EKSTRAKSI XILAN JERAMI PADI SEBAGAI BAHAN BAKU PREBIOTIK XILOOLIGOSAKARIDA
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi enzim dan waktu hidrolisis yang optimum untuk pembuatan pepton jeroan ikan tongkol, karakterisasi pepton yang dihasilkan dari
Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh konsentrasi enzim α-amilase dan gluko-amilase pada proses hidrolisis terhadap kadar glukosa yang dihasilkan,
Dengan menggunkan metode Nelson Somoghy didapatkan aktivitas tertinggi enzim selulase dalam menghidrolisis substrat yakni pada serbuk selulosa dengan aktivitas optimum isolat
Nilai freeness pada variasi dosis enzim xilanase 300 PPM tidak mengalami penurunan nilai freeness yang signifikan, hal tersebut dapat dikarenakan pada penambahan dosis
Perumusan masalah yang ditinjau dalam penelitian ini meliputi kadar bioetanol yang dihasilkan dari variasi campuran bahan baku eceng gondok dan jerami padi
Terkait dengan hal tersebut, penelitian ini akan menentukan perlu tidaknya pengenceran enzim selulase, mencari waktu hidrolisis optimum enzim dan konsentrasi substrat
Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi enzim dan waktu hidrolisis yang optimum untuk pembuatan pepton jeroan ikan tongkol, karakterisasi pepton yang dihasilkan dari
Apakah sekiranya memungkinkan memanfaat- kan jerami padi sebagaimana karakteristik yang dimilikinya, sebagai bahan baku panel pelapis dinding yang memiliki kualitas akustik yang
