NASKAH APA KABAR JOGJA
Judul : Mesin berkas elektron untuk pengawetan bhn makanan
Lokasi : Batan
Reporter & Camerawan : Iqbal
Tanggal Liptan : 17 pebruari 2006
ACC Redaktur Narator Editor
1 Mesin berkas elektron digunakan sebagai bahan pengawet makanan sangat paraktis dan aman
dikonsumsi / dalam kedokteran juga dimanfaatkan untuk sentralisasi peralatan kedokteran / hal tersebut terungkap dalam seminar teknologi aplikasi akselesator elektron 2006 di batan dihadiri oleh praktisi ilmu pengetahuan / perguruan tinggi / instansi pemerintah dan industri //
Berkas elektron dipercepat dilepaskan kebahan makanan yang bertujuan merusak mikroba perusak yang terbawa dalam bahan makanan // sebenarnya proses radiasi menghambat pertunasan / membasmi serangga dan membunuh mikroba patogen // menurut Zubaidah irawati pengawet makanan dengan cara radiasi memberikan efek biologis bagi sel hidup yang bisa bertahan terhambat pertumbuhannya dan makanan menjadi awet / tetapi harus memenuhi sejumlah persyaratan antara lain kadar keasaman / kadar air dan suhu / sehingga bahan makanan tersebut menjadi tetap segar / berkualitas tinggi dan dapat langsung dikonsumsi manusia // juga bisa bisa digunakan untuk kepentingan rumah sakit khususnya //
Zubaidah irawati ( parktisi Patir Batan) =========Stetment===========
“Energi listrik dan bisa berkas elektron...baik mentah maupun untuk pengolahan”
Mesin berkas elektron ini tidak hanya berguna sebagai bahan pengawet makanan saja melainkan juga untuk sentralisai peralatan kedokteran // Darmawan memaparkan sentralisasi radiasi dengan mesin berkas elektron pada peralatan kedokteran mempunyai keuntungan dibandingkan dengan teknik konvensional //
Darmawan darwis (praktisi Patir Batan) ========stetment=========
“sentralisasi produk kesehatan tidak tahan panas...parameter yang digunakan adalah waktu “
cara sertaralisasi mempunyai kelemahan dan keunggulan / salah satu kelemahan nya adalah tidak dapat digunakan untuk bahan yang tidak tahan radiasi seperti bahan plastik yang disebut dengan degradasi // Alat mesin berkas elektron ini secara komersial belum banyak yang memiliki tetapi alat ini sudah digunakan untuk penelitian // jadi radiasi elektron tidak bahaya saja yang sudah diketahui manusia melaikan juga berguna bagi kehidupan manusia salah satunya mensterilisasi produk alat-alat kesehatan //
