• Tidak ada hasil yang ditemukan

OPTIMASI PENGOLAHAN KALDU AYAM DAN BROKOLI DALAM BENTUK INSTAN DAN ANALISA BIAYA PRODUKSI. Oleh: MUH. ANIAR HARI SWASONO

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "OPTIMASI PENGOLAHAN KALDU AYAM DAN BROKOLI DALAM BENTUK INSTAN DAN ANALISA BIAYA PRODUKSI. Oleh: MUH. ANIAR HARI SWASONO"

Copied!
43
0
0

Teks penuh

Gambar

Table 2. Kandungan zat- zat dalam berbagai komoditi daging (%)
Tabel 6 menunjukkan uji  DMRT (α = 0,01)  perlakuan terbaik  kadar air diperoleh dari terigu  dengan berat 50 g sebesar 3,96%
Gambar 1. Grafik rerata Kadar Air (%) pada Berbagai  Perlakuan
Tabel 7. Rerata Kadar Protein (%) pada Berbagai  Perlakuan
+7

Referensi

Dokumen terkait