam adalah aksesi nomor 27 (Kacang Dadap) dan 38 (Kacang Tolo merah) yang hanya menghasilkan biji berturut-turut 10%
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa: (1) Lama perebusan berpengaruh terhadap kadar protein tempe kacang tunggak, dimana semakin lama waktu
Hasil perhitungan berat kering tepung kacang tunggak dan tepung beras setiap komplementasi dalam 100 g dapat dilihat pada Tabel 10. Contoh perhitungan untuk komplementasi lisin
Interaksi pupuk kandang dan pupuk nitrogen terhadap (A) bobot segar daun, (B) Indeks luas daun, (C) Jumlah tandan bunga per tanaman, (D) jumlah bunga per tanaman; huruf yang
perlakuan terbaik untuk analisis proksimat untuk viskositas dan kadar gula sukrosa dengan penambahan konsentrasi 300 ml untuk kadar protein konsentrasi 100 ml,
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan varietas berpengaruh sangat nyata terhadap peubah luas daun, jumlah polong per tanaman, bobot biji kering per tanaman,
Perhitungan indeks toleransi cekaman dilakukan pada semua variabel pengamatan yaitu persentase berkecambah %, tinggi tanaman cm, jumlah daun, jumlah cabang, luas daun, indeks klorofil,
Tingkat kekeringan air dan kultivar secara mandiri berpengaruh nyata terhadap bobot biji kering pertanaman, Tingkat Kekeringan air bepengaruh nyata terhadap umur mulai berbunga, jumlah
