Team project 2017 Dony Pratidana S. Hum Bima Agus Setyawan S. IIP

(1)

Hak cipta dan penggunaan kembali:

Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan bukan untuk kepentingan komersial, selama anda mencantumkan nama penulis dan melisensikan ciptaan turunan dengan syarat yang serupa dengan ciptaan asli.

Copyright and reuse:

This license lets you remix, tweak, and build upon work

non-commercially, as long as you credit the origin creator

and license it on your new creations under the identical

terms.

(2)

STRATEGI PEMASARAN SUWE ORA JAMU MELALUI AKUN INSTAGRAM @SUWEORAJAMU28

SKRIPSI

Diajukan guna Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.I.Kom)

Ellen Lim 00000011267

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA TANGERANG

2019

Strategi pemasaran suwe..., Ellen Lim, FIKOM UMN, 2019

(3)

i

STRATEGI PEMASARAN SUWE ORA JAMU MELALUI AKUN INSTAGRAM @SUWEORAJAMU28

SKRIPSI

Diajukan guna Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.I.Kom)

Ellen Lim 00000011267

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA TANGERANG

2019

(4)

(5)

(6)

iv

HALAMAN PERSEMBAHAN

Halaman ini saya persembahkan untuk setiap orang yang telah mendukung dan memberikan semangat kepada saya selama pengerjaan skripsi ini.

“Believe in yourself and all that you are. Know that there is something inside you that is greater than any obstacle.” – Christian D. Larson

(7)

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, pada akhirnya dapat menyeleasaikan skripsi dengan baik dan tepat pada waktunya. Saya juga bersyukur karena atas penyertaanNya, saya dapat menyelesaikan proses pengerjaan skripsi dari awal hingga akhir.

Penelitian ini tidak akan berjalan dengan baik tanpa ada dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Tugas akhir berbasis kajian ini diajukan guna menyelesaikan masa perkuliahan yang telah ditempuh dan memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.I.Kom). Oleh karena itu, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada:

1. Inco Hary Perdana, S.I.Kom, M.Si, selaku Ketua Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Multimedia Nusantara.

2. Helga Liliani Cakra Dewi, S.I.Kom, M.Comm, selaku ketua sidang.

3. Cheryl Pricilla Bensa, S.I.Kom, M.A, selaku penguji sidang.

4. Wildan Hakim, S. Sos., M.Si. selaku dosen pembimbing skripsi yang telah meluangkan waktunya dan memberikan masukan, saran, dan motivasi kepada saya hingga pada akhirnya dapat menyelesaikan skripsi ini.

5. Poppy Sutomo, selaku Divisi Edukasi Suwe Ora Jamu yang sudah meluangkan waktunya dan memberikan ijin kepada saya untuk mendapatkan informasi mengenai strategi pemasaran berbasis media sosila yang digunakan oleh Suwe Ora Jamu yang dapat membantu penelitian ini.

6. Sultan Isnainsyah, selaku narasumber ahli yang sudah memberikan dukungan dan ilmunya kepada saya dalam pembuatan penelitian ini.

7. Orang tua yang sudah senantiasa mendukung dan mendoakan saya selama proses pengerjaan skripsi ini.

8. Teman-teman fakultas Ilmu Komunikasi yang membantu penulis dalam melaksanakan skripsi ini.

(8)

(9)

vii

ABSTRAK

STRATEGI PEMASARAN BERBASIS MEDIA SOSIAL

(STUDI KASUS PENGEMBANGAN CITRA MEREK SUWE ORA JAMU MELALUI INSTAGRAM)

Oleh: Ellen Lim (00000011267)

Munculnya konsep pemasaran berbasis media sosial memberikan dampak yang besar bagi perusahaan atau pebisnis. Penggunaan pemasaran berbasis media sosial dalam prakteknya dapat menciptakan citra merek, kesadaran merek, reputasi, dan meningkatkan penjualan. Dengan menggunakan pemasaran berbasis media sosial, perusahaan juga dapat berinteraksi langsung dengan para konsumennya.

Maka dari itu, Suwe Ora Jamu menggunakan strategi pemasaran berbasis media sosial dalam menciptakan dan mengembangkan citra merek dari Suwe Ora Jamu.

Judul skripsi ini adalah “Strategi Pemasaran Berbasis Media Sosial (Studi Kasus Pengembangan Citra Merek Suwe Ora Jamu Melalui Instagram). Tujuannya untuk mengetahui strategi yang digunakan dalam melaksanakan pemasaran berbasis media sosial dan hambatan yang dialami oleh Suwe Ora Jamu. Analisis penelitian ini menggunakan konsep The Strategic Planning of Social Media Marketing. Jenis pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan sifat deskriptif. Instrumen penelitian ini adalah studi pustaka, wawancara, dan dokumentasi untuk memperoleh data yang detail.

Hasil penelitian ini adalah penggunaan pemasaran berbasis media sosial Suwe Ora Jamu sudah dirasa tepat untuk mempromosikan produk dan mengembangkan citra merek Suwe Ora Jamu. Dalam pelaksanaannya, Suwe Ora Jamu masih belum menggunakan tanda tagar yang konsisten dan komposisi konten yang menunjukkan target pasarnya sehingga diperlukan evaluasi yang lebih baik lagi kedepannya dari segi konten pada Instagram @suweorajamu28.

Kata kunci: Pemasaran Berbasis Media Sosial, Suwe Ora Jamu, Instagram, Citra Merek, The Strategic Planning of Social Media Marketing

(10)

viii

ABSTRACT

SOCIAL MEDIA MARKETING STRATEGY

(CASE STUDY OF DEVELOPMENT BRAND IMAGE SUWE ORA JAMU THROUGH INSTAGRAM)

By: Ellen Lim (00000011267)

The emergence of social media-based marketing has a big impact for some companies and business. In fact, the usage of social media can create brand image, brand awareness, reputation, and increase sales. By using social media-based marketing, companies are able to directly interact with consumers. Because of this, Suwe Ora Jamu uses social media-based marketing as their strategies in creating and developing brand image.

The title of this thesis is “Social Media Marketing Strategy (Case Study of Development Brand Image Suwe Ora Jamu Through Instagram)”. This study aimed to find out the strategies used on social media-based marketing and the obstacles.

The analysis used on this study was “The Strategic Planning of Social Media Marketing” by Tuten and Solomon. The model used in this study was descriptive with a qualitative approach. Instruments used in this study were literature study, interview, and documentation to obtain the detailed data.

The result showed that social media-based marketing was appropriate for promoting and developing Suwe Ora Jamu brand image. In its implementation, Suwe Ora Jamu didn’t use consistent hashtags and the contents didn’t indicate the target market, so that the better evaluation is needed, especially for the contents on Instagram @suweorajamu28.

Keyword: Social Media Marketing, Suwe Ora Jamu, Instagram, Brand Image, The Strategic Planning of Social Media Marketing

(11)

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ... i

LEMBAR PERSETUJUAN... ii

PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT ... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv

KATA PENGANTAR ... v

ABSTRAK ... vii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR BAGAN ... xiii

DAFTAR TABEL ... xiv

BAB I : PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 8

1.3 Pertanyaan Penelitian ... 9

1.4 Tujuan Penelitian ... 9

1.5 Kegunaan Penelitian... 9

1.5.1 Kegunaan Akademis ... 9

1.5.2 Kegunaan Praktis ... 10

1.6 Keterbatasan Penelitian ... 10

BAB II : TEORI DAN KONSEP 2.1 Penelitian Terdahulu ... 11

2.2 Teori dan Konsep ... 16

2.2.1 Komunikasi Pemasaran ... 16

2.2.2 Media Sosial ... 20

2.2.3 Social Media Marketing ... 28

2.2.4 Merek (Brand) ... 33

(12)

x

2.2.5 Citra Merek (Brand Image) ... 34

2.3 Alur Penelitian ... 38

BAB III : METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Paradigma Penelitian ... 39

3.2 Jenis dan Sifat Penelitian ... 40

3.3 Metode Penelitian... 41

3.4 Partisipan ... 42

3.5 Teknik Pengumpulan Data ... 44

3.6 Keabsahan Data ... 45

3.7 Teknik Analisis Data ... 47

BAB IV : PEMBAHASAN 4.1 Objek Penelitian ... 49

4.1.1 Suwe Ora Jamu ... 49

4.1.2 Visi dan Misi Suwe Ora Jamu ... 57

4.2 Hasil Penelitian ... 57

4.2.1 Pelaksanaan Strategi Social Media Marketing ... 58

4.3 Pembahasan ... 62

4.3.1 Identify Situation Analysis Social Media Marketing ... 62

4.3.2 Identify Marketing Objective Social Media Marketing ... 64

4.3.3 Identify Target Audience Social Media Marketing ... 64

4.3.4 Select The Social Media and Vehicles Social Media Marketing.... 66

4.3.5 Create an Experience Strategy Social Media Marketing ... 71

4.3.6 Establish an Activation Plan Social Media Marketing ... 74

4.3.7 Execute and Measure Social Media Marketing ... 76

BAB V : SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan ... 88

5.2 Saran ... 89

5.2.1 Saran Akademis ... 90

(13)

xi

5.2.2 Saran Praktis ... 90 DAFTAR PUSTAKA ... 92 LAMPIRAN ... 95 RIWAYAT HIDUP

(14)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Survei Orang Indonesia Minum Jamu ... 2

Gambar 1.2 Posisi Pengguna Media Sosial di Indonesia ... 2

Gambar 4.1 Variasi Jamu Houseblend ... 50

Gambar 4.2 Kreasi Jamu dari Suwe Ora Jamu ... 51

Gambar 4.3 Pemberitaan Suwe Ora Jamu di Media Massa ... 52

Gambar 4.4 Kerja Sama Suwe Ora Jamu dengan Stasiun Televisi... 53

Gambar 4.5 Instagram @suweorajamu28 dengan 10.500 Followers ... 54

Gambar 4.6 Kemasan Botol Kaca dan Botol Plastik Suwe Ora Jamu ... 55

Gambar 4.7 Repost pada akun Instagram @suweorajamu28 ... 60

Gambar 4.8 Twitter Suwe Ora Jamu ... 67

Gambar 4.9 Facebook Suwe Ora Jamu ... 68

Gambar 4.10 Instagram Suwe Ora Jamu... 69

Gambar 4.11 Komentar dari Salah Satu Followers @suweorajamu28 ... 73

Gambar 4.12 Contoh Konten Instagram @suweorajamu28 ... 75

Gambar 4.15 Contoh Konten Promosi @suweorajamu28 ... 78

Gambar 4.16 Kelas Smartphone Food Photography ... 79

Gambar 4.17 Komunitas Tarot di Kedai Suwe Ora Jamu ... 80

Gambar 4.18 Konten yang Meraih Reach Tertinggi pada Bulan April 2019 ... 84

Gambar 4.19 Konten yang Meraih Reach Tertinggi pada Bulan Mei 2019 ... 85

Gambar 4.20 Konten yang Meraih Reach Tertinggi pada Bulan Juni 2019 ... 86

(15)

xiii

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 Alur Penelitian ... 36

(16)

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Perbandingan Penelitian Terdahulu ... 13

Tabel 2.2 The Strategic Planning of Social Media Marketing ... 28

Tabel 4.1 Analisis SWOT Suwe Ora Jamu ... 63

Tabel 4.2 Penjadwalan Konten Akun Instagram @suweorajamu28... 74

Tabel 4.3 Contoh Konten yang Diunggah di Instagram @suweorajamu28 ... 78

Tabel 4.4 Reach dari Konten Instagram @suweorajamu28 ... 87