• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH PELATIHAN KOGNITIF PERILAKUANDAN POLA MAKAN RASULULLAH DALAM Pengaruh Pelatihan Kognitif Perilakuan Dan Pola Makan Rasulullah Dalam Meningkatkan Pengendalian Perilaku Makan Pada Wanita Obesitas.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH PELATIHAN KOGNITIF PERILAKUANDAN POLA MAKAN RASULULLAH DALAM Pengaruh Pelatihan Kognitif Perilakuan Dan Pola Makan Rasulullah Dalam Meningkatkan Pengendalian Perilaku Makan Pada Wanita Obesitas."

Copied!
23
0
0

Teks penuh

(1)

PENGARUH PELATIHAN KOGNITIF PERILAKUAN

DAN POLA MAKAN RASULULLAH DALAM

MENINGKATKAN PENGENDALIAN PERILAKU

MAKAN PADA WANITA OBESITAS

Tesis

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat

Untuk memperoleh Gelar Magister Profesi Psikologi Bidang Psikologi Klinis

Oleh:

Syuri Permana Putri, S.Psi T 100 090 103

PROGRAM PENDIDIKAN MAGISTER PSIKOLOGI PROFESI

FAKULTAS PSIKOLOGI

(2)

ii

Halaman Persetujuan

Tesis Berjudul Pengaruh Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Pola Makan Rasulullah dalam Meningkatkan Pengendalian Perilaku Makan pada Wanita

Obesitas

Yang Diajukan Oleh: Syuri Permana Putri, S.Psi

T 100 090 103

Telah Disetujui Untuk Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Program Magister Profesi Psikologi

Bidang Psikologi Klinis

Surakarta, 30 Juli 2015

Menyetujui

Pembimbing Utama

Dr. Moordiningsih, M.Si., Psi. ...

Tanggal: 15 Agustus 2015

Pembimbing Pendamping

Wisnu Sri Hertinjung, S.Psi., M.Psi ...

(3)
(4)
(5)

v

MOTTO

(6)

vi

PERSEMBAHAN

Tulisan sederhana ini penulis persembahkan untuk:

Ibu Soedarmi dan Bapak Maryanto Djoko Sutrisno yang penulis sayangi atas doa, dukungan, kasih sayang dan cintanya bagi penulis.

Adik semata wayang penulis Pramana Galih Saputra yang penulis kasihi.

Suami penulis, Nor Adhib yang rela diduakan dengan tumpukan kertas dan ditinggalkan tanpa secangkir kopi.

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamu alaikum Wr. Wb.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahi

segala rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis, sehingga tulisan sederhana ini

dapat terselesaikan. Tulisan ini disusun bersumber dari keinginan peneliti

membantu wanita dengan obesitas keluar dari permasalahan pengendalian

perilaku makannya sehari-hari.

Berbagai cara telah dilakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut,

namun belum ada yang membandingkan Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Pola

Makan Rasulullah untuk mengendalikan perilaku makan. Oleh karena itu, pada

kesempatan ini penulis bermaksud melakukan penelitian untuk membandingkan

pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas menggunakan Pelatihan

Kognitif Perilakuan dan Pola Makan Rasulullah. Tulisan ini dapat selesai bukan

hanya karena penulis, namun banyaknya dukungan, bantuan dan bimbingan dari

berbagai pihak yang memacu penulis untuk dapat menyelesaikan tesis ini. Untuk

itu, dengan tulus hati penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada:

1. Ibu Dr. Moordiningsih, M.Si., Psi. selaku dosen pembimbing utama atas

kesediaannya meluangkan waktu dan pikiran yang membantu penulis dalam

menyelesaikan tesis.

2. Ibu Wisnu Sri Hertinjung, S.Psi., M.Psi. selaku dosen pembimbing kedua

yang dengan kesabarannya selalu memberikan dorongan semangat dan

(8)

viii

3. Ibu Lisnawati R. Purtojo, S.Psi., M.Si., Psi. selaku Direktur Program

Magister Profesi Psikologi Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

4. Pengelola dan staf pengajar Program Magister Profesi Psikologi yang telah

memberikan ilmu dan fasilitas selama penulis mengikuti studi.

5. Bapak Ngatno (alm) selaku TU Program Magister Profesi Psikologi yang

dengan sabar melayani setiap kebutuhan selama penulis menjadi mahasiswa

di Magister Profesi Psikologi.

6. Tim trainer, observer dan validator modul, Roseno Hendratmojo S.Psi., Nur

Hidayati, S.Psi. dan Deni Herbyanti, S.Psi., M.Psi., Psi. yang telah banyak

membantu pelaksanaan penelitian penulis.

7. Rekan-rekan anggota OCD Solo yang telah meluangkan waktu untuk

menjadi partisipan dalam pelatihan pengendalian perilaku makan.

8. Ibu Soedarmi dan Bapak Maryanto Djoko Sutrisno, orang tua tercinta yang

tiada hentinya mendoakan penulis dan dengan sabar memberikan dukungan

serta kasih sayang pada penulis dalam menyelesaikan tesis ini.

9. Pramana Galih Saputra adik semata wayang yang menjadi pendorong

menyelesaikan tesis ini.

10. Mas Nor Adhib, suami yang dengan sabar mendukung dan menyemangati

dengan kepercayaan yang luar biasa bahwa penulis dapat menyelesaikan tesis

(9)

ix

11. Kak Auliya Syaf S.Psi., M.Psi., Psi., terimakasih untuk bantuannya

memecahkan kebuntuan penulis walau terpisah pulau tetap dapat berbagi

ilmu.

12. Rekan-rekan di Program Magister Profesi Psikologi Fakultas Psikologi,

Khotim, Hida, Rini, Ananda, Aditya, Treni, Vivin dan teman-teman lainnya.

13. Dan seluruh pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu, yang

berperan dalam proses penyelesaian tesis ini.

Doa yang tulus dan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya yang dapat

penulis berikan, semoga Allah SWT senantiasa memberikan rahmat dan

nikmatnya kepada kita semua. Penulis menyadari tesis ini masuh jauh dari

sempurna, oleh karena itu saran dan kritik yang membangun sangat penulis

harapkan dari semua pihak. Penulis berharap, semoga tesis ini dapat memberikan

manfaat. Amin.

Wassalamu alaikum Wr. Wb.

Surakarta, 22 Juli 2015

Penulis,

(10)

x

A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Tujuan Penelitian... 13

C. Manfaat Penelitian... 13

D. Keaslian Penelitian ... 13

BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 17

A. Perilaku Makan... 17

1. Pengertian Perilaku Makan ... 17

2. Aspek-aspek Perilaku Makan ... 18

3. Faktor-faktor Perilaku Makan ... 22

4. Obesitas ... 27

B. Pelatihan Kognitif Perilakuan... 35

1. Sejarah Kognitif Perilakuan ... 35

2. Pengertian Kognitif Perilakuan ... 37

3. Tujuan Kognitif Perilakuan ... 38

(11)

xi

5. Prinsip-Prinsip Kognitif Perilakuan ... 40

6. Metode- Metode Kognitif Perilakuan... 42

7. Teknik Kognitif Perilakuan ... 44

C. Pelatihan Kognitif Perilakuan... 45

D. Pola Makan Rasulullah... 49

1. Pengertian Pola Makan Rasulullah ... 49

2. Prinsip-Prinsip Makan Rasulullah ... 50

3. Teknik Makan Rasulullah... 52

E. Pengaruh Pelatihan Kognitif Perilakuan Terhadap Pengendalian Perilaku Makan... 54

F. Hipotesis ... 60

BAB III METODE PENELITIAN... 61

A. Identifikasi Variabel Penelitian ... 61

B. Definisi Operasional Variabel Penelitian ... 61

1. Pelatihan Kognitif Perilakuan... 61

2. Pola Makan Rasulullah... 61

3. Perilaku Makan ... 62

C. Desain Penelitian ... 62

D. Partisipan Penelitian ... 63

E. Metode Pengukuran Perilaku Makan ... 63

F. Prosedur Penelitian ... 66

1. Tahap Persiapan ... 66

a. Alat Ukur... 66

b. Penentuan Partisipn ... 70

c. Penyusunan Modul Pelatihan ... 70

2. Pelaksanaan Pelatihan ... 73

a. Kelompok Eksperimen Pelatihan Kognitif Perilakuan ... 73

b. Kelompok Pola Makan Rasulullah... 75

(12)

xii

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 78

A. Orientasi Kancah ... 78

B. Pelaksanaan Penelitian ... 80

1. Pelatihan Kognitif Perilakuan... 81

a. Persiapan Penelitian ... 81

b. Pelaksanaan Penelitian ... 82

c. Penutup... 85

2. Pola Makan Rasulullah... 85

a. Persiapan Penelitian ... 85

b. Pelaksanaan Penelitian ... 86

c. Penutup... 88

C. Hasil Penelitian... 88

1. Analisis Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan ... 89

a. Analisis Uji Mann Whitney U Test terhadap Skor Total Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 89

b. Analisis Uji Mann Whitney U Test terhadap Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 90

c. Analisis UjiWilcoxon Signed-Rank... 92

d. Mean Rank Skor Total Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol... 93

e. Mean Rank Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol... 95

2. Analisis Kelompok Pola Makan Rasulullah... 98

(13)

xiii

b. Analisis Uji Mann Whitney U Test terhadap Skor Aspek

Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pola

Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol... 100

c. Analisis UjiWilcoxon Signed-Rank... 102

d. Mean Rank Skor Total Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 103

e. Mean Rank Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 104

D. Hasil Observasi... 108

1. Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 108

2. Kelompok Pola Makan Rasulullah... 109

3. Kelompok Kontrol... 110

E. Hasil Wawancara... 110

1. Responden Orang Dengan Obesitas ... 111

2. Responden Pelaku Diet ... 111

3. Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 112

4. Kelompok Pola Makan Rasulullah... 113

F. Analisis Keseluruhan... 114

1. Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 115

2. Kelompok Pola Makan Rasulullah... 116

3. Kelompok Kontrol... 117

G. Analisis Individual... 118

1. Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 119

a. HA ... 119

b. TI ... 123

c. NL... 127

d. EN... 131

2. Kelompok Pola Makan Rasulullah... 135

(14)

xiv

b. NU ... 138

c. PU... 140

d. ZK... 143

3. Kelompok Kontrol... 146

a. PO... 146

b. EL ... 148

c. PN... 150

d. PT ... 152

H. Pembahasan ... 154

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 165

A. Kesimpulan... 165

B. Saran ... 166

1. Subjek Penelitian ... 166

2. Peneliti Selanjutnya ... 166

C. Keterbatasan Penelitian ... 166

DAFTAR PUSTAKA ... 168

(15)

xv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Klasifikasi Berat Badan Berdasarkan IMT pada Penduduk Asia ... 28

Tabel 2. Pengaruh Pelatihan Kognitif Perilakuan terhadap Pengendalian Perilaku Makan ... 58

Tabel 3. Desain Penelitian ... 62

Tabel 4.BlueprintSkala Perilaku Makan ... 66

Tabel 5. Hasil Uji Daya Beda Skala Pengendalian Perilaku Makan ... 68

Tabel 6. Tingkat ReliabilitasAlpha Cronbach... 69

Tabel 7. Rancangan Materi Pelatihan Pengendalian Perilaku Makan ... 71

Tabel 8. Susunan Acara Jadwal Pelatihan ... 75

Tabel 9. Daftar Saran Menu Pola Makan Rasulullah... 76

Tabel 10. Tingkat Obesitas Partisipan Penelitian ... 79

Tabel 11. HasilPretest... 80

Tabel 12. SkorPrestestKelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 81

Tabel 13.RundownPelatihan Kognitif Perilakuan ... 83

Tabel 14. SkorPretestKelompok Pola Makan Rasulullah ... 86

Tabel 15. Saran Menu Makanan Pada Pola Makan Rasulullah ... 87

Tabel 16. Rekapitulasi Data Pretest, Post Test dan Gain Score Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan, Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 88

Tabel 17. Hasil Analisis Uji Mann Whitney U Test Pengendalian Perilaku Makan terhadap Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 89

Tabel 18. Hasil Post TestMann Whitney U Test Aspek Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 91

Tabel 19. Hasil Analisis Wilcoxon Signed-Rank pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 93

(16)

xvi

Tabel 21. Mean Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Kelompok

Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol... 95

Tabel 22. Hasil Analisis Uji Mann Whitney U Test Pengendalian Perilaku Makan terhadap Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 99

Tabel 23. Hasil Post TestMann Whitney U Test Aspek Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol 100 Tabel 24. Hasil Analisis Wilcoxon Signed-Rank pada Kelompok Pola Makan Rasulullah ... 102

Tabel 25. Mean Rank Skor Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 103

Tabel 26. Mean Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 104

Tabel 27. Rangkuman Observasi Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan.... 108

Tabel 28. Rangkuman Observasi Kelompok Pola Makan Rasulullah ... 109

Tabel 29. Rangkuman Observasi Kelompok Kontrol... 110

Tabel 30. Rangkuman Wawancara Responden dengan Obesitas ... 111

Tabel 31. Rangkuman Wawancara Responden Pelaku Diet... 111

Tabel 32. Rangkuman Wawancara Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan . 112 Tabel 33. Rangkuman Wawancara Kelompok Pola Makan Rasulullah ... 113

Tabel 34. Perubahan Mean Skor Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan, Kelompok Pola Makan Rasulullah, dan Kelompok Kontrol ... 115

Tabel 35. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan... 115

Tabel 36. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pola Makan Rasulullah ... 116

(17)

xvii

DAFTAR GRAFIK

Grafik 1. Mean Rank Skor Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok

Pelatihan Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol... 94

Grafik 2. Mean Rank Aspek Keteraturan Waktu Makan Kelompok Pelatihan

Kognitif Perilakuan dan Kelompok Kontrol... 95

Grafik 3. Mean RankAspek Kebiasaan Makan Kelompok Pelatihan Kognitif

Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 96

Grafik 4. Mean Rank Aspek Alasan Makan Kelompok Pelatihan Kognitif

Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 96

Grafik 5. Mean Rank Aspek Jenis Makanan Kelompok Pelatihan Kognitif

Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 97

Grafik 6. Mean Rank Aspek Perkiraan Kalori Kelompok Pelatihan Kognitif

Perilakuan dan Kelompok Kontrol ... 98

Grafik 7. Mean Rank Skor Pengendalian Perilaku Makan pada Kelompok

Pola Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 104

Grafik 8. Mean Rank Aspek Keteraturan Waktu Makan Kelompok Pola

Makan Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 105

Grafik 9. Mean Rank Aspek Kebiasaan Makan Kelompok Pola Makan

Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 105

Grafik 10. Mean Rank Aspek Alasan Makan Kelompok Pola Makan

Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 106

Grafik 11. Mean Rank Aspek Jenis Makanan Kelompok Pola Makan

Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 107

Grafik 12. Mean Rank Aspek Perkiraan Kalori Kelompok Pola Makan

Rasulullah dan Kelompok Kontrol ... 107

Grafik 13. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pelatihan

Kognitif Perilakuan... 116

Grafik 14. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Kelompok Pola

Makan Rasulullah ... 117

(18)

xviii

Grafik 16. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek HA... 120

Grafik 17. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek HA . 122

Grafik 18. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek TI... 124

Grafik 19. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek TI ... 126

Grafik 20. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek NL ... 128

Grafik 21. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek NL . 130

Grafik 22. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek EN ... 131

Grafik 23. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek EN . 134

Grafik 24. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek CD ... 135

Grafik 25. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek CD . 137

Grafik 26. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku Makan Pretest dan Post

TestSubjek NU... 138

Grafik 27. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek NU . 140

Grafik 28. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek PU ... 141

Grafik 29. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek PU.. 143

Grafik 30. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek ZK ... 144

Grafik 31. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek ZK . 145

Grafik 32. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek PO ... 147

Grafik 33. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek PO.. 148

Grafik 34. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek EL ... 149

(19)

xix

Grafik 36. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek PN ... 151

Grafik 37. Perubahan Skor Aspek Pengendalian Perilaku Makan Subjek PN.. 152

Grafik 38. Perubahan Skor Pengendalian Perilaku MakanPretestdanPost Test

Subjek PT... 153

(20)

xx

DAFTAR GAMBAR

(21)

xxi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. UjiWilcoxon Signed-Rank... 176

Lampiran 2. UjiMann Whitney U Test... 179

Lampiran 3.BlueprintSkala Pengendalian Perilaku Makan ... 184

Lampiran 4. Skala Pengendaian Perilaku Makan ... 187

Lampiran 5. Penilaian Modul ... 191

Lampiran 6. ProfesionalJudgment... 195

Lampiran 7. Persetujuan Sebagai Partisipan ... 197

(22)

xxii

ABSTRAKSI

PENGARUH PELATIHAN KOGNITIF PERILAKUAN DAN

POLA MAKAN RASULULLAH DALAM MENINGKATKAN

PENGENDALIAN PERILAKU MAKAN PADA WANITA

OBESITAS

Obesitas merupakan suatu kelainan atau penyakit yang ditandai oleh penimbunan jaringan lemak dalam tubuh secara berlebihan (Sarafino, 2002). Salah satu penyebab kegemukan dan obesitas adalah pola perilaku makan yang berlebihan. Orang yang kegemukan lebih responsif dibanding dengan orang berberat badan normal terhadap syarat lapar eksternal, seperti rasa dan bau makanan, atau saatnya waktu makan. Orang yang gemuk cenderung makan bila ia merasa ingin makan, bukan makan pada saat lapar. Pola makan berlebih inilah yang menyebabkan mereka sulit untuk keluar dari kegemukan jika individu tersebut tidak memiliki kontrol diri dan motivasi yang kuat untuk mengurangi berat badan (Supriyanto,2012).

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pelatihan kognitif perilakuan dibandingkan dengan pola makan Rasulullah dalam mengendalikan perilaku makan pada wanita obesitas. Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah Pelatihan Kognitif Perilakuan dapat meningkatkan pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas.

Partisipan penelitian dipilih berdasarkan skor agak rendah dan rendah dalam skala pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas bertingkat I-III. Diperoleh 12 orang partisipan yang kemudian dibagi secara acak menjadi 3 kelompok, yaitu 4 orang kelompok eksperimen Pelatihan Kognitif Perilakuan, 4 orang kelompok eksperimen pembanding yang mendapatkan perlakuan Pola Makan Rasulullah, dan 4 orang kelompok kontrol. Hasil analisis data kelompok Pelatihan Kognitif Perilakuan menggunakan Wilcoxon Signed-Rank diperoleh nilai Z sebesar -1,841 dan taraf signifikasi sebesar 0,033. Sedangkan hasil analisis kelompok pola makan Rasulullah adalah Z sebesar -1,826 dengan taraf signifikansi sebesar 0,034. Hal ini menunjukkan terjadi peningkatan pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas. Hasil analisis data kelompok pelatihan kognitif perilakuan dan pola makan Rasulullah menggunakan Mann Whitney U Test sama-sama diperoleh nilai Z sebesar -2,309 dan taraf signifikasi sebesar 0,010. Hal ini menunjukkan bahwa terjadi adanya perbedaan baik antara kelompok eksperimen dan kelompok kontrol, kelompok eksperimen memiliki skor pengendalian perilaku makan lebih tinggi daripada skor pengendalian perilaku makan kelompok kontrol. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pelatihan kognitif perilakuan dan pola makan Rasulullah berpengaruh meningkatkan pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas.

(23)

xxiii ABSTRACT

THE EFFECT OF COGNITIVE BEHAVIORAL TRAINING AND

DIET RASULULLAH ON INCREASE THE OBESE WOMEN S

EATING BEHAVIOR CONTROL

Obesity Is a disorder or diasease characterized by the accumulation of fat in the body excessively. One of the causes of obesity are excessive eating behavior pattern. Person who are overweight more responsive than normal weigth person to the terms of external hungry, such as taste and smell of food, or for mealtime. Person with obese tend to eat when they feels like eating and not eating when they feel hungry. This excessive diet that makes a person difficult to get out of obesity, because the individual does not have the self control and a hard motivation to lose weight.

This study aims to look at the effect of cognitive behavioral training compared with the Diet Rasulullah on the obese women s eating behavior control. The hypothesis proposed in this study is no difference between the effects of cognitive behavioral training and diet Rasulullah on increase the obese women s eating behavior control.

Participants of this study were selected based on the score somewhat lower and lower in scale of the obese women s eating behavior control were stratified I-III. Obtained 12 participants were then randomly divided into 3 groups; 4 participants for experimental group with cognitive behavioral training, 4 participants on experimental comparison group who received treatment with diet Rasulullah, and 4 participants on the control group. Result of data analysis for cognitive behavioral training using Wilcoxon SignedRank obtaned Z value -1,841 and significance level 0,033. Result of data analysis for diet Rasulullah using Wilcoxon Signed-Rank obtained Z value -1,826 with significance level 0,034. Hal ini menunjukkan terjadi peningkatan pengendalian perilaku makan pada wanita obesitas. Data analysis cognitive behavioral training group and diet Rasulullah group using Mann Whitney U Test were equally obtained the Z value -0,309 and a significance level 0,010. This shows that there is a difference between the experimental group and the control group, the experimental group score higher than the control group score. Based on the study s results, it was concluded that cognitive behavioral training and diet Rasulullah equally influential increase the obese women s eating behavior control.

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan hasil penelitian juga menunjukkan pada kelompok eksperimen dan kelompok kontrol ada perbedaan skor posttest diperoleh harga Mann-Whitney U sebesar 0,00

Hasil analisis dengan uji statistik secara keseluruhan kelompok perlakuan dan kelompok kontrol mengalami peningkatan nafsu makan, namun peningkatan skor nafsu makan hanya bermakna

Uji Mann Whitney selisih pengukuran I dan pengukuran II antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan diperoleh hasil signifikan p=0,041 untuk skor eosinofil dan

Hasil uji statistika dengan menggunakan teknik analisis U-Mann Whitney menunjukkan bahwa gain score antara kelompok konrol dan kelompok eksperimen menghasilkan p = 0,007 (<

Dari hasil analisis data yang diperoleh yaitu skor pre-test dan post-test dengan menggunakan uji jenjang bertanda Wilcoxon pada kelompok eksperimen dan uji Mann Whitney U adalah

Hasil uji beda dua kelompok antara kelompok perlakuan dan kontrol pada masing-masing variabel dengan menggunakan uji Mann Whitney U Test memperlihatkan terdapat perbedaan yang

Berdasarkan hasil perhitungan uji statistic Maan Whitney antara kelompok kontrol dan eksperimen Hasil analisis Mann Whitney antara kelompok eksperimen dengan

Hasil uji Mann Whitney juga menunjukkan bahwa terdapat perbedaan perubahan skor sikap antara kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol (p=0,001) yang berarti