• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian fraksi bioaktif dari buah atung (Parinarium glaberimum Hassk) sebagai bahan pengawet pangan

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kajian fraksi bioaktif dari buah atung (Parinarium glaberimum Hassk) sebagai bahan pengawet pangan"

Copied!
430
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 430 Halaman )

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)
(72)
(73)
(74)
(75)
(76)
(77)
(78)
(79)
(80)
(81)
(82)
(83)
(84)
(85)
(86)
(87)
(88)
(89)
(90)
(91)
(92)
(93)
(94)
(95)
(96)
(97)
(98)
(99)
(100)
(101)
(102)
(103)
(104)
(105)
(106)
(107)
(108)
(109)
(110)
(111)
(112)
(113)
(114)
(115)
(116)
(117)
(118)
(119)
(120)
(121)
(122)
(123)
(124)
(125)
(126)
(127)
(128)
(129)
(130)
(131)
(132)
(133)
(134)
(135)
(136)
(137)
(138)
(139)
(140)
(141)
(142)
(143)
(144)
(145)
(146)
(147)
(148)
(149)
(150)
(151)
(152)
(153)
(154)
(155)
(156)
(157)
(158)
(159)
(160)
(161)
(162)
(163)
(164)
(165)
(166)
(167)
(168)
(169)
(170)
(171)
(172)
(173)
(174)
(175)
(176)
(177)
(178)
(179)
(180)
(181)
(182)
(183)
(184)
(185)
(186)
(187)
(188)
(189)
(190)
(191)
(192)
(193)
(194)
(195)
(196)
(197)
(198)
(199)
(200)

Gambar

Tabel 1 . Antimikroba d a r i Z a t Bioaktif Tanaman
Tabel 3. A k t i v i t a s A n t i b a k t e r i dari Batang Pohon Oak*
Tabel 1 menunjukkan bahwa kelompok daun
Tabel 4. A k t i v i t a s Antimikroba d a r i Ekstrak Daun
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 430 Halaman - 11.83 MB )

Garis besar

Kajian fraksi bioaktif dari buah atung (Parinarium glaberimum Hassk) sebagai bahan pengawet pangan

Dokumen terkait

Karakteristik Spektroskopi Isolat Komponen Antibakteri Biji Atung (Parinarium glaberrimum Hassk)

Karakterisasi spektroskopi isolat-isolat komponen antibakteri biji atung dilakukan dengan menganalisis pola dan karakteristik spektra-spektra yang dihasilkan oleh

Efek hepatoprotektif jangka panjang infusa biji atung (Parinarum glaberimum Hassk.) pada tikus jantan galur wistar terinduksi karbon tetraklorida

Berdasarkan nilai persen hepatoprotektif yang didapatkan pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa dosis rendah (5 g/kgBB), dosis sedang (10 g/kgBB), dan dosis tinggi (20

Aktivitas antioksidan ekstrak dan fraksi ekstrak biji atung (Parinarium glaberrimum Hassk.)

Hasil penelitian Adawiyah diperoleh bahwa senyawa antimikroba yang memiliki aktivitas tertinggi terdapat pada ekstrak yang dihasilkan dari ekstraksi setbuk biji atung

Isolasi dan Identifikasi Komponen Volatil Biji Atung (Parinarium glaberrimum Hassk)

Ekstraksi-destilasi komponen volatil biji menggunakan alat Likens Nickerson (Wyllis et al., 1990; Apriyantono, 1992; Reineccius, 1994; Wijaya et al., 1996) dengan pelarut dietil

Efek hepatoprotektif jangka panjang infusa biji atung (Parinarum glaberimum Hassk.) pada tikus jantan galur wistar terinduksi karbon tetraklorida.

Berdasarkan nilai persen hepatoprotektif yang didapatkan pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa dosis rendah (5 g/kgBB), dosis sedang (10 g/kgBB), dan dosis tinggi (20

Kajian Aktivitas Antikapang dari Ekstrak Biji Atung (Parinarium Glaberimum Hassk) dan Rimpang Lengkuas (Alpinia Galanga L Swartz) serta Aplikasinya pada Ikan Patin

Kajian Aktivitas Antikapang Dal'i Ekstrak Biji Atung (Pllrinariuffl Gillberimum Hassk) Dan Rimpang Lengkuas (Alpin;ll Galangll L. Swal'tz) Serta Aplikasinya Pada Ikan Patin

Karakteristik Lahan dan Konstruksi Tabel Kebutuhannya Bagi Pengembangan Atung (Parinarium Glaberimum Hassk) di Negeri Haruku

Metode yang diterapkan dalam penelitian ini EHUKDVLO PHQJNRQVWUXNVL VXDWX ³ 7DEHO .HVHVXDLDQ /DKDQ XQWXN $WXQJ´ (sebagai pendekatan awal) di bawah kondisi manajemen

PENGARUH PERENDAMAN BERTINGKAT GARAM DAN ATUNG (Parinarium glaberimum, Hassk) TERHADAP KUALITAS IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis, Linn.) ASIN KERING

Kadar Air Hasil analisis ragam di atas Tabel 1, maka dilanjutkan uji Beda Nyata Jujur BNJ nilai kadar air ikan asin kering pengaruh perlakuan konsentrasi perendaman yang disajikan