Analisis SWOT Dan CSF PT Nestle

17 

Loading....

Loading....

Loading....

Loading....

Loading....

Teks penuh

(1)

Analisis SWOT dan Critical Success Factors

Analisis SWOT dan Critical Success Factors

 pada PT

 pada PT Nestle

Nestle

Disusun Oleh: Disusun Oleh: Ardan

Ardan Rizaldy Rizaldy D4-D D4-D !"#!"#  Nuriyana

 Nuriyana D4-D !$"#D4-D !$"# %i

%ioeni& oeni& Dectily'era Dectily'era D4-D D4-D !"#!"#

D4 A(untansi )ana*e+en

D4 A(untansi )ana*e+en

Polite(ni( Ne,eri )alan,

Polite(ni( Ne,eri )alan,

$".

$".

(2)

DAFTAR ISI

/A0A)AN 12D20

DAFTAR 3S3

3 0ATAR 560A7AN8$

33 %3S39 )3S3 DAN T212AN P6R2SA/AAN.

333 P6)5A/ASAN"

(3)

LATAR BELAKANG

1.1 PENDAHULUAN

Nestl; +erupa(an produsen +a(anan ter(e+u(a di dunia yan, +e+aso(  le<ih dari " *uta produ( +a(anan (e pasaran setiap tahunnya “Good Food, Good Life‟+erupa(an slo,an Nestl; yan, +en,,a+<ar(an (o+it+en Nestl; se<a,ai produsen +a(anan yan, peduli a(an (esehatan u+at +anusia den,an +en,hasil(an +a(anan yan, sehat9 <er+utu9 a+an9 <er(ualitas9 <er,izi9 dan +enyenan,(an untu( di(onsu+si de+i +e=u*ud(an (ehidupan yan, le<ih <ai(

Nestl; didiri(an pada tahun >?? di %e'ey9 S=iss Pendirinya adalah /enry  Nestl;9 seoran, ahli ,izi <er(e<an,saan 1er+an /al yan, +elatar<ela(an,i /enry  Nestl; adalah <anya(nya <ayi yan, +enin,,al dunia se<elu+ usia +ere(a +encapai satu tahun9 hal ini di(arena(an para i<u tida( dapat +enyusui sendiri  <ayinya Terle<ih la,i saat te+an /enry Nestl; +en,ha+piri dirinya untu( 

+enyela+at(an <ayi pre+atur /enry Nestl; (e+udian +e+<a=a <ayi itu (eru+ahnya dan +e+<eri(an +a(anan <erupa paduan dari roti9 susu dan ,ula 7ondisi <ayi terse<ut pun <eran,sur pulih dari hari (e hari Pene+uan ini +e+<eri(an (a<ar ,e+<ira dan lan,sun, terse<ar luas

@Ferine 0actee Nestl; +e*adi +a(anan penda+pin, AS3 se(ali,us +a(anan‟  pena+<ah ,izi yan, <erhasil +ene(an an,(a (e+atian <ayi Se*a( saat itu Nestl;

+en*adi perusahaan produsen +a(anan yan, +endapat (epercayaan dari +asyara(at /enry Nestl; +e+anaat(an na+a (eluar,anya BNestl;9 yan, dala+  <ahasa 1er+an S=iss <erarti saran, <urun, (ecil (little nest)9 +en*adi lo,o  perusahaannya 0o,o terse<ut +en*adi la+<an, rasa a+an9 (asih sayan,9

(e(eluar,aan dan pen,asuhan

/enry Nestl; <u(an sa*a +elahir(an +a(anan <ayi yan, <er+utu9 na+un  *u,a +en*adi oran, S=iss perta+a yan, +e+<an,un industri +odern yan,  <erpi(ir a(an pentin,nya citra +ere( dan perusahaan )elalui si+<ol dua ana(   <urun, dala+ saran, <ersa+a indu(nya den,an penuh (asih sayan, +e+<eri

+a(anan (epada ana(anya9 citra Nestl; lan,sun, di(enal se<a,ai perusahaan yan, +en,hasil(an +a(anan <er+utu penuh ,izi

(4)

Si+<ol ini (e+udian diu<ah pada tahun >?> dan lan,sun, diterap(an di <er<a,ai +ateri i(lan dan pu<li(asi Sa+pai se(aran,9 lo,o ini tetap di,una(an dala+ nuansa +odern sesuai den,an (e+a*uan za+an

Pada tahun " susu ET*ap Nona +asu( (e pasaran 3ndonesia +elalui‟ distri<utor yan, ada di Sin,apura Setelah 3ndonesia +erde(a9 pada tahun ?  pe+erintah +e+<u(a (ese+patan <erin'estasi <a,i in'estor asin, 7e<i*a(an ini

+endoron, Nestl; dan para +itranya untu( +e+<u(a usaha di 3ndonesia Pada tan,,al $ )aret .9 Nestl; SA yan, <erpusat di %e'ey9 S=iss <ersa+a +itra lo(alnya +endiri(an PT Food Specialties 3ndonesia Pa<ri( perta+a didiri(an di Waru9 1a=a Ti+ur Pa<ri( ini didiri(an pada tahun .$ dan +ulai <eroperasi  pada tahun . yan, +en,hasil(an susu T*ap Nona

Pada a=al >" produ(si susu se,ar +en,ala+i penin,(atan drastis9 (ondisi terse<ut +erupa(an salah satu (e<erhasilan PT Food Specialties 3ndonesia dala+ +e+<ina petani sapi perah /al ini +endoron, PT Food Specialties 3ndonesia +endiri(an pa<ri( <aru Pa<ri( ini didiri(an di 7e*ayan pada tahun >4 dan +ulai <eroperasi secara (o+ersial pada tahun >> serta dires+i(an oleh Presiden R3 !pada saat itu# Soeharto9 pada 1uni >>

Pada tahun .9 PT Nestl; Beverages3ndonesia !dahulu <erna+a PT 3ndoood 1aya Raya# yan, +e+ili(i pa<ri( di Pan*an,9 0a+pun,9 +ulai +e+produ(si (opi instan @Nesca;  ‟ Selain pure coffee9 PT  Nestl; Beverages 3ndonesia *u,a +e+produ(si mixes coffee dala+ <er<a,ai aro+a Pada tahun . Nesca; +ulai +e+asu(i pasaran Rusia dala+ (e+asan  *ar dan dua tahun (e+udian produ(si (opi instan dala+ (e+asan (alen, dihenti(an Selan*utnya pada tahun $"" se<a,ian proses pen,e+asan untu(   produ( in diserah(an (e co-manufacturer  dan PT Nestl; Beverages 3ndonesia  <er,anti na+a +en*adi PT Nestl; 3ndonesia

Pada tahun >> Nestl; pusat +en,a(usisi Ro=ntree )acintosh dari 3n,,ris sehin,,a +e+<u(a peluan, Nestl; untu( +en,e+<an,(an usahanya di <idan, (e+<an, ,ula Pa<ri( PT Food Specialties 3ndonesia yan, +erupa(an ana(   perusahaan Nestl; +en,a+<il alih PT )ulti Rasa A,un,9 yan, +e+ili(i pa<ri( di

(5)

Pada tahun " dires+i(an pa<ri( <aru di Ci(upa9 Tan,eran, Pada tahun $9 dala+ ran,(a +e+perluas usahanya9 PT )ulti Rasa A,un, +e+perluas  pa<ri(nya dan +e+produ(si per+en den,an +ere( da,an, @Polo  Pada ?‟  PT

)ulti Rasa A,un, <er,anti na+a +en*adi PT Nestl;Confectionery 3ndonesia dan +ulai +e+produ(si“estea !o"der ‟ pada tahun .

Selain pa<ri( Waru9 7e*ayan9 Ci(upa dan Pan*an,9 Nestl; 3ndonesia *u,a +e+ili(i se<uah pa<ri( di Tela,a yan, +e+produ(si +ie instan Se*a( tahun  dila(u(an pen,,a<un,an +ana*e+en secara <ertahap di PT Nestl; 3ndonesia dan pa<ri(-pa<ri(nya Pada Dese+<er 9 PT Nestl; 3ndonesia dan PT Nestl; Asean 3ndonesia <eru<ah +en*adi PT Nestl; 3ndonesia9 yan, (edua pada a(hir  tahun $""" PT Nestl;Confectionery3ndonesia <er,a<un, den,an PT Sup+i Sa(ti9 (e+udian <eru<ah +en*adi PT Nestl; 3ndonesia dan pa<ri( Tela,a ditutup 7eti,a9 pada a(hir tahun $"" PT Nestl; Beverages 3ndonesia dan PT  Nestl; #istri$ution 3ndonesia <er,a<un, den,an PT Nestl; 3ndonesia Pada 1uni

$""$9 pa<ri( Waru dili(uidasi dan di,a<un, den,an pa<ri( 7e*a yan

PT Nestl; 3ndonesia *u,a se+a(in +e+perluas usahanya den,an +ela(u(an  per*an*ian (er*asa+a den,an perusahaan lain Salah satu (er*asa+a yan, dila(u(an <erlan,sun, pada  April $"" PT Nestl; dan PT 3ndoood Su(ses )a(+ur9 T57 +ela(u(an (er*asa+a dala+ <entu( %oint venture Perusahaan ini di<eri na+a PT Nestl; 3ndoood Citarasa 3ndonesia !N3C3# Perusahaan ini +en,hasil(an produ(-produ( <u+<u +asa(an yan, a(an dipasar(an di 3ndonesia Se*a( tan,,al $ Dese+<er 9 PT Food Specialties 3ndonesia telah res+i  <er,anti na+a +en*adi PT Nestl; 3ndonesia

1.2 LOKASI PERUSAHAAN

PT Nestl; 3ndonesia <er(antor pusat di Wis+a Nestl;9 Per(antoran /i*au Ar(adia9 )enara 59 0antai  1l T5 Si+atupan, 7a' >>9 1a(arta $$"9

(6)

Saat ini9 PT Nestl; 3ndonesia +e+punyai  pa<ri( untu( +enun*an, proses  produ(si9 yaitu:

• Pa<ri( 7e*ayan9 didiri(an pada tan,,al $ 1uni >> 0o(asi: Desa 7e*ayan9 Pasuruan  1a=a Ti+ur 

/asil Produ(si: Susu <u<u(9 susu (ental +anis dan susu sterilisasi

• Pa<ri( Pan*an,9 didiri(an pada tahun . 0o(asi: Desa Sea+po(9 Pan*an, 0a+pun,

/asil Produ(si: 7opi <u<u( dan (opi <u<u( instan

• Pa<ri( Ci(upa9 didiri(an pada <ulan O(to<er " 0o(asi: Desa 5itun, 1aya9 Ci(upa Tan,eran,

/asil Produ(si: Per+en9 +inu+an ser<u( teh instan9 c&oco snac' 

Selain itu9 daerah pe+asaran PT Nestl; 3ndonesia *u,a di<a,i +en*adi e+pat =ilayah (antor pen*ualan9 yaitu:

 7antor =ilayah pen*ualan 3

7antor ini <erlo(asi di 1l )8 )anurun, 3 7+ 9 7elurahan Tan*un, )ora=a9 )edan9 Su+atra 2tara

$ 7antor =ilayah pen*uallan 33

7antor ini <erlo(asi di 1l Paus no 9 Ra=a+an,un9 1a(arta Ti+ur9 D73 1a(arta  7antor =ilayah pen*ualan 333

7antor ini <erlo(asi di 1l 5er<e( 3ndustri 3G $ (o+p S36R9 Waru9 Sura<aya9 1a=a Ti+ur 

4 7antor =ilayah pen*ualan 3%

7antor ini <erlo(asi di 1l 7apasan Raya  !)a(assar ndustrial state#9 )a(assar9 Sula=esi Ten,ah

1.3 STRUKTUR ORGANISASI PERUSAHAAN

PT Nestl; 3ndonesia +erupa(an <adan usaha Perseroan Ter<atas !PT# yan, +erupa(an <entu( perusahaan untu( +en*alan(an perusahaan yan, +e+punyai +odal usaha ter<a,i atas saha+-saha+ An,,otanya +e+ili(i ha( suara penuh dala+ rapat an,,ota9 sehin,,a pe+e,an, saha+ atau an,,ota turut +enentu(an  *alannya perusahaan terse<ut

(7)

Stru(tur or,anisasi yan, <erla(u di PT Nestl; 3ndonesia +eliputi dua <a,ian9 yaitu stru(tur or,anisasi di (antor pusat dan stru(tur or,anisasi di setiap pa<ri( Pe+e,an, *a<atan tertin,,i di PT Nestl; 3ndonesia adalah seoran, Presiden Dire(tur yan, +en,epalai Di'isi Te(ni(al9 Di'isi 7euan,an9 Di'isi Supply C&ain9 Di'isi Su+<er Daya )anusia9 Di'isi Legal and Corporate *ffairs9 Di'isi Pen*ualan9 Di'isi nfant utrition9 Di'isi #airy !roducts9 Di'isiCoffee and  PPP ! !opularly !osition !roducts#9 Di'isiConfectionery9 Di'isi estl+ !rofesional 9 Di'isi Liuid !roducts9 Di'isi Pelayanan Pen*ualan9 serta Di'isi 8lo<al Presiden dire(tur <ersa+a +asin,  +asin, pi+pinan di'isi dise<ut se<a,ai )ana,e+ent Co++ittee !)aco+#

(8)

BAB II

VISI, MISI DAN TUJUAN PERUSAHAAN

2.1 Visi pers!"!!# $

PT Nestl; 3ndonesia9 se<a,ai salah satu produsen +a(anan ter<esar di 3ndonesia +e+ili(i +isi untu( +e=u*ud(an +asyara(at 3ndonesia yan, le<ih sehat Selain itu9 'isi dari PT Nestl; 3ndonesia adalah:

 )eraih (epercayaan (onsu+en9 dan +en*adi perusahaan +a(anan dan nutrisi yan, ter(e+u(a serta terpandan, di 3ndonesia

$ )en*a+in (euntun,an dan (elan,sun,an pertu+<uhan *an,(a pan*an, den,an +odal yan, eisien <a,i perusahaan9 +elalui pelayanan yan, +a+pu +enin,(at(an (ualitas (ehidupan (onsu+en

 )en*adi pe+i+pin pan,sa pasar atau posisi no $ yan, (uat di setiap (ate,ori Selain 'isi dan +isi9 PT Nestl; 3ndonesia *u,a +enetap(an +otto  perusahaan +ere(a9 yaitu“!assion for ur Consumers. )elalui +otto ini9 PT  Nestl; 3ndonesia selalu <erusaha untu( +e+<eri(an yan, ter<ai( <a,i

(onsu+ennya

5erdasar(an hal ini pula9 PT Nestl; 3ndonesia +enerap(an <e<erapa (e<i*a(an 7ualitas dan 7e<i*a(an 7esela+atan dan 7esehatan 0in,(un,an

Ke%i&!'!# K!(i)!s *e(ip)i $

 Produ( dan *asa tida( pernah +en,a<ai(an a(tor (ea+anan pan,an $ Selalu +e+atuhi peraturan yan, <erla(u

 Hero =aste dan zero deect

4 5er(o+it+en secara terus +enerus untu( +enin,(at(an standar (ualitas Ke%i&!'!# Kese(!*!)!#, Kese"!)!#, +!# Li#'#!# *e(ip)i $

 7arya=an dan +itra <isnis adalah alat yan, palin, <erhar,a $ )enerap(an pra(te( <isnis yan, ra+ah lin,(un,an !+ence,ah

 pence+aran lin,(un,an#

 )e+atuhi se+ua peraturan di <idan, lin,(un,an dan 7 4 )enihil(an (ecela(aan (er*a dan (eluhan +asyara(at

(9)

 Per<ai(an secara terus +enerus di <idan, lin,(un,an dan PT Nestl; 3ndonesia selalu +enerap(an nilai  nilai yan, sela+a ini +en*adi landasan <a,i  perusahaan dan seluruh (arya=an9 nilai  nilai terse<ut di(enal den,an istilah @PR3D6I9 yan, +erupa(an sin,(atan dari !assion!Se+an,at#9 /espect  !+en,hor+ati#9 ntegrity !3nte,ritas#9 #etermin ation !8i,ih#9 dan xcellence !2n,,ul#

2.2 Misi pers!"!!# $

)isi Nestl; 3ndonesia untu( turut +e=u*ud(an +asyara(at 3ndonesia yan, le<ih sehat +elalui produ(-produ(nya yan, <er(ualitas9 <ernutrisi dan lezat rasanya Selain itu (a+i *u,a +e+o(us(an diri untu( senantiasa +e+<eri(an inor+asi dan pendidi(an <a,i (onsu+en (a+i9 antara lain seperti tercantu+ dala+ (e+asan setiap produ( (a+i Dala+ +en*alan(an <isnisnya9 Nestl;  <erusaha untu( selalu +en*alan(an tan,,un, *a=a< (epada +asyara(at dan

+encipta(an +anaat

2.3 TUJUAN

Pen,ertian Tu*uan )enurut Anso adalah aturan (eputusan yan, +e+un,(in(an +ana*e+en untu( +en,arah(an atau +e+edo+ani dan +en,u(ur   prestasi (earah tu*uan Tu*uan dapat pula dideinisi(an se<a,ai suatu pen,u(ur   proses pen,u<ahan su+<er

Tu*uan adalah +e+punyai arti le<ih spesii( 9+erupa(an pernyataan tentan, apa yan, in,in di capai or,anisasi dala+ *an,(a =a(tu tertentu 9dapat ditentu(an dasar pen,u(ur untu( +enilai pencapaian tu*uan tu*uan di ,una(an untu( proses  pen,endalian +ana*e+en

Contoh Tu*uan Nestle Nestle <er(ein,inan (uat untu( +e+<eri(an produ(- produ( yan, sehat <a,i +asyara(at luas di seluruh dunia sehin,,a oran,-oran, di seluruh dunia dapat ter*a+in (esehatan nya den,an hadir nya produ(-produ(   Nestle yan, ter*a+in (ualitasnya Selain itu Nestle +e+punyai tu*uan seperti

(e<anya(an perusahaan lainnya yaitu in,in dapat <ersain, den,an perusahaan lain nya den,an persain,an yan, sehat dan dapat +en,uasai pasar dunia

(10)

Se(aran, tu*uan dari perusahaan Nestle untu( +en,uasai pasar dunia secara sehat sudah ha+pir ter=u*ud den,an +en,,una(an strate,i pasar yan, <a,us serta (er*a (eras Nestle se+a(in (uat dan <er(e+<an, den,an pesat

(11)

BAB III PEMBAHASAN

ANA03S3S SWOT

3.1 S)re#)"s $

•  Nestle adalah se<a,ai perusahaan pelopor produsen susu or+ula di dunia •  Nestle se<a,ai produsen susu or+ula ter<esar di dunia

•  Nestle adalah perusahaan yan, selalu in,in <erupaya +en,e+<an,(an diri dan salah satu upayanya den,an strate,i pe+asaran +elalui pro+osi (a+panye  <esar-<esaran

• Penyusutan pasar +erupa(an pu(ulan <erat untu( produsen susu or+ula salah satunya nestle

• Strate,i pro+osi +elalui (a+panye yan, dite+puh oleh nestle

+en,a<ai(an eti(a pro+osi9 dan ini <ertentan,an den,an penelitian (esehatan tentan, (eun,,ulan asi di<andin, susu or+ula

3.2 -e!'#ess $

• Penyusutan pasar +erupa(an pu(ulan <erat untu( produsen susu or+ula salah satunya nestle

• Strate,i pro+osi +elalui (a+panye yan, dite+puh oleh nestle +en,a<ai(an eti(a pro+osi9 dan ini <ertentan,an den,an penelitian (esehatan tentan, (eun,,ulan asi di<andin, susu or+ula

3.3 Oppr)#i)ies $

Nestle dapat +e+anaat(an na+a <esar se<a,ai perusahaan pelopor pe+<uat susu or+ula dan +erupa(an perusahaan ter<esar di dunia 7epercayaan +asyara(at terhadap (eun,,ulan atau +utu produ(nya harus senantiasa dipertahan(an sehin,,a ani+o +asyara(at +en,enai produ( nestle adalah @se<a,ai susu un,,ulan yan, (edua untu( <ayi setelah asi !se<a,ai yan, ter<ai(#I  Satu (ese+patan yan, di+ili(i Nestle adalah <ah=a produ( <er<asis

(12)

$ )enyedia(an +a(anan yan, <e<as dari <ahan aler,en9 seperti <e<as ,luten dan <e<as (acan,

 )ere(a +en,eluar(an pre+i <aru yan, +en,andun, co(lat (a(ao le<ih tin,,i dan di<eri na+a Nestle Treasures 8old9 dala+ ran,(a untu( +ena+<ah (euntun,an pada saat Iresesi e(ono+iI di +ana (onsu+en +e+oton, (e+<ali  <aran,-<aran, +e=ah +ere(a9 tapi +e+an*a(an diri den,an per+en dan co(elat secara teratur Oran, a+eri(a in,in co(elat yan, +e=ah9 dan co(lat (ualitas tin,,i +ere(a +erupa(an produ( yan, dapat <ertahan pada (ondisi resesi !se*auh ini#9 (arena dipasar(an den,an har,a yan, ter*an,(au

4 )e+<u(a Nestl; Ca; di (ota-(ota <esar untu( +enyedia(an produ(   Nestl; secara (husus dan +en*an,(au seluruh pasar

  Na+un (ese+patan lain yan, +ere(a <a,i(an den,an Nestle adalah  <ah=a pasar +a(anan <er<asis (esehatan dan ,izi ten,ah +e+<luda( Secara terus-+enerus +eluncur(an dan +e+asar(an produ( <aru di pasar-pasar dan +ere(a a(an terus +ela(u(annya (arena pasar terus +e+<eri(an (euntun,an <a,i +ere(a

? 7e(uatan lain yan, 8eneral )ills adalah (enyataan <ah=a (onsu+en hanya tahu Joplait +enyehat(an Joplait adalah satu-satunya +ere( ter(e+u(a yo,hurt untu( +ena=ar(an 'ita+in D dan 'ita+in ini san,at pentin, <a,i =anita de=asa !Joplaitco+# 3ni <u(an hanya se<uah (e<etulan <ah=a Joplait +e+ili(i 'ita+in D9 tetapi <ahan 'ita+in terse<ut telah sen,a*a dita+<ah(an untu( +enari(  +inat (onsu+en =anita

3./ T"re!)s $

Pada Fe<ruari $"". <anya( piha( +en,,e+<ar-,e+<or(an a(si <oi(ot terhadap perusahaan +a(anan nestle 7arena diper(ira(an 9 *uta ana( di Ne,ara  <er(e+<an, +enin,,al setiap tahunnya dise<a<(an (e(uran,an asupan asi

Disinyalir <ah=a nestle adalah salah satu produsen yan, +ela(u(an pelan,,aran  persyaratan pe+asaran +a(anan <ayi yan, di(eluar(an oleh Word /ealth

(13)

 Se<uah anca+an <a,i Nestle adalah (enyataan <ah=a <e<erapa pasar yan, +ere(a +asu(i sudah +atan, Danone telah le<ih dulu +endapat(an posisi se<a,ai pe+i+pin pasar untu( yo,hurt di Perancis

Se*a( danone +en*adi yan, perta+a (ali ti<a di pasar9 +ere(a selalu +en*adi  pe+i+pin pasar disana Anca+an lain terhadap Nestle adalah <ah=a ada  persain,an yan, (etat di pasar yo,hurt di A+eri(a Seri(at 8eneral )ills di'isi Joplait adalah pe+i+pin di pasar yo,hurt di A+eri(a Seri(at Joplait telah +en*adi pe+i+pin sela+a <ertahun-tahun dan terus <erino'asi produ(-produ(  (esehatan yan, <aru

$ 8eneral )ills telah +en*adi pesain, (uat Nestle dan +ere(a tida( (uran,  pen,ala+an dan (e(uatan Salah satu (e(uatan yan, +ere(a +ili(i adalah  pen,a(uan +ere( +ere(a oleh (onsu+en

 Anca+an uta+a yan, +enantan, 8eneral )ills adalah <ah=a ada  persain,an yan, (etat antara pe+ain (elas atas di pasar yo,urt dan hal se*enis 8izi dan (esehatan +en*adi <e,itu pentin, <a,i (onsu+en di A+eri(a Seri(at9 dan di seluruh dunia Seirin, den,an +enin,(atnya persain,an ini untu(  +endapat(an pan,sa pasar Paso(an sederhana dan teori per+intaan yan, lazi + di  pasar-pasar

4 Terdapat (onta+inasi terhadap paso(an untu( <ahan +a(anan Nestle9 (hususnya e-coli )ere( adonan (ue +ere(a9Toll /ouse9 ditari( dari pasar pada  <ulan )aret $"" (arena e-coli Wa<ah terse<ut +enye<ar di $> ne,ara <a,ian dan produ( harus ditari( dari pasaran ,lo<al Nestl; <elu+ +en,etahui penye<a< ini ter*adi9 dan +asih terus +enyelidi(inya

 )ere(a +e+ili(i pesain, uta+a9 seperti /ershey9 Cad<ury-Sch=eppes !di+ili(i oleh Pepsi#9 0indt dan 8hirardelli9 7ello,,s9 Pos9 Star<uc(s9 5eech- Nut9 Kua(er9 7rat Foods9 Dannon9 Del-)onte9 3A)S9 eaths <est9 /einz9 Frito

(14)

ANA03S3S C/0C*L S1CCSS F*C0/S 

 strate,y ,eneric yan, <iasanya di,una(an pleh perusahaan +enurut )ichael  potter 9 yaitu :

• Strate,i cost leadership

• Strate,i pe+<edaan produ( (differentiation) • Strate,i ocus

Strate,i yan, di,una(an saat ini adalah Strategy Focus dan #ifferentiation2

Strate,i o(us di,una(an untu( +e+<an,un (eun,,ulan <ersain, dala+ suatu se,+en pasar yan, le<ih se+pit Strate,i *enis ini ditu*u(an untu( +elayani (e<utuhan (onsu+en yan, *u+lahnya relati (ecil dan dala+ pen,a+<ilan (eputusannya untu( +e+<eli relati tida( dipen,aruhi oleh har,a Dala+  pela(sanaannya  teruta+a pada perusahaan s(ala +enen,ah dan <esar 9 strate,i o(us diinte,rasi(an den,an salah satu dari dua strate,i ,eneri( lainnya: strate,i  <iaya rendah atau strate,i pe+<edaan (ara(teristi( produ( Strate,i ini <iasa di,una(an oleh pe+aso( @nic&e mar'et I !se,+en (hususG(has dala+ suatu pasar  tertentuL dise<ut pula se<a,ai ceru( pasar# untu( +e+enuhi (e<utuhan suatu  produ( M <aran, dan *asa M (husus

Syarat <a,i penerapan strate,i ini adalah adanya <esaran pasar yan, cu(up !mar'et si3e#9 terdapat potensi pertu+<uhan yan, <ai(9 dan tida( terlalu diperhati(an oleh pesain, dala+ ran,(a +encapai (e<erhasilannya !pesain, tida(  tertari( untu( <er,era( pada ceru( terse<ut# Strate,i ini a(an +en*adi le<ih ee(ti *i(a (onsu+en +e+<utuh(an suatu (e(hasan tertentu yan, tida( di+inati oleh perusahaan pesain, 5iasanya perusahaan yan, <er,era( den,an strate,i ini le<ih <er(onsentrasi pada suatu (elo+po( pasar tertentu !nic&e mar'et #9 =ilayah ,eo,rais tertentu9 atau produ( M <aran, atau *asa M tertentu den,an (e+a+puan +e+enuhi (e<utuhan (onsu+en secara <ai(9 excellent delivery

Pi(!r Oper!si#!(

3no'asi 

 Nestl; harus un,,ul dala+ e+pat (o+petensi inti yan, salin, <er(aitan ini Se+uanya +endoron, pen,e+<an,an

(15)

Reno'asi • Di +ana pun9 (apan pun9  <a,ai+anapun • 7o+uni(asi (onsu+en • 6isiensi operasional

hu<un,an intera(ti den,an (onsu+en dan pe+an,(u (epentin,an lain serta dierensiasi dari pesain, (a+i 7eun,,ulan pada seluruh area terse<ut +e+<uat (a+i  <erorientasi pada (onsu+en9 +a+pu +enin,(at(an (iner*a  pada se+ua aspe( pentin, dan +eraih (eun,,ulan dala+  pela(sanaan

Tu*uan Nestle adalah +e+enuhi (e<utuhan hari ini tanpa +e+<ahaya(an (e+a+puan ,enerasi +endatan, untu( +e+enuhi (e<utuhannya9 dan

+ela(u(annya den,an cara yan, +en*a+in pertu+<uhan la<a tahun de+i tahun dan ti+<al <ali( yan, tin,,i <a,i para pe+e,an, saha+ dan +asyara(at pada u+u+nya dala+ *an,(a pan*an,

Dari pilar operasional dan tu*uan sin,(at dari Nestle dapat dilihat <ah=a +ere(a +endoron, pen,e+<an,an produ(9 pe+<aruan *u,a (ualitas serta +en*a+in pertu+<uhan la<anya tahun de+i tahun 3ni +erupa(an ciri-ciri dari Strate,i Dierensiasi

(16)

BAB IV KESIMPULAN

Teori <erdasar(an (eran,(a dan +odel +un,(in san,at <er,una tetapi apli(asi dala+ pra(te( +un,(in dicapai san,at (eras /al ini *u,a a(an ter,antun,  pada (e+a+puan pela(sanaan perusahaan dan <udaya or,anisasi Nestle Co+pany adalah se<uah perusahaan internasional yan, datan, (e tahap se(aran, ini den,an +e+peroleh (eun,,ulan (o+petiti un,,ul atas para pesain,nya Fo(us Produ( Strate,i Dierensiasi telah san,at su(ses +es(ipun +un,(in tida(   <e(er*a untu( perusahaan lain Perusahaan ini +a+pu +encipta(an dan

+e+<eri(an nilai tida( hanya den,an +ena=ar(an produ( di<eda(an tetapi *u,a +endapat(an ee(ti'itas dan eisiensi den,an re(ayasa ulan, proses <isnisnya Den,an +ela(u(an se+ua re(o+endasi dan +en,i(uti se+ua lan,(ah-lan,(ah dari proses +ana*e+en strate,is9 (a+i ya(in <ah=a Nestle Co+pany a(an +ela(u(an yan, le<ih <ai( di +asa depan daripada pesain, +ere(a dan +un,(in +en*adi trendsetter <aru di <e<erapa (riteria dan *u,a +endapat(an pen,e+<alian di atas rata-rata untu( perusahaan +ere(a

Disini dapat (a+i si+pul(an secara sin,(at +en,enai analisis SWOT yan, ada pada Nestle Co+pany

 7e(uatan

 )e+ili(i se*arah yan, san,at pan*an, le<ih dari 4" tahun

 Dioperasi(an pa<ri( di .. ne,ara di ena+ <enua9 perusahaan <enar-<enar  ,lo<al

 Dian,,ap pe+i+pin ino'asi dala+ +a(anan dan ,izi se(tor ,lo<al den,an "" il+u=an di perusahaan *arin,an D R 

 )ena=ar(an ri<uan produ( lo(al9 penelitian dan pen,e+<an,an (e+a+puan

(17)

 )e+ili(i C6O yan, <esar9 Peter 5ra<ec( dan tena,a (er*a yan, san,at (uat

$ 7ele+ahan

 riset (onsu+en 7uran, di <e<erapa daerah

 )enin,(at(an contoh produ( (enan, +en,ha+<at e(uitas +ere( 

 )e+asu(i (e pasar yan, sudah +atan, dan dapat +e+<eri(an  persain,an (etat untu( pendatan, <aru

 Peluan,

 perusahaan ter(enal dan na+a +ere( yan, (uat

 7esehatan <erdasar(an produ( +en*adi le<ih populer di dunia9 ter+asu(  A+eri(a Seri(at

 Perin,(at perta+a dala+ ha+pir se+ua se,+en produ( yan, dioperasi(an !pe+i+pin pasar#

4 Anca+an

 5e<erapa pasar +ere(a +asu( sudah +atan,  pesain, ,lo<al

 Penin,(atan har,a <ahan <a(u

 pasar yan, san,at (o+petiti9 perusahaan +ultinasional yan, san,at teror,anisir dan (uat secara inansial

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...

Related subjects :