Yusufa Anis Silmi (2108 100 022) Dosen Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. H. Djoko Sungkono K, M.Eng. Sc
PERBANDINGAN BIDANG API ISOTHERMAL KOMPOR ENGKEL DINDING API TUNGGAL DAN
DINDING API GANDA BERBAHAN BAKAR BIOETHANOL
LATAR BELAKANG
Keunggulan suatu produk, tidak cukup hanya diperlihatkan secara visual, tetapi harus dilengkapi pula dengan data-data faktual. Sehingga melalui serangkaian pengujian dapat diketahui apakah kompor uji berbahan bakar bioethanol benar-banar bagus peformanya.
TUJUAN
Mendapatkan informasi ilmiah yang lebih lengkap dari kompor bioethanol dinding api tunggal dan ganda.
PERMASALAHAN
Bagaimana profil api pada
bagian bawah beban
kompor tersebut?
Bagaimana profil nyala
api ditinjau dari pola
distribusi temperature
isothermal dinding api?
PENELITIAN TERDAHULU
Ryan Juliani. Teknik Mesin ITS, 2010.
“Study Eksperimental Perbandingan Unjuk Kerja Kompor Minyak Tanpa Sumbu Berbahan Bakar Bioethanol Dengan Kompor Minyak Tanah
Bersumbu”
Pada kompor minyak tanah sumbu 18, temperatur tertinggi mencapai 623°C pada ketinggian tuas 25
mm dan tinggi pengukuran 20 mm. Sedangkan pada kompor minyak tanah sumbu 24 temperatur
tertinggi dicapai pada temperatur 602°C dengan ketinggian tuas 30 mm dan tinggi pengukuran 20 mm.
PENELITIAN TERDAHULU
Ryan Juliani. Teknik Mesin ITS, 2010.
“Study Eksperimental Perbandingan Unjuk Kerja Kompor Minyak Tanpa Sumbu Berbahan Bakar Bioethanol Dengan Kompor Minyak Tanah
Bersumbu”
Pada kompor uji dengan konfigurasi sebaris 3 inch temperatur tertinggi sebesar 692°C
didapat pada ketinggian pengukuran 80 mm. Pada konfigurasi susun 3 inch temperatur tertinggi juga pada ketinggian pengukuran 80 mm dengan temperatur sebesar 637°C.
Sedangkan pada kompor susun 2 inch
temperatur tertinggi mencapai 395°C didapat pada ketinggian pengukuran 20 mm.
Agib Faruq Afanny. Teknik Mesin ITS, 2012.
“Perbandingan Unjuk Kerja Kompor Dinding Api Tunggal dengan Dinding Api Ganda
Berbahan Bakar Bioethanol” “
Pada kompor dengan dinding api tunggal, rata-rata temperatur tertinggi didapat pada tinggi pengukuran 55 mm sebesar 432,9 oC, mendidihkan air dalam
waktu 31’48”
sedangkan pada kompor dinding api ganda temperatur tertinggi diperoleh pada tinggi
pengukuran 35 mm sebesar 435,0 °C. mendidihkan air dalam waktu 19’38”
• Prof. Dr. Ir. H. Djoko Sungkono K., MEng.Sc. Unpublished research dengan
kompor uji kompor minyak tanah merek butterfly yang telah dimodifikasi dengan bahan bakar ethanol 99% menghasilkan warna api biru ketika diberi beban hal ini dikarenakan uap bahan bakar masih memiliki kesempatan lebih lama untuk kontak dengan udara, pembakaran lebih sempurna. Api dibawah beban menyebar.
Profil api di bawah beban Profil api tanpa beban Kompor uji sebelum dan setelah modifikasi
PENELITIAN TERDAHULU
• Djoko Santoso Teknik Mesin ITS,
2001.
• “Studi Distribusi Temperatur Api Laminer
pada Bunsen Burner”,
• api laminer 1 mempunyai distribusi temperatur isothermal dan pelepasan panas ke sekeliling lebih tinggi jika dibandingkan dengan percobaan 2 dan 3, hal ini dikarenakan pada percobaan api laminer 1 reaksi kimia yang terjadi lebih sempurna (ditunjukkan oleh nyala api biru).
Gambar Profil Api :
BATASAN MASALAH
• Suhu dan kelembaban ruangan dijaga agar tetap. Pengaruh
angin diabaikan.
• Pembuatan bahan bakar kompor bioethanol, tidak dibahas.
• Bejana yang digunakan tetap
• Pengambilan data dilakukan dengan asumsi-asumsi sebagai
berikut:
• Sistem dalam kondisi steady state
• Kompor yang digunakan adalah kompor tanpa sumbu
berbahan bakar bioethanol 99 % , dinding api tunggal (do = 3
CONT.
• Kondisi ruangan konstan pada T = 29°C dan P = 1 atm
• Nyala api optimum ditandai dengan warna api biru dan temperatur api
yang tertinggi yang bisa dicapai.
• Api dalam keadaan rata melingkar (simetri)
• Bahan bakar dalam tanki konstan.
• Nilai kalor bahan bakar tetap.
• Panas specifik air (Cpw), panas specifik bejana (Cpbjn) dan panas
laten air yang menguap (H) dianggap konstan.
METODE PENELITIAN
• Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen murni • Bahan Bakar Uji : Bioethanol 99%
• Spesifikasi Kompor
Indikator
Jenis kompor
Keterangan
Dinding api tunggal Dinding api ganda
Daya 1.921 kW 2.220 kW Ganda
Efisiensi 48,733% 51,916 % Ganda
Debit konsumsi BB 0.388L/jam 0.486 L/jam Tunggal
SFC 0.314 kg/
SPESIFIKASI KOMPOR UJI
• Kompor Uji :
1. Kompor dinding api tunggal (Do = 3 inch) Dlubang = 5mm dengan jumlah 18
jarak lubang 20 mm dari tepi atas dinding api.
2. Kompor dengan dinding api ganda (Do = 3 inch, Di = 1,5 inch) Dlubang = 5 mm dengan jumlah 13
jarak lubang 20 mm dari tepi atas dinding api.
bagian tengahnya terdapat laluan udara sebesar 1,5 inch dengan lubang 5mm dengan jumlah lubang 17 sebanyak 2 baris pada ujungnya.
(a) Rancangan, (b) Tampak samping , (c) Tampak atas
KUBUNG
Jenis Kompor Konsumsi Bahan
Bakar (kg) Daya (Kw) Kompor dinding api tunggal 0,301051 1.921
Kompor dinding api ganda 0,347886 2.220
BEJANA
Tingkat Daya Maksimum Diameter Panci (cm) Volume Air [± 2/3 volume panci] (liter) 0,981 – 1,325 20 2,2 1,325 – 1,741 22 2,7 1,741 – 2,235 24 3,5 2,235 – 2,816 26 5,7 2,816 – 3,489 28 7,3 3,489 – 4,262 30 9,3a) Thermocouple tipe K (-190ºC s/
d 1260°C) berjumlah 8 dan disusun sejajar dengan jarak 1cm.
b) Infus set
c) Thermometer
• 1 buah thermometer ruangan -30ºC s/d 50ºC ketelitian 1ºC • - 1 buah thermometer digital mengukur temperatur nyala api. d) Penggaris
• 50 cm dengan ketelitian 0,5mm
1. Tabung infus 2. Valve in 3. Saluran in 4. Kompor uji 5. Kubung 6. Saluran kuras 7. Saluran out 8. Valve out 9. Reservoir I 10. Reservoir II
SKEMA PERALATAN
• Thermocouple diletakkan diatas kompor pada
ketinggian 0,5 cm dan dilakukan pengukuran temperatur dan luasannya.
• Thermocouple dinaikkan terus tiap ketinggian 0.5
cm, hingga mencapai ketinggian 15 cm dan pada tiap-tiap ketinggian dilakukan pengukuran
temperatur dan luasan nyala api.
METODE PENELITIAN
• Panci kaca berisi air dinaikkan temperaturnya sampai mendidih, lalu diamati pengembangan apinya serta perubahan fasa dari air pada tiap kenaikan temperatur
Persiapan Pengujian Kompor Peralatan Pendukung: - Bahan Bakar Bioethanol - Peralatan Ukur Pengukuran temperatur kompor engkel dinding api
tunggal dan dinding api ganda
Data hasil pengujian : -Temperatur api
- Tinggi api - Luasan penampang api
- Warna api
Komparasi dan analisa profil api
End Start
Perbandingan bidang api isothermal dari kompor bioethanol
99% berdinding api tunggal dan ganda tanpa beban
Studi Literatur: - Tugas Akhir - Paper/Artikel - Internet - Text Book
Pemeriksaan kompor engkel siap uji dinding api tunggal (D=3inch), dinding api ganda (Do=3inch dan Di=1,5inch) dan
Uji properties bahan bakar
Kompor sesuai kriteria Kriteria: - Tidak Terjadi Kebocoran - Api Biru A A
FLOWCHART PERCOBAAN
KELEBIHAN KOMPOR UJI
Bentuk dan besar laluan lubang optimal Lebih tipis tanki bahan bakarnya Laju konsumsi bahan bakar dapat diatur Desain sederhana dan bahan bakar dapat diproduksi sendiriMANFAAT
1. Agar kompor tersebut mampu bersaing dengan kompor-kompor
berbahan bakar non etanol.
2. Perbaikan terus dilakukan agar kompor ini menunjukan performance
yang bagus, tangguh dan irit.
3. Kehadiran kompor ini diharapkan mampu memberikan jawaban bagi
para pengusaha bioethanol yang kesulitanan memasarkan bioethanol.
4. Dan juga merupakan alternatif penggunaan bahan bakar minyak.
Sangat cocok lagi bagi daerah-daerah yang memiliki potensi bahan baku alkohol yang banyak, akan tetapi akses untuk bahan bakar minyak tanah, BBG yang terbatas.
ANALISA PROPERTIES BAHAN BAKAR
No Properties Satuan Bioethanol 99%* Kerosene** LPG***
1 Density at 15°C g/cm3 0,8216 0,7996 - Density at 15°C kg/m3 821,6 799,6 - 2 Dynamic Viscosity cPs 1.095 1.64 - 3 Flash Point °C 30 48 - 4 LHV kJ/kg 22341,732 4700 23000
ANALISA PROFIL API (MATLAB)
STRUKTUR API LAMINER
Bioetanol 99% Uap Udara Concentrati on of temperatur e, or rate of heat release (Q) ReactansPreheat Zone Reaction Zone
Temperature Fuel Intermediates HO2 H2O2 Unburnt Gas Preheating After Burning Q Burnt Gas
ANALISA TEMPERATUR RATA-RATA
Ketinggian (mm) Temperatur (C) Tunggal Ganda 0 269.0630 411.986 5 280.9544 409.4527 10 258.825 423.2409 15 222.9792 427.0692 20 242.5567 418.9534 25 239.9358 399.2503 30 202.4818 430.6147 35 189.2916 370.4691 40 187.6061 341.0271 45 178.9191 327.229 50 177.8275 255.6142 55 175.8143 247.8659 60 167.1372 247.6033 65 161.6109 230.5348 70 157.9856 199.0942 75 159.1784 210.4211 80 156.1297 218.9989 85 0 212.1148 90 0 217.3942 95 0 206.7885 100 0 0 105 0 0 110 0 0 Maksimum 280.9544 430.6147ANALISA TRANSFER ENERGI BIOETHANOL
Indikator
Jenis kompor
Dinding api tunggal Dinding api ganda Temperatur api rata-rata 280.95oC 430.62oC Ketinggian peletakan beban 5 mm 30 mm
Efisiensi 48,733% 51,916 % Waktu pendidihan 26’12” 14’01” Bahan Bakar yang Dikonsumsi 0.12324 kg 0.115024 kg