DAFTAR PUSTAKA. Abel PD Water Pollution Biology. Ellis Horwood Limited, Chischester. John Wiley and Sons. New York.

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Abdunnur, Suyatna I, Rafii I. 2004. Variasi nilai potensial redoks dalam lapisan sedimen sebagai indikator stabilitas lingkungan perairan pesisir di Muara Badak, Kutai Kartanegara. Jurnal Ilmu Perikanan Tropis 4 (1) : 24 – 35. Abel PD. 1989. Water Pollution Biology. Ellis Horwood Limited, Chischester.

John Wiley and Sons. New York.

Adiwijaya D, Sapto PR., Sutikno E, Sugeng dan Subiyanto, 2003. Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) sistem tertutup yang ramah lingkungan. Departemen Kelautan dan Perikanan. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara. 29 hal.

Affandi R, UM. Tang. 2002. Fisiologi Hewan Air. Unri Press. Riau. 217 hal. Ahmad T. 1991. Pengelolaan peubah mutu air yang penting dalam tambak udang

intensif. Direktorat Jenderal Perikanan bekerjasama dengan International Development Research Center. Infish Manual Seri No. 25.

Almadi IF. 2006. Konsumsi oksigen tanah dasar tambak tradisional di Desa Ambarawang laut, Kecamatan Samboja, Kabupaten Kutai Kartanegara. [tesis]. Samarinda. Program Pascasarjana Universitas Mulawarman. 85 hal.

Alongi DM, Pfitzner J, Trott LA, Tirendi F, Dixon P, Klumpp DW. 2005. Rapid sediment accumulation and microbial mineralization in forest of the mangrove Kandelia candel in the Jiulongjiang Estuary, China. Estuaria, Coastl and Shelf science 63 (2005) : 605 – 618.

[Anonim]. 2003. Litopenaeus vannamei sebagai alternatif budidaya udang saat ini. PT. Central Proteinaprima (Charoen Pokphand Group). Surabaya.16 hal. [Anonim]. 2005. Membangun kembali udang Indonesia. Sinar Tani. Edisi Mei

2005. No. 3098. Tahun XXXV. Hal 11 – 17

Arifin Z, Andrat K, Subiyanto. 2007. Teknik produksi udang vaname

(Litopenaeus vannamei) secara sederhana. Departemen Kelautan dan

Perikanan. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara 9 hal. Avnimelech Y. 1995. Sludge accumulation in the shrimp pond bottom:

significance and management. Asian Shrimp News, p. 2 (4th quarter). Avnimelech Y, Ritvo G. 2001. Aeration, mixing and sludge control in shrimp

ponds. Glob. Aquac. Alliance Advocate 4, 51– 53.

Avnimelech Y, Rivto G. 2003. Shrimp and fish pond soil: process and management. Aquaculture 220 :549 – 567.

(2)

Azwar ZI. 2001. Perkembangan budidaya udang intensif , antara harapan dan keprihatinan. Warta Penelitian Prikanan Indonesia, Vol 7 (3): 15 –19.

Bachtiar B. 1994. Pengaruh limbah organik tambak udang intensif terhadap kualitas lingkungan perairan pesisir. Studi kasus pada PP Tambak Inti Rakyat. Karawang [tesis].Bogor : Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.

Bittner A. 1989. Budidaya Air. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta

Boyd CE. 1982. Water quality for pond fish culture. Elsevier Scientific Publishing Company. Amsterdam. 312 p

Boyd CE. 1990. Water quality in pond for aquaculture. Alabama Agriculture Experiment Station. Auburn University. Birmingham Publishing Co, Alabama. USA. 482 p.

Boyd CE. 1991. Water Quality Management and Aeration in Shrimp Farming. Auburn : Fisheries and Allied Aquacultures Departemental, Auburn University. 82 p

Boyd CE. 1992. Shrimp Pond Bottom Soil and Sediment Management . p 166 – 181. In Wyban, J. (Editor) : Proceedings of the Special Session on Shrimp

Farming. Worl Aqaculture Society, Baton Rouge, L.A, U.S.A.

.

Boyd CE. 1995. Bottom Soil Sediment and Pond Aquaculture. Chapman & Hall. New York. 348 p.

Boyd, C.E., 1999. Management of shrimp ponds to reduce the euthrophication potential of effluents. The Advocate, December, 1999 p:12-14.

Boyd CE. 2003. Applying effluent standard to small-scale shrimp farm. Aquaculture Certification Council: http://ceboyd@acesag.auburn.edu. (12 Oktober 2007).

Boyd CE., Fast AW. 1992. Pond Monitoring and Management. In. Fast AW and Lester LJ (eds). Marine Shrimp Culture Principles and Practices. Elsivier Science Publishing Comp. Inc., New York, p. 497 – 513.

Bratvold D, Browdy CL. 2001. Effect of sand sediment and vertical surfaces (AquaMatsTM) on production, water quality, and microbial ecology in an intensive Litopenaeus vannamei culture system. Aquaculture 195 : 81 –94 p Bray WA, Lawrence AL, Leung –Trujillo JR. 1994. The effect of salinity on

growth and survival of Penaeus vannamei with observations on interaction of IHHN virus and salinity. Aquaculture 122 : 133 – 146.

(3)

Brown AD. 1990. Microbial Water :Principles and Perspectives, John WiIey and Sons, Inc., New York

Brune DE, Schwartz G, Eversole AG, Collier JA, Schwedler TE. 2003. Intensification of pond aquaculture and high rate photosynthetic systems. Aquaculture Engineering 28 (2003) : 65 – 86.

Budiardi T. 1998. Evaluasi akumulasi bahan organic, penyiponan dan produksi udang windu (Penaeus monodon Fab). pada budidaya intensif [tesis].Bogor : Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. 63 hal.

Budiardi T. 2007. Keterkaitan produksi dengan beban masukan bahan organik pada sistem budidaya intensif udang vaname (Litopenaeus vannamei Boone 1931) [disertasi].Bogor : Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Bufford MA, Peterson EL, Baiano JCF, Preston NP. 1998. Bacteria in shrimp pond sediments: their role in mineralizing nutrients and some suggested sampling strategies. Aquac. Res.29: 843 – 849.

Bufford MA, Longmore AR. 2001. High ammonium production from sediments in hypereutrophic shrimp pond. Mar. Ecol., Prog. Ser. 244 , 187 -195.

Burford MA, Thompson PJ, McIntosh RP, Bauman RH, Pearson DC. 2003. Nutrient and microbial dynamics in high-intensity, zero-exchange shrimp ponds in Belize. Aquaculture 219 : 393 : 411.

Buwono ID. 1993 Tambak Udang Windu; Sistem Pengelolaan Berpola Intensif. Kanisius, Yogyakarta. 151 hal.

Chen JC, Liu PC, Lin YT. 1989. Culture of Penaeus monodon in an Intensified System in Taiwan. Journal of Aquaculture 77, 319 - 328.

Cholik F , Poernomo A. 1988. Pengelolaan mutu air tambak untuk budidaya

intensif . Balai Penelitian Budidaya Pantai Maros. Makalah Disajikan

dalam Seminar Aeration. Medan. 8 – 14 Desember 1988. Hal 35 – 36. Choo PS, Tanaka K. 2000. Nutrient level in ponds during the grow-out and

harvest phase of Penaeus monodon under semi-Intensive or Intensive culture. Journal JIRCAS 8 : 13 – 20.

Clifford HC. 1994. Semi-Intensive Sensation : A case study in Marine Shrimp Pond Management. World Aquaculture 25(3) : 10.

Clifford HC. 1998. Management of ponds stocked with Blue Shrimp Litopenaeus

stylirostris. In Print, Proceedings of the 1st Latin American Congress on

(4)

CP. Prima. 1993. Panduan budidaya udang windu semi intensif. Pusat Pengembangan Budidaya Udang Windu semi Intensif. Surabaya. 42 hal. Delgado PC, Avnimelech Y, McNeil R, Bratvold D, Browdy CL, Sandifer P.

2001. Physical, chemical and biological characteristics of radially aerated shrimp ponds. Aquaculture, in press.

Effendi H. 2000. Telaah Kualitas Air : Bagi pengelolaan sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Jurusan managemen Sumberdaya Perairan. FPIK. IPB. Bogor. 258 hal.

Effendi I. 1998. Ekosistem Pertambakan dan Pelestarian produktivitasnya. Makalah disampaikan pada Pelatihan Singkat Perlindungan Lingkungan Mangrove dan Tambak Suatu Upaya Pelestarian Produksi Ekosistem Mangrove dan Tambak. Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Laut (PKSPL) IPB. Bogor.

Effendie MI. 1979. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor

Ellis MS. 1992. Oxygen, carbon and sulfur cycling in the sediments of

hypereutrophic mesocosms (shrimp mariculture ponds). MSc thesis, Texas

A&M University, Texas. 152 pp.

Emiyarti. 2004. Karakteristik fisika kimia sediment dan hubungannnya dengan struktur komunitas makrozoobenthos di perairan teluk kendari. [tesis].Bogor : Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Fahrur M, Yulianingsih R. 2006. Teknik pengukuran laju sedimentasi pada tambak intensif udang vanamei (Litopenaeus vannamei ). Makalah disampaikan pada Pertemuan Teknis Teknisi Litkayasa, 18 – 19 Mei 2006, Bali. Hal 117 – 122.

Fukuda R. 2000. Microbial Degradation of Proteinaceous Organic Matter in

Marine Environments, University of Tokyo. Tokyo.Japan.

Funge-Smith SJ, Briggs MRP. 1998. Nutrient budgets in intensive shrimp ponds: implications for sustainability. Aquaculture 164, 117– 133.

Gang CL, Shaojing , Shengyun Y. 1998. Estimation of carryng capacity of mariculture development in Xianmen. The regional Workshop on Partnership in the Application of integrated Coastal Management, Chonburi, Thailand, pp 81 – 90.

Ginting EL. 1995. Hubungan habitat tambak udang windu (Penaeus monodon) dengan populasi bakteri Vibrio sp . [tesis].Bogor : Fakultas Pasacasarjana Institut Pertanian Bogor. 85 hal.

(5)

Goldman CR , Horne AJ. 1983. Limnology. Mc-Graw Hill International Book Company. London . 464 p.

Golterman HL. 1990. The influence of Lime and biological activity sediment, pH,

redox and Phosphorous dynamic. Kluwer Academic Publication. Belgium.

Gray NF. 2004. Biology of Wastewater treatment. Second Edition. Imperial. Colleg Press. University of. Dublin. Ireland.

Gunarto. 2006. Apakah nilai reduksi dan oksidasi potensial sedimen tambak berpengaruh terhadap produksi udang windu di tambak ?. Media Akuakultur No.1 (3) : 91 – 96.

Haeruddin. 2006. Analisis terpadu sediment dalam penetapan status pencemaran perairan estuaria Wakak-Plumbon, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah. [disertasi].Bogor : Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. 138 hal.

Hagreaves JA. 1988. Nitrogen biogeochemistry of aquaculture ponds. Aquaculture. 166 : 181 - 212.

Haliman, R.W., dan D. Adijaya S. 2005. Udang vannamei, Pembudidayaan dan

Prospek Pasar Udang Putih yang Tahan Penyakit. Penebar Swadaya.

Jakarta. 75 hal.

Hanafi A. 1986. Evaluation of Barckishwater Fishpond Productivity in Bulacan Province. Thesis S2. Subnitted to the Faculty of The Graduate School University of the Philippines at Los Banos. 145 p.

Hanafiah KA. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Raja Grafindo Persada. Jakarta. 360 hal.

Hariyadi SI, Suryadiputra INN, Widigdo B. 1992. Limnologi : Metoda Analisis Kualitas Air. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor. 58 hal. Harris E. 1993. Perencanaan usaha budidaya udang berkelanjutan. Makalah

Simposium Perikanan Nasional I, Jakarta 25 – 27 Agustus. 1993.

Harris E. 1993. Perencanaan dan pengelolaan bangunan budidaya pesisir

bewawasan lingkungan dan berkelanjutan. Makalah disampaikan pada

Pelatihan Perencanaan dan Pengelolaan Pesisir Secara Terpadu. Kerjasama Pusat Penelitian Lingkungan Hidup Lembaga Penelitian Bogor dengan Direktorat Jenderal Pembangunan Daerah DEPDAGRI RI dan Bank Pembangunan Asia (ADB). Jakarta. 20 hal.

Hendrajat EA, Mangampa M. 2007. Pertumbuhan dan sintasan udang vaname

(Litopenaeus vannamei ) pola tradisional plus dengan kepadatan berbeda.

(6)

Hopkins JS , Hamilton RD, Sandifer PA, Browdy CL, Stokes AD. 1993. Effect of water exchange rate on water quality effluent characteristics and nitrogen budgets of intensive shrimp ponds. Journal of World Aquaculture Society 24 : 304 – 320.

Hopkins JS , Sandifer PA, Browdy CL. 1994. Sludge management in intensive pond culture of shrimp- effect of management regime on water quality, sludge characteristics, nitrogen exiction, and shrimp production . Aquac. Eng. 13, 11 – 13.

Huet M., 1971. Texbook of Fish Culture: Breeding and Cultuvation of Fish. Fishing Press, Inc Queson City Phillipines 436 p.

Hutabarat S, Evans MS. 1985. Pengantar Oseanografi. UI Press. Jakarta

Iriawan N, Astuti SP. 2006. Mengolah data statistik dengan mudah menggunakan Minitab 14. Penerbit Andi Yogyakarta. 469 hal.

Jorgensen SE. 1980. Lake Management. Pergamon Press. Oxford.

Law AT. 1988. Water quality requirements for penaeus monodon culture.

Proceeding of Seminar on Marine Prawn Farming in Malaysia. Malaysia

Fisheries Society: pp 53 -65.

Lemonnier H, Brizard R. 2001. Number of shrimp crops and shrimp density

effects on sediment accumulation on earthen pond bottoms. World

Aquaculture Society meeting, January 21–25, 2001, Disney’s Coronado Springs Resort Lake Buena Vista, Florida. Book of Abstracts, p. 365. Leonard N, Blanchetoq JP, Guiraud JP. 2000. Population of Heterotrophic

Bacteria in an Experimental Resirculating Aquaculture System,

Journal of Aquaculture Engineering 22, 109 -120.

Lin CK, Nash GL. 1996. Asian Shrimp News, Collected Columns, 1989 – 1995. Asian Shrimp Culture Council, Bangkok, Thailand.

Lin YC, Chen JC. 2001. Acute toxicity of ammonia on Litopenaeus vannamei boone juveniles at different salinity levels. Journal of Experimental

Marine Biology and Ecology. Elsevier Science Ltd. ISSN 0022-0981.259

(1) : 109 – 119 .

Madenjian CP. 1990. Pattern of oxygen production and consumption in intensively shrimp ponds. Aquac Fish Manage (12) : 402 – 417.

Martin JLM, Veran Y, Guelorget O, Pham D. 1998. Shrimp rearing: stocking density, growth, impact onsediment, waste output and their relationships studied through the nitrogen budget in rearing ponds. Aquaculture 164, 135–149.

(7)

Maswardi A, Sutikno E , Adiwijaya D. 2003. Usaha budidaya tambak dan

pembenihan terpadu . Departemen Kelautan dan Perikanan. Direktorat

Jenderal Perikanan Budidaya. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau. Jepara. 16 hal.

Mattjik AA, Sumertajaya M. 2002. Perancangan percobaan dengan aplikasi

SAS dan Minitab. Jilid 1. Jurusan Statistik Facultas MIPA. Institut

Pertanian Bogor. 281 hal.

Mc Graw WJ, Scarpa J. 2002. Determining ion concentration for Litopenaeus

vannamei culture in freshwater. Global Aquaculture. Advocate.5 (3):

36-37.

Meagaung WDM. 2000. Karakterisasi dan pengelolaan residu bahan organik pada dasar tambak udang intensif [disertasi]. Makassar. Program Pasacasarjana Universitas Hasanuddin. 128 hal.

Meijer LE, Avnimelech Y. 1999. On the use of micro-electrodes in fish pond sediments. Aquac. Eng. 21, 71– 83.

Mendez LC, Raccota IS, Acosta B, Portilo- Clark G. 2004. Effect of sediment on growth and survival of post larval Litopenaeus stylirostris (Boone, 1931). Aquaculture Research 35 : 653 – 658.

Metcalf and Eddy. 1991. Wastewater Engineering: Collection, Treatment, Disposal. McGraw-Hill Book Publishing Company Ltd. New York.

Mitchell R. 1992. Water Pollution Microbiology. Wiley Interscience Publication, New York.

Monoarfa W, Hanafi A. 1998. Efektifitas pemupukan terhadap perubahan potensi reduksi-oksidasi pada tanah tambak budidaya udang intensif. Torani, Buletin Ilmu Kelautan, No. I Vol (8).

Moriarty DJW. 1999. Microbial Biosystem; New Frontiers. In Bell CR, M. Brylinsky ans G.P. Johnson(Editor). Proceeding of the 8th International Symposium on Microbial Ecology. Canada.

Muliani, Atmomarsono M, Madeali MI. 1998. Pengaruh penggunaan kekerangan sebagai biofilter terhadap kelimpahan dan komposisi jenis bakteri pada budidaya udang windu (Penaeus monodon) dengan sistem resirkulasi air.

Jurnal Penelitian Budidaya Pantai Maros Vol IV(4) : 54 – 61.

Muliani, Nurbaya, Atmomarsono M. 2006. Penapisan bakteri yang diisolasi dari tambak udang sebagai kandidat probiotik pada budidaya udang windu (Penaeus monodon). Jurnal Riset Akuakultur. Vol 1 (1) : 73 – 85.

(8)

Musafir A. 1999. Studi kelayakan kualitas air fisika dan kimia sungai Kalibone Kabupaten Pangkep yang digunakan untuk pengairan tambak. [Skripsi]. Ujung Pandang: Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Universitas Muslim Indonesia. 57 hal.

Mustafa. A. 1997. Penelitian kinerja bakteri Pseudomonas sp pada berbagai pH tanah gambut. Laporan Hasil Penelitian. Balai Penelitian Perikanan Pantai, Maros.

Nagata T, Meoq B, Kirchman DL. 2003. Microbial Degradation of Dissolved Organic Matter in Sea Water, Journal of Limnology and Oceanography 48, 745-754.

Nolan PM, Johnson AF. 1979. A Method for Measuring sediment Oxygen

Demand Using a Bench Model Benthic Respirometer. US. Environmental

Protection Agency. Lexington, Massachusetts. 5 p.

Odum EP. 1971. Fundamental of Ecology. Third. Editions. W. B.Sounders Co. Philadelphia- London. Toronto. 574 p.

Paez-Osuna F, Guerrero-Galvan SR., Ruiz-Fernandez AC. 1999. Discharge of nutrients from shrimp farming to coastal waters of the Gulf of California. Mar. Pollut. Bull. 38, 585– 592.

Pantjara B, Hanafi A, Mustafa A. 1997. Karakterisasi mikroba asal tanah gambut. Laporan Hasil Penelitian. Balai Penelitian Perikanan Pantai, Maros.

Peterson J, Daniels P. 1992. Shrimp Industry Prespectives on Soil and Sediment Management p : 182 – 193. In Wyban, J. (Editor) : Proceedings of the

Special Session on Shrimp Farming. Worl Aqaculture Society, Baton

Rouge, L.A, U.S.A.

Poernomo A. 1988. Pembuatan Tambak Udang di Indonesia. Departemen Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Balai Penelitian Perikanan Budidaya Pantai. Maros

Poernomo A. 1989. Faktor lingkungan dominan pada budidaya udang Intensif.

dalam Bittner, A. Budidaya Air. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta.

Poernomo A. 1996. Peranan tata ruang dan desain interior kawasan pesisir dan pengelolaannya terhadap kelestarian budidaya tambak. Disampaikan pada

Pertemuan Teknis Pengembangan Sistem Pengendalian Penyakit Udang.

Direktorat Jenderal Perikanan, 1 – 2 Oktober 1996, BBAP Jepara, 35 hal. Poernomo A. 2002. Perkembangan udang putih vannamei (Penaeus vannamei) di

Jawa Timur. Disampaikan dalam Temu Bisnis Udang . Makassar, 19 Oktober 2002.

(9)

Poernomo A. 2004. Teknologi Probiotik untuk Mengatasi Permasalahan Tambak Udang dan Lingkungan Budidaya. Makalah disajikan pada Simposium

Perkembangan Ilmu dan Teknologi Inovasi Dalam Bidang Akuakultur.

27 – 29 Januari 2004. Semarang. 20 hal.

Pratista A. 2005. Aplikasi SPSS 10.05 dalam Statistik dan Rancangan Percobaan. Penerbit Aleareta. 138 hal.

Primavera JH. 1994. Environmental and socioeconomic effect of shirmp farming : The Philippine Experience, Infofish International I, 44 - 49.

Primavera JH, Apud FF. 1994. Pond culture of Sugpo (Penaeus monodon Fabricus). Philipp J. Fish 18 (5) : 142 – 176.

Rachmansyah, Makmur, Kamaruddin. 2004. Pendugaan laju sedimentasi dan dispersi limbah partikel organik dari budidaya Bandeng dalam Keramba Jaring Apung di Laut. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. Edisi Akuakultur. Vol 10 (2).

Rachmansyah., Suwoyo HS, Undu MC, Makmur. 2006. Pendugaan nutrient Budget tambak intensif udang Litopenaeus vannamei. Jurnal Riset Akuakultur. Vol 1 (2) : 181 -202.

Rahman MA. 2005. Kajian aspek teknis dan ekonomis budidaya udang intensif di tambak. (Studi Kasus di Kabupaten Situbondo). J. Fish Science VII (1) : 71 – 79.

Ram N, Zur O, Avnimelech Y. 1982. Microbial changes occurring at the sediment– water interface in an intensively stocked and fed fish pond.

Aquaculture 27, 63–72.

Ray WM, Chien YH. 1992. Effect of stocking density and age on tiger prawn, Penaeus monodon, nursery system. Aquaculture 104 : 231 – 248.

Rheinheimer G. 1992. Aquatic Microbiology, John Wiley & Sons, Inc., New York Rompas

Rhoads DC. 1974. Organism-Sediment Relation. in : Oceanography and Marine Biology. Barnes H (eds ) . George Allen & Unwin Ltd. London.

Rosenberry. 2006. Shrimp News International. http://www.shrimpnews.com ( 6 Februari 2007).

Samocha TM, Lawrence DL, Bray WA. 1993. Design and opration of an intensive nursery raceway system for penaeid shrimp. James P. McVey (ed) CRC Hand Book of Mariculture 2nd edition Vol 1 . Crustacean

Aguaculture. Fishery Biologist. National Sea Grant College Program

(10)

Selley RC. 1988. Applied Sedimentology. London : Academic Press, Harcourt. Brace Jovanovich Publisher.

Siregar PR , Hasanah I. 2006. Keberlanjutan, keadilan dan ketergantungan

wajah tambak udang Indonesia. Wahana Lingkungan Hidup Indonesia

.WALHI . Jakarta hal 24 – 37

Sitorus H. 2005. Estimasi daya dukung lingkungan pesisir untuk pengembangan areal tambak berdasarkan laju biodegradasi limbah tambak di perairan pesisir Kabupaten Serang. [disertasi].Bogor : Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Smith PT. 1996. Physical and chemical characteristics of sediments from prawn farms and mangrove habitats on the Clarence River,Australia..Aquaculture 146, 47– 83.

Soemardjati W, Suriawan A. 2007. Petunjuk teknis budidaya udang vaname

(Litopenaeus vannamei) di Tambak. Departemen Kelautan dan Perikanan.

Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Balai Budidaya Air Payau Situbondo. 30 hal.

Soeriaatmadja RE. 1981. Ilmu Lingkungan. Penerbit ITB Bandung.

Soetomo MHA. 2002. Teknik Budidaya Udang Windu. Penerbit Sinar Baru Algensindo. Bandung

Soewardi K. 2002. Pengelolaan kualitas air tambak. Makalah disampakan dalam Seminar Penetapan Standar Kualitas Air Buangan Tambak. Ditjen Perikanan Budidaya. Puncak 7 – 9 Agustus 2002.

Subroto. 2003. Tanah , Pengelolaan dan Dampak. Fajar Gemilang. Samarinda. 194 hal.

Sudibyaningsih T. 1983. Pengaruh penggunaan pestisida terhadap bentos di daerah intensifikasi pertanian karawang. [tesis].Bogor : Fakultas Pascasarjana Institut Pertanian.

Sugama, K . 2002. Status budidaya udang introduksi Litopenaeus vannamei dan

Litopenaeus stylirostris serta prospek pengembangannya dalam tambak air

tawar. Disampaikan dalam Temu Bisnis Udang . Makassar, 19 Oktober 2002. 7 hal.

Sulaiman W. 2004. Analisis Regresi Menggunakan SPSS, Contoh Kasus dan Pemecahannya. Penerbit Andi. Jawa Barat. 138 hal.

Sumawidjaya K. 1997. Dasar-Dasar Limnologi. Direktorat Jenderal Perikanan. Departemen Pertanian. Jakarta.

(11)

Sunarto. 2003. Peranan Dekomposisi dalam Produksi pada Ekosistem di Laut. Tugas Pengantar Falsafah Sains. Program Pasca sarjana Institut Pertanian Bogor. 17 hal.

Suplee MW, Cotner JB. 1996. Temporal change in oxygen demand and bacterial sulfat reduction in inland shrimp pond. Aquaculture, 145; 141 – 158. Suprapto. 2005. Petunjuk teknis budidaya udang vannamei (Litopenaeus

vannamei). CV Biotirta. Bandar Lampung. 25 hal.

Sutanto, I. 2005 . Kesuksesan budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) di Lampung. dalam A.Sudrajat, Z.I.Azwar, L.E.Hadi. Haryanti. N.A.Giri dan G.Sumiarsa. 2005. Buku Perikanan Budidaya Berkelanjutan. Pusat Riset Perikanan Budidaya. Badan Riset Kelautan dan Perikanan. 67 – 72. Sutikno. 1984. Pengantar Petrologi. Fakultas Geografi. Universitas Gajah

Mada. Yogyakarta.

Suwoyo HS, Hendrajat EA. 2006. Pemeliharaan udang vaname (Litopenaeus

vannamei) pada substrat yang berbeda. Prosiding Seminar Akuakultur.

Pusat Riset Perikanan Budidaya. Jakarta.

Suwoyo HS, Mangampa M, Rachmansyah, Tonnek S. 2005. Optimalisasi penggunaan kincir pada buddidaya udang vaname di lahan bekas tambak

udang windu intensf. Laporan Hasil Penelitian. Balai Reset Perikanan

Budidaya Air Payau Maros. 19 hal

Suyanto SR , Mujiman A. 2002. Budidaya Udang Windu. Penebar Swadaya . Jakarta. 211 hal.

Tahe S. 2008. Pengaruh pengurangan ransum pakan terhadap pertumbuhan, sintasan dan produksi udang vaname (Litopenaeus vannamei) dalam wadah terkontrol. Laporan Hasil Penelitian. Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros. 16 hlm.

Taurusman AA. 1999. Model sedimentasi dan daya dukung lingkungan Segara Anakan untuk kegiatan budidaya.[tesis].Bogor : Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.

Teichert-Coddington DR, Martinez D, Ramirez E. 1996. Characterization of shrimp farm effluents in Honduras and chemical budgets of selected nutrients. pp:136-146. In: Egna, H., Goetze, B., Burke, D., McNamara, M., and Clair, D. (Editors). Thirteenth Annual Technical Report. Pond

Dynamic/Aquaculture Collaborative Research Program, International

Research and Development, Oregon State University, Covallis, OR, USA. [http://pdacrsp.oregonstate.edu/pubs/technical/13tchhtml/2.b.1/2.b.1.html. 6-07-2004].

(12)

Tracee G. 2002. Inland shrimp farming in West Texas. Global Aquaculture Advocate 5 (3) 46 – 47.

Trenggono E. 2003. Timbang lagi keputusan anda bertambak vannamei. Trobos.Edisi Mei 2003. Vol 44 : 61-63.

Tricahyo. 1995. Biologi dan Kultur Udang Windu (Penaeus monodon Fabr). Penerbit CV. Akademika Pressindo. Jakarta 211 hal.

Wardoyo STH. 1994. Pengelolaan Kualitas Air Wilayah Pesisir. ICZPM. PPLH-IPB dan Bakosurtanal. Bogor.

Wetzel RG, Likens GE. 1991.Limnological Analysis. Philadelphia. W.B.Saunders. Widiasa IK. 2005. Shrimp Harvest Report In Barru. CP. Prima. Makassar. 3 hal Widigdo B, Soewardi K. 1999. Standard Operasional Prosedure (SOP)

Budidaya Udang Windu di Proyek Pandu TIR (PPTIR) Karawang.

Kerjasama Proyek Pandu Tambak Inti Rakyat (PPTIR) dengan FPIK Iinstitut Pertanian Bogor.16 hlm

Wikipedia. 2007. Heterotrof. http://e.wikipedia.org/wiki/Heterotrof (12 Juli 2007).

Wood MS. 1987. Subtidal Ecology. Edward Arnold Pty. Limited. Sydney Autralia.

Wyban JA, Sweeny JN. 1991 Intensive Shrimp Production Technology. The Oceanic Institute Makapuu Point. Honolulu, Hawai USA. 158 p

Wyk VP, Hodgkins MD, Laramore R, Main KL, Mountain J, Scarpa J. 1999.

Farming marine shrimp in recirculating freshwater system.

http://www.hboi.edu/aquq/tarining_pubs.html ( 10 Agustus 2007).

Zweig RD, Morton JD, Stewart MM. 1999. Source water quality for aquaculture. A Guide for Assessment. Enviromentally and Socially Sustainable Development. The World Bank Washington DC. U.S.A. 62 p

(13)

(14)

Lampiran 1. Peta lokasi penelitian.

(15)

Lampiran 2. Hasil analisis regresi pada 5 variabel yang berhubungan dengan konsumsi oksigen sedimen tambak menggunakan metode Backward (SPSS Versi 14.00) Model Variabel yang dimasukkan dalam persamaan Variabel yang dikeluarkan dalam persamaan Metode 1 _{Bakteri, pH, Redoks (a)}Umur, B.Organik, . Enter

2 . pH

Backward (Kriteria: Probabilitas dari F untuk

dikeluarkan ≥ 0,100).

3 . Umur

4 . B.Organik

5 . Bakteri

dikeluarkan ≥ 0,100). a Semua variable dimasukkan dalam persamaan.

b Variabel terikat/tergantung : SOD (Sediment Oksigen Demand/ Konsumsi oksigen sedimen)

Lampiran 3. Ringkasan persamaan regresi dalam menentukan variabel-variabel yang berpengaruh terhadap konsumsi oksigen sedimen

Model R R 2 R2 yang dikoreksi Standar galat estimasi

1 0,943(a) 0,889 0,834 5,17468 2 0,941(b) 0,878 0,834 5,16508 3 0,937(c) 0,878 0,847 4,95690 4 0,929(d) 0,862 0,841 5,06071 5 0,914(e) 0,836 0,824 5,32451 Keterangan :

a Prediktor : (Konstanta), umur, Bahan Organik, Total Bakteri, pH, Redoks b Prediktor: (Konstanta) , umur, Bahan Organik, Total Bakteri, Redoks c Prediktor: (Konstanta), Bahan Organik, Total Bakteri, Redoks

d Prediktor: (Konstanta), Total Bakteri, Redoks e Prediktor: (Konstanta) , Redoks

(16)

Lampiran 4. Analisis ragam atau Uji F dari variabel-variabel yang berpengaruh terhadap konsumsi oksigen sedimen tambak

Persamaan

Jumlah Kuadrat

Tengah

Derajat

bebas Kuadrat Tengah F P

Regresi 2147,10 5 429,42 16,04 0,000(a) Sisa 267,77 10 26,78 1 Total 2414,87 15 Regresi 2121,41 4 530,35 19,88 0,000(b) Sisa 293,46 11 26,68 2 Total 2414,87 15 Regresi 2120,02 3 706,67 28,76 0,000(c) Sisa 294,85 12 24,57 3 Total 2414,87 15 Regresi 2081,9 2 1041,0 40,65 0,000(d) Sisa 332,9 13 25,6 4 Total 2414,87 15 Regresi 2018,0 1 2018,0 71,18 0,000(e) Sisa 396,9 14 28,4 5 Total 2414,9 15 Keterangan :

a Prediktor : (Konstanta), umur, Bahan Organik, Total Bakteri, pH, Redoks b Prediktor: (Konstanta) , umur, Bahan Organik, Total Bakteri, Redoks c Prediktor: (Konstanta), Bahan Organik, Total Bakteri, Redoks

d Prediktor: (Konstanta), Total Bakteri, Redoks e Prediktor: (Konstanta) , Redoks

Lampiran 5. Konstanta dan koefisien regresi pada persamaan 3 dari variabel yang berpengaruh terhadap konsumsi oksigen sedimen tambak

Model B /Koefisien t P Konstanta Bahan Organik Total Bakteri Potensial Redoks 0,496 2,56 3,71 -0,09489 0,031 -1,249 1,785 -6,847 0,975 0,237 0,099 0,000

(17)

Lampiran 6. Rata-rata dan standard deviasi beberapa variabel kualitas sedimen tambak udang vaname

Variabel Kisaran Rerata Standar

Deviasi

Kons.o ks.sedimen (mg O2/m2/jam) Bahan organik total (%)

Total bakteri (Log cfu/g) Potensial redoks (mV) pH 3,4 – 48 0,90616 – 2,9578 5,8403 – 9,0463 - 157 - +146 6,9 – 7,7 23,5 1,8217 7,7549 11,6875 7,2887 12,8 0,6731 0,7413 112,9446 0,2612

Lampiran 7. Matriks korelasi hubungan antara variabel terikat dan variabel bebas serta antar variabel – variabel bebas.

SOD BOT Bakteri Redoks pH umur

SOD Korelasi Pearson 1 ,228 ,632(**) -,914(**) -,744(**) ,823(**) Probabilitas ,395 ,009 ,000 ,001 ,000

N 16 16 16 16 16 16

B.Organik Korelasi Pearson ,228 1 ,311 -,351 -,585(*) ,453 Probabilitas ,395 ,241 ,183 ,017 ,078

N 16 16 16 16 16 16

Bakteri Korelasi Pearson ,632(**) ,311 1 -,541(*) -,525(*) ,575(*) Probabilitas ,009 ,241 ,030 ,037 ,020

N 16 16 16 16 16 16

Redoks Korelasi Pearson -,914(**) -,351 -,541(*) 1 ,827(**) -,932(**) Probabilitas ,000 ,183 ,030 ,000 ,000

N 16 16 16 16 16 16

pH Korelasi Pearson -,744(**) -,585(*) -,525(*) ,827(**) 1 -,883(**) Probabilitas ,001 ,017 ,037 ,000 ,000

N 16 16 16 16 16 16

Umur Korelasi Pearson ,823(**) ,453 ,575(*) -,932(**) -,883(**) 1 Probabilitas ,000 ,078 ,020 ,000 ,000

N 16 16 16 16 16 16

Keterangan :

** Korelasi nyata pada level 0,01 . * Korelasi nyata pada level 0,05. SOD = Sediment Oxygen Demand

(18)

Lampiran 8. Hasil pengukuran konsumsi oksigen sedimen, bahan organik total, total populasi bakteri, potensial redoks, pH dan umur pemeliharaan

Lama

Pemeliharaan SOD B.Organik Tot. Bakteri Redoks pH

8 2,0300 6,5328 126 7,48 0,6 0,7612 6,699 153 7,75 16,5 1,2687 6,3892 101 7,51 25 1,7762 6,4871 158 7,45 18 1,3956 5,3054 117 7,76 Minggu ke-0 9,5 1,2687 5,7284 164 7,62 10,8 1,7762 7,8751 67 7,75 20,8 1,1356 7,4314 124 7,67 5,6 1,1762 8,3784 129 7,68 28 1,5225 7,9912 -19 7,73 16,5 1,1419 7,4771 105 7,38 Minggu ke-2 12,5 0,1269 7,8129 163 7,47 11,6 1,4303 8,4028 106 7,54 23,4 1,86 8,9058 127 7,55 15,9 0,2862 8,017 53 7,17 29,4 0,7154 8,3075 56 7,5 22,1 1,1446 8,1644 104 7,71 Minggu ke-4 16,8 5,2018 7,959 77 7,33 11 1,4308 7,2672 91 7,42 4,3 0,7154 7,4624 142 7,62 23,1 0,5723 7,4361 56 7,56 7,9 1,4308 7,7959 67 7,38 28,4 1,1446 6,3979 119 7,06 Minggu ke-6 7,9 5,2018 8,3404 85 7,36 16,8 1,7169 6,9542 -93 7,02 21,8 1,86 6,9191 103 7,31 14,5 1,2677 11 18 7,14 20,8 1,5739 7,243 84 7,16 35,7 0,8585 8,6721 95 7 Minggu ke- 8 8,6 5,2018 7,3617 68 7,15

(19)

Lanjutan ...

Lama

Pemeliharaan SOD B.Organik Tot. Bakteri Redoks pH

15 1,7169 7,3979 -78 7,15 28 2,7185 7,7404 -108 6,83 20 1,4308 7,6107 -87 7 33 1,1446 7,1303 -97 7,06 37 1,86 8,3617 -15 7,15 Minggu ke-10 22 4,9481 7,6484 -9 7 49,8 0,4292 8,5798 -184 6,84 47,5 1,86 6,9294 -118 7,05 41,3 1,4308 8,8007 -116 7,09 47 1,4308 9,3075 -180 7,09 46 1,86 9,3617 -124 6,74 Minggu ke-12 51 5,5825 8,4698 -135 6,87 49,8 1,86 7,6989 -172 7,23 25,1 1,4308 8,7924 -127 7,13 28,4 1,4308 7,4183 -160 7,15 34 1,7169 10 -156 7,2 25 1,2877 8,2718 -164 7,05 Minggu ke-14 60 4,3137 6 -152 7,01

(20)

Lampiran 9. Analisis ragam bagi persamaan regresi berat rata-rata udang vaname dengan umur/waktu pemeliharaan.

Persamaan Regresi : Y = - 1,673 + 0,1568 X

Y = Berat rata-rata (g) X = Waktu/umur (hari)

Koefisien Standar Galat Koefisien t- hitung Probabilitas Konstanta -1,6728 0,4164 -4,02 0,001

Umur/hari 0,1567 0,007110 22,05 0,000

R2 R2 yang dikoreksi Standar galat estimasi

0,972 0,970 0,90688 Analisis Ragam : Sumber Keragaman Derajat bebas Jumlah Kuadrat Tengah Kuadrat Tengah F P Regresi 1 399,77 399,77 486,08 0,000 Sisa 14 11,51 0,82 Total 15 411,29

Lampiran 10. Hubungan antara konsumsi oksigen sedimen dengan beberapa parameter kualitas air

Hubungan Persamaan Regresi R2

SOD dengan oksigen terlarut Y = 74,87 - 12,33 X1 0,621

SOD dengan BOD5 Y = -3,86 + 5,86 X2 0,545

SOD dengan TSS Y = 10,37 + 0,18 X3 0,430

SOD dengan amoniak Y = 14,83 + 26,36 X4 0,334 Keterangan :

SOD = Konsumsi oksigen sedimen (sedimen oxygen demand) X1 = Oksigen terlarut

X2 = BOD5

X3 = Padatan tersuspensi total X4 = Amoniak

(21)

Lampiran 11. Analisis ragam bagi persamaan regresi konsumsi oksigen sedimen dengan laju sedimentasi

Persamaan Regresi : Y = 16,41 + 0,1909 X

Y = Konsumsi Oksigen Sedimen (mg O2/m2/jam) X = Laju sedimentasi (g/m2/hari)

Koefisien Standar Galat Koefisien t- hitung Probabilitas Konstanta 16,408 2,818 5,82 0,000 Lj. Sedimentasi 0,19095 0,04670 4,09 0,001

R2_R2_{yang dikoreksi Standar galat estimasi}

Lampiran 12. Analisis ragam bagi persamaan regresi konsumsi oksigen sedimen dengan berat rata-rata udang vaname.

Y = Konsumsi Oksigen Sedimen (mg O2/m2/jam) X = Berat rata-rata (g)

Koefisien Standar Galat Koefisien t- hitung Probabilitas Konstanta 11,221 2,750 4,08 0,001 Berat (g) 2,0409 0,3491 5,85 0,000

(22)

Lampiran 13. Analisis ragam bagi persamaan regresi konsumsi oksigen sedimen dengan berat biomassa udang vaname.

Y = Konsumsi Oksigen Sedimen (mg O2/m2/jam) X = Berat biomassa udang (kg)

Koefisien Standar Galat Koefisien t- hitung Probabilitas Konstanta 11,003 2,496 4,41 0,001 Biomassa (kg) 0,012465 0,001890 6,59 0,000

(23)

Lampiran 14. Perhitungan jumlah sedimen (limbah organik) yang terakumulasi dalam tambak dan beberapa pendekatan pustaka yang lain. 1). Jumlah sedimen yang terakumulasi dalam tambak hingga akhir pemeliharaan

sekitar 245,53 g/m2/hari x 4.000 m2 (luas tambak) = 982,12 kg/petak/siklus pemeliharaan.

2). Jumlah sedimen /padatan tersuspensi dengan pendekatan selisih jumlah pakan yang diberikan untuk menghasilkan daging atau produksi udang adalah: Jumlah limbah organik = Σ pakan yang diberikan – Σ produksi udang

= 3.246,6 kg - 2.319 kg = 927,6 kg

3). Jumlah sedimen /padatan tersuspensi dengan pendekatan menurut Primavera dan Apud (1994) adalah :

Dalam proses budidaya intensif 35 % dari input pakan akan menjadi limbah berupa padatan tersuspensi. Jika FCR 1 : 1,4, maka jumlah pakan yang digunakan sebesar 3.246,6 kg, sehingga jumlah padatan tersuspensi yang dihasilkan sebesar 1.136,3 kg.

4). Jumlah sedimen /padatan tersuspensi dengan pendekatan kecernaan protein (Digestibility protein) sebesar 60 – 70 % adalah :

Dengan pendekatan kecernaan protein sekitar 60-70 %, maka protein yang tidak tercerna dari pakan sekitar 40 % akan menjadi limbah organik dalam tambak sebesar 40 % x 3.246,6 (jumlah pakan) sehingga diperoleh limbah organik sebesar 1.298,64 kg.

5). Jumlah sedimen /padatan tersuspensi dengan pendekatan menurut Huisman (1987) adalah :

Untuk konversi 1 : 1,4, maka setiap 1 kg pakan menghasilkan 514 g padatan tersuspensi. Jika produksi udang 2.319 kg, maka pakan yang digunakan sebesar 3.246,6 kg, sehingga akan menghasilkan limbah organik dalam bentuk padatan tersuspensi sebesar 1.668,7 kg.