• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kristianingsih: Formulasi Dan Uji Pelepasan Pada Mikroemulsi Ovalbumin Sebagai Sistem Penghantaran Protein

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Kristianingsih: Formulasi Dan Uji Pelepasan Pada Mikroemulsi Ovalbumin Sebagai Sistem Penghantaran Protein"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Komponen Sistem Mikroemulsi Ovalbumin
Tabel 2. Hasil Karakterisasi secara Visual Formula  Mikroemulsi dengan Perbandingan Surfaktan (Span
Tabel 3. Rerata  Pelepasan Ovalbumin yang  Terlepas Tiap Satuan Luas Membran pada Suhu  32°C dengan Kecepatan 100 rpm pada Formula  Mikroemulsi
Gambar 2. Histogram harga rerata AUC pelepasan  ovalbumin  yang  terlepas  pada  berbagai  formula  mikroemulsi mulai dari menit 0 hingga menit  ke-60

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan permasalahan di atas, maka penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan sistem informasi berbasis web dan menggunakan SMS Gateway yang

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil pelepasan propanolol HCl dari tablet lepas lambat dengan sistem floating menggunakan matriks Methocel K15M.. Asam sitrat dan

Uji Aktivitas Antioksidan Body Butter Umbi bit (Beta vulgaris L.) adalah tanaman yang mengandung betasianin (pigmen ungu) dan betasantin (pigmen kuning) yang membuat warna Bit Merah tua menjadi keunguan. Buah ini mengandung sejumlah kecil senyawa flavonoid (anthocyanin) yang memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan formulasi body butter ekstrak etanol bit (Beta vulgaris L.) sebagai antioksidan dan melihat aktivitas antioksidan dengan metode perendaman DPPH. Ekstraksi bit menggunakan metode maserasi menggunakan etanol 70% sebagai pelarut. Rumus uji aktivitas antioksidan diukur menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan panjang gelombang 520 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rumus i memperoleh nilai IC50 sebesar 240 buah / mL (AAI = 0,16), rumus II memperoleh nilai IC50 sebesar 139,93 buah/mL (AAI = 0,28), dan rumus III memperoleh nilai IC50 sebesar 133,34 buah/mL (AAI = 0,29). Semakin tinggi konsentrasi antioksidan dari sediaan body butter ekstrak etanol buah, semakin kecil nilai IC50, dan semakin besar nilai AAI yang diperoleh. Berdasarkan hasil yang diperoleh, antioksidan dari ekstrak etanol bit body butter masih mampu melawan radikal bebas pada tingkat yang lemah. Tahap awal yang dilakukan dalam uji aktivitas antioksidan adalah dengan membuat variasi konsentrasi meningkat dari sediaan body butter ekstrak