Model baru advanced packaging melalui mekanisme aktif oxygen scavenging dari chitosan untuk kemasan suplemen pangan kecerdasan berbasis asam lemak omega-3 minyak ikan
Bebas
28
0
0
Teks penuh
Gambar
![Gambar 1 Grafik FTIR](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/315007.412755/13.612.124.517.504.661/gambar-grafik-ftir.webp)
![Gambar 2 Hasil analisis SEM film](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/315007.412755/15.612.173.505.81.519/gambar-hasil-analisis-sem-film.webp)
![Tabel 2 Karakteristik mekanik film chitosan](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/315007.412755/16.612.109.534.481.553/tabel-karakteristik-mekanik-film-chitosan.webp)
![Gambar 3 dan Gambar 4.](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/315007.412755/18.612.163.506.301.461/gambar-dan-gambar.webp)
+6
Dokumen terkait