• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakterisasi Produk Marshmallow Dengan Penambahan Gelatin Asal Limbah Kulit Ikan Nila ( Characterization Of Marshmallow Product With Addition Of Gelatin From Nila Fish Skin Waste ).

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Karakterisasi Produk Marshmallow Dengan Penambahan Gelatin Asal Limbah Kulit Ikan Nila ( Characterization Of Marshmallow Product With Addition Of Gelatin From Nila Fish Skin Waste )."

Copied!
11
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 11 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Tingkat kekerasan marshmallow dengan variasi penambahan gelatin
Gambar 2. Tingkat elastisitas marshmallow dengan variasi penambahan gelatin

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 11 Halaman - 56.24 KB )

Garis besar

Karakterisasi Produk Marshmallow Dengan Penambahan Gelatin Asal Limbah Kulit Ikan Nila ( Characterization Of Marshmallow Product With Addition Of Gelatin From Nila Fish Skin Waste ).

Dokumen terkait